Kesek, ev an jî xwarinê dixebitin, di derbarê tengahiyên kêfxweşiyê de kêfxweş e ku xwar dike. Lê ev dê bi awayekî fikir bifikirin ku rastiya hin tiştên ku ji bo diranan hêsantir li ser masê, û xeletên zehf, bi her rojê roj pir mezin in.
Çi tiştên ku ji bo diranan çêtirîn in?
Nînakî pejirandiye ku kesê ku dest bi destûra xwezayî û bawerkirî ye ku ji diranên paqijkirina paqij û mîkrojenên zirarê. Xwarin dikare "du kevir bi kevirê kevir bikujin": û enerjiyê winda bide laşê, û tendurustî dirêj bikin. Berhemên ku ji diranên bihêzkirina divê dirast werin hilbijartin, dizanin ka kîjan vitamînan hene û çi bandor ji wan re tête kirin. Ji bo nimûne, gelek lîmonan bikar bînin, hûn dikarin pir ji vîtamîn C bigirin, lê di heman demê de di heman demê de "şewitandin" dirana enamel bi acîd. Di vê rewşê de herî girîng:
- greens (celery, parsley, "feathers") yên lûksê û şewitandin;
- sebaxan (bûr, gûr, germî, kulîn, kulber, zûçîn, îlan);
- fêk (kanan, germî, tangerine, pears, avocados);
- berries (strawberry, raspberry, currant, blackberry, honeysuckle, victoria, gooseberry);
- Nişan (peanuts, pistachios, kulikan, walnuts).
Ew e, hema her tiştî û xwarinê xwarinê ji bo merivên bandorek erênî li ser bone tissue, eger bi awayek dosedî û bi awayekî din bi hilberên din ên din re bi hev re tê bikaranîn. Danê xwarinên zêrîn têne damezirandin, ku çêbîna yek curek xwarinê din dûr dike. Serhevkerî hene: kanan-oranges, beet-nuts, parsley-onion-cucumbers.
Fruit ji bo diranan çêtirîn
Cûdahî di navbera fêk û sebzeyan de di bin destûra vitaminsên komên cuda yên cuda de, lê di naveroka karbohydrates de ne. Heke gelek fêk hejmareke mezin a fructose (ew çavkaniyek sûkên sîvar e) ye, hingê di nav sûdê de pir kêm e an ne. Bêguman ku fêkên diranan ji bo karanîna kêrhatî ye, hûn dikarin li ser gelek kesan hilbijêre. Çimkî tenduristiya kûrahiya devkî çêtir in:
- Mandarins, oranges, lemon, grapefruits Ew bi koma citrus in û çavkaniyên dewlemend ên vitamin c in. Lê, wekî berê jorîn, bi wan re tiştê sereke ne ku ew bêtir xerîb bike.
- Nîştîran, kemmel, pach, nectarine wê di nav laşê 20 -50 mgê calcium de, di nav 100 giya xulikê de pêk tê. Ji bo jimareyek: sebên, germ û giyayê, calcium 2-4 caran bêtir e.
- Melon, kanan Ew starchê fêk ine ye ku hejmareke mezin a potatium, fluoride, magnesium û mînerokên din.
Ji bo hin cûreyê xêrxwaziyê bidin û hinek din berbiçav nake. Di guhertoyên lîsteyê de û gelek kesan de naveroka materyalên hin mîneral û vîtamîn cuda ye, lê hemî wan bi karanîn in. Xwarinên bingehîn bingeha tendurustiyê ye. Ew di rewşên diranan de tê de, ku her tim bi vîtamîn û mînûkan re dihatin veguhestin.
Çimkî tiştên diranan ji bo diranan çêtirîn?
