Wekî ku hukûmetê, kewrê kevir nayên bikaranîn. Ji wan ji jamên xwarin, danûstandin, marmalade . Ev xwarinên şîrîn ên piçûk piçûkek piçûk hebe, xwarinên wan ji bo bîhnfireh û spî bibin. Gelek caran ji berê fêkên cornelian cook jam. Properties of Use of the cornelian jam not only in Caucasus, where this plant grows up, but li herêmên din.
Çimkî ji bo kenalê jam e?
Berikên vê çolê pir zêde vîtamîtan hene. Ji kerema xwe, jam ji wan re ji bo bikaranîna sar. Tea bi dogberry jam ê alîkarî ku nîşanên li ser enfluensza û ARI, ji bo veguhastin, û herweha ji bo veguhestina lezgîn dibe alîkar.
Herweha, fêkên vê çolê pir zêde pectin hene, materyalek ku alîkarî ku ji alîyê bedenê mirovê zirarê zirarê zirarê dike. Ev xezencê kûçikên jûhê bi hestî ye. Ew hestên fê ye ku dema germbûna tîrêjê jam pectin derman kirin. Ev dessert ji bo mirovên nebaweriyê di karê karanîna gastrointestîn de pêşniyar kirin. Hin beşek jam dê alîkarî ji dermanê vexwarinê, dagirker û germ di nav veguhestinê de bikevin.
Dermanên korsî yên kûr a dirêj li dijî nexweşî wek nexweşiyek bi bandorek bandor hate dîtin. Bikaranîna jam di dema nexweşiyê de dê alîkariya te bike ku hûn li lingên xwe bigirin. Ew pir caran ji bo zarokan wek prophylactîk û wekî tedawiyek sirûştî ji bo parastina zêdebûna dayîn tê dayîn.
Ma kî ji desserts xwarinê ji kewçêrên xwarinê pêşniyar dikin?
Jam ji kûçûkê dikare bikar bînin û hemî zirarê. Bikaranîna nermalavê ya vê messert dikare bibe sedema giraniya xwe. Ji bîr nekin ku di amadekirina jam a pir zêde şekirê zêde dike. Ji ber vê yekê, nayê pêşniyar kirin ku hûn xwarinê hişkek hişk bikin.
Lê, eger hûn bixwazin xwarinê bixwin, hûn dikarin ji hêla kûçikê piçûk piçûk biçin. Di Ca Caucasus de, bêyî ku şekirê bêtir şîn ji vê fêkeyê mermalade û jam çêbike. Di vê rewşê de, ber berazan di rûnê rûn. Ji kerema xwe ev teknolojî, desserts ne xwedî calorîzan nebin û bêyî ku tirsa bi mirovên ku xwarinê hişk binirxînin xwarin dikarin.
Mirovên şekirê jî jî jam nanê. Gelek asta fîloyên zêr û şekir dikare dibe sedema binpêkirina asta însulînê. Mirovek bi nexweşiyek weha ne pêşniyaz nabe ku heta ku dansertên jorîn li ser ser şerabê xwarinê bixwin.