Şewitandina sor ya gelek vîtamîn û maddeyên din ên pir baş e. Bê guman, lêbawerî di nû de forma nû ya sûd e, lê lêbûr bi qeşengî ya şermezarkirina red red e. Ji bo ku parastina berjewendiyên berhemên berhem, parastin divê di dema ku amadebûna amadekirinê de hûr dibe ku wan germ bikin.
Currant red red: useful and useful
Kişandin (ji bo amadekirina 3 lîreyên danûstandin):
- 2 lître avê
- ji 800 gram heta 1 kîlometrên nû yên bermayî yên nû
- ji 100 heta 400 gram şekir.
Amadekirin:
Bi şertê şekir-şiklekî bêhtir dikare tirsa xweş bike, lê belê, ew tiştek tedawî ye. Şekirê şekir-free ya tewrêk ya amadekar e ku ji bo kesên ku şekirê şekirê xwînerîn û yên ku naxwazin baştir bibin. Berik ji berhevkirinê ya sor ji bo şertek nû, hilbijêre û dagirtî ye. Pêdivî ye ku berhemên ku bêne çêkirin, her yek ji ji paqijê veqetin, baş rin bikin, di nav rengekê de binin, bila avê darê bike. Niha hûn hewce ne ku ji serxwebûna şekirê çêbikin. Ji bo vê yekê, avê di saxçeyê de avêtin û şekir zêde bike. Em bi baldarî digerin û gava ku şekir bi tevahî hilweşand, em amadek amade ne amade bişînin. Ya duyemîn bi avêtina avêtinê, ji bo 1 deqîqe (bêtir bêtir, ber berî şikilî û şikilê vedigirin, û vîtamîn dê werin avêtin), bi lidarxistin û bi agirê veguherînin. Em ê ji bo 20 deqîqeyan bidomînin, bila bihêlin û amade bikin (hingê hûn dikarin jî jî şewitînin).
Navxweyî ya currê
Bi şikandina bişkoka sor ve tije bi tevahî rojên germ dihêle, ew kêfxweşiyek dilxweş bûye, û materyalên avantir di vê vexwarinê de pir zehf têne parastin. Hûn dikarin ji hevrêz û norange re amade bikin - ev hevpeymanek hinek unusual e, lê ew gelekî baş û rastîn e. Testê ku ev xeletî derxistin ku têkoşîn û nûzeş bibe.
Ingredients (per 3 litersên ava):
- Ji sedî 100 heta 400 gramên şekirê kewçêr
- ji 0,5 heta 0,8 kîlometrên currant berries
- 1 orange.
Amadekirin:
Ya pêşî, em ber berî dûr, dûrên kevir, pedicîk, hûrs û veşartin. Em gewrê paqij dikin û di nîvê de, paşê her halve û li hundurê, kubên piçûk derxistin. Preparatoriya şekirê, wek demjimêr, di saxa enamel de amade bikin. Pêşîn, di nav 3-4 deqîqeyan de, şîn anîn, zûtir 1-2 deqîqên dinê û paşê şewitandin. Pêvek bi pişkek paqij bike û pêçê agir rawestînin. Di binhevkirina lîdê de di dema dema şîn. Ji bo mêvanên xwe û xaniyê we, wê çîrokek bi rastî hûn ê kêfxweş bibin, di her rewşê de, ew ê kêfxweş bibin şaş.
Heke berhemên nû hene
Hûn dikarin lihevhatinê ya kulterê amade amade bikin - hilberek di nav supermarkirina kirînê de, ew hêsantir e ku bikar tîne ku dema ku currant nehatiye derxistin an seza wê derbas bû. Bi awayê, berhemên kûr ên vîtamîn û materyalên din ên baş ên baş têne parastin, ji ber vê yekê tête danîn. Heke li herêmê dakêşkar di nav deynên ku ji bo tengahî zehmet e - riya pêşerojê bikişîne û ji bo bikaranîna paşerojê sor bike. Bi zivistan, ev çavkaniya vîtamîn dê ji we re sar û flu. Pêdivî ye ku hewce nebe ku ji berhevkirina berhemên amade bikin. Ji berhevkirina kulîlkên zermî yên kurtkirî bikişînin da: da ku avê avêtin, şekir lê zêde bike. Em ber berî qulikê diavêjin, dîsa careke din bikişînin, bi pişkek paqij bike û pêleka