Li ser plana avê vexwar - ew hilberên diranan û diranan, ku, li gorî asta nutriyan dikare pir bi "derxistin", gelek fêkên derveyî welatên di derveyî welatan de mezin dibin û berbiçav dibin. Berhemên gelemperî û kargêr bi karanîna diranan dikare di nav malê de bibînin yan jî li bazarê kirîn:
- cûr
- rutabaga;
- heywanan
- kulika spî
- radish;
- kûçikan
Ber diranan
Mirovên ku diçin nav cihên taîgariyê de diçin berhemên berry, gelek kesk bi wan re bigirin, lê her kes ne ku derfetek wisa heye, û her tim wê herdem ji ber ku beriya ku ji ber ku kêmbûna krediyê ve hatibû vexwendin, ne. Berry pulp li vîtamên A, B, E, C, û yên din hene, û bi vî rengî wê çermê bandora paqijkirina pir baş e. Ji bo diranan û diranan bi berdewamî bikaranîna hilberên diranan dikarin ji diranên zehfî yên zerarê zerîn zehfî ne ji hêla bêhêzên diranan yên bêtir çêtir dibe. Ji bo karanîna berdewamî di kêmkirina dansan de pêşniyar kirin:
- serketî, strawbar û strawberries;
- raspberries û blackberries;
- şîn û sor
- gooseberry;
- deryayê
- cranberries
Ji bo berhemên hemî hemî hezkirî, û pineapples, lê wekî wekî pineapodê , û mîjên ji firotanê çêkir - hûn nikarin vê karanîna telefonê bikin, û germên giran di nav hûrgelan de rûniştin. Heke ji bo hilberên kêrhatî re biaxivin, pisporên nû ye, ne ji ber pêvajoya thermal ne.
Nişk ji bo diranan
Ji bo bedenê ji bedenê hestî ye: gulên, kaşî, cedar, walnut, etc.. Cedar nut ji materyalê vîdyona vanadiumê ye ku avakirina avahiyê hestê vedigire. Û walnut ji bo diranan dikarin bibin sedema nexweşiyek ku wek demên nebatî derman bikin. Lê ji bo vê armancê, nexweşa xwe, lê septa wê tê bikaranîn. Almond xwedî bîhnekek ronahî û bandorekek anestîk heye.
Hilberên kulcium ji bo diranan
Ev grûpên hilberên cûrbecûr bi cûrbawer in: cewherên berhemên ji bo diranan û gemên ku ji binavê zindî ne, û xwarina heywanê hene: xwarin, cottage, pisîk, kefir, xwîner, etc.. Berhemên şîrîn ên şîrkêşê çavkaniyek dewlemend ên calcium, fosphorus, magnesium , bêyî ku kîjan destûra hestî dest bi veguhestin dest pê dike. Bacteriya bazirganiyê di vê xwarinê de tête xwarinê, asta asta microflora di hundurê devkî ya devkî de ji holê veguherîne, bandorek erênî li ser hestînek erênî ye.
Produk ji diranên spî
Mirovek, ku di rasyona xwarinê de heta ku ji sedî 40-60% xwarinên xwarinê hene û xwarinê zirarê tune tune, kêm dibe pirsgirêkên bi devê devkî heye. Pêşniyarên HLS dizanin ku bêyî ku nexweşîya paqijiya paqijkirina paqijbûna paqij heye. Berries: strawberries, strawberries; fêk: apples, germ, dûr. Greenery: parsley, celery. Vegetables: Cebbage, şewitandinê - bedenê bi fîberê, û vitamin C û fiber di nav qulikê de tête rûniştin, bi prensîbê "broom", çalakkirina paqij. Herweha, hilberên lîstkirî yên ji bo hebûna hebûna diranan mîkroflora di dora gastrointestinalê de normal bike.
Hilberên diranan yên ji bo diranan
Paradox ev e ku hilberên diranên ku ji pêvajoya hilweşandina hilweşîna ku piraniya mirovan, û tendurist, ne xwarinê pêvajoyek tedawî ne, xweseriya her tecrûbeyên dilsoz ên dilxweş be. Xwarinê hişyarî: smoked, salted, spicy, fried; ji vê grûpê re gengaz e ku gengaz, şîrîn. Ji vexwarinê vexwarinên zirarên zirav ên ji avê, avê karbonated, bîr. Kesên ku tenê di hilberên diranan de ji bo pêşangeha karanîna kêrhatî di karûbarên ku di pêvajoyê de kêm dibe, hişê xweşik û gulan bibin, ewînek ronahî dike, lê girîng e ku beden di her astê baştir dibe.