Kissel ji kulkîn - ne tenê bi dilxweşiya dilxweş e, lê jî pir vexwarinê hêsan e ku gelek gelek vîtamîn hene û karê karê gastrointestinal çêtir dike. Zarokên di 9 mehên mehan de di xwarinê de dest pê bikin. Bila hûn ji we re bibînin ka çiqas kulkek jelî.
Pumpkin kissel
Kişandin:
- pulp pulp - 100 g;
- starch - 2 têr. spoons;
- avê - 3 tomar;
- lemon - 1 piece;
- şekir - bîhnxweş
- kemer - bîhnxweş.
Amadekirin
Di saucepan de ava avê, li ser platekê danîn û avêtin avêtin. Pumpkin û xwarina lemon, darê, avêtin piçûkên biçûk û di avê avê de ditirsin. Heta ku Dewleta nehmê ya kemînê, paşê dirûşmên xweş derxînin, û bi kûçikek tedbîran heta ku tewra homogeneous nete tê wergirtin. Piştre em girseya paş ve avêtin avê, avêtina şekirê û paşê wê dîsa veşartin. Di çarçoveya me de, em avê piçûk bike û em di starchê de nexşînin. Piştre di nav tevlîhevkirina avê û avêtina avê de, da ku avê bişînin û agir ji agirê avêtin. Di nav germ an sar de jelîve bike, li ser çilên tûzandî.
Dibistana ji bo jelî ji kulîn û strawberry
Kişandin:
Ji bo kulikê
- avê 150 ml
- kudînk - 200 g;
- mter - 0,5 tsp.
- şekir - 50 g;
- şîrê 200 ml
- starcha potato - 3 tsp.
Ji bo strawberry jelly:
- Strawberry - 100 g;
- ava-70 ml;
- şekir
- şîrê - 70 ml;
- starcha potatîkê - 1 çermê.
Amadekirin
Em ji avê germ bikin, perçek perçek avêtin. Pumpkin di kubê de tête, em di saucepan de avê û şewitandinê heta ku nerm. Piştre em di vê paqijê de paqijî û paqij kirin. Niha strawê bikişînin, di nav zikê de danî, avê avê û avêtin. Piştre pîvanê bisekin û li vir bêdeng bike. Di komkujiyê de, şekir lê zêde bike, şîrê piçûk derxistin, starcha xweş bikin û ji bo avêtinê. Pira strawberry ve dihêle, bi riya encam tê avêtin û şîrkek bi starchê zêde bike. Stirring, heta ta ku bi hûrgilî tûj re tije. Niha di çarçekek dirêj de dorpêçê germê, paşê strawberry, em vexwarinê vexwarinê û ew li maseya xizmetê dike.
Pumpkin û orange jelly
Kişandin:
- qutikê - 100 g;
- starch-tbsp. spoon;
- şekir - bîhnxweş
- juê orange-200 ml.
Amadekirin
Bi kulînek biçûk parçeyên piçûk bikî, lê di bin hûrbekirê de, digirîna gencê anîn û şekir. Piştre encama girseyî gihîştin avêtinê. Vê demê, em starchê di ava avê de û xemgîniyek pêdivî ye ku bi xemgîniyê, bi berdewamî re hişyar dikin. Bi avêtina avê û ji agirê vexwarinê rake.