Kanalavên reş - Ji hêla bîhnfireh, aromatic û dessertê kêrhatî hê jî hêsanî tê gotin. Pargîdaniyên derman yên bi hilberîna vîtamînan (li B, P, C, K, E), acîdê fîkolê têne darizandin. Currant jam hemî tevlîheviyên taybet ên berhemdar ên berhemên ku ji bo xwarinê xwe jî ji bedena me re diparêze dike. Li jêr hûn ne tenê neheqê qezencên fêr bibin, lê zirarê jî zerarê ji bo cesedê mirovê mirov nikare hîn bibin.
Komputerê bingehîn ya materyalên jam ji ji devê kulikê reş:
- komên vitamin
- tannins;
- koma pîtinsan
- fosphoric acid;
- hesin
- potassium;
- magnesium;
- zîv
- sulfur;
- rêber
- petrolên bingehîn;
- carotenoids.
Jibîrkera reş reş - baş an xirab?
Paqijên bîhnfireh ên yên kulterê reş têne bîra bîranîn. Hinek spoşên jam rojek dê ji bo hin nexweşiyên ku ji bîr nekin alîkariyê bikin. Ev hilber wek vasodilator, paqijkirina xwîner û tonîk xizmetê dike. Her weha ew di kalîteya dermanê de bi bandorek dûrtorî ya qelsî tê bikaranîn. Ji kerema xwe ji bo materyalên kêrhatî, jam pêşniyar kirin ku pêkanîna çêkirina şîretê û pêvajoyên metabolîk di nav laş de pêşniyaz dikin. Ew dem dirêj kir ku jam ji xerîbê reş bi bandorê bandora tevahiya bedena bandor dike bandor dike.
Bikaranîna jîndanê jor dikare bi ewlehiya qelsî, bi bi diyabetî an atherosclerosis re tê dîtin. Doktor jî bi pêşniyarê ziravkirina hûrgelê ya hûrgelan hildar dikin. Jam dê di tedawiya gastritî de alîkarî bike û ji bo xwînê ya avogamînek bi avitaminosis kêm bike.
Hûn dikarin ji xerîbê reş barkê bixwin, û berjewendiya hilberê ku ji bo amadekariyê wê ye, hêsantir bi şekir bi tenê digotin, ku wateya ku jam hemû hemjewendiyên karûbar ên xerîdar dimîne. Çiqas şaş e, hûn dikarin di pêvajoya giranbûna winda de, dikarin ji ber ku hilber dike ku paqijkirina digestiya digestî, paqij bike, çêkirina hestiyê, bi awayek hestyariya lezgîn e û baş baş e. Ji bo zêdekirina rêjeya xwarinê bi tenê naxwaze.
Contraindications
Jam ji kulavê reş e ku xwedan taybetmendî û pevçûnan e. Di cîhê yekem de, jam perçeyek mezin a şekir heye, ku ji bo mirovên bi diyabetî zehmet e. Jam ji ber tawanbarê ku eger kesek thrombophlebitis heye dikare bibe tendurustiyê.
Dîsa jî ew eşkere ye ku ji bo amadekirina jamê hûn tenê tenê ber berhezên xwe hilbijêrin. Fêra Perezrelye fêr bibe ser fermentasyon, ku rewşa xirabê digestive xirab bandor dike.
Bi gelemperî, berjewendiyên berry, bêhtir bêtir, hûn hewce ne ku hûn taybetmendiyên fînansî û berbiçavkirina barkirina reşê reş barkêş bikin. Û di demserê de çêtir e ku ji bo karkerên bêtir çêbikin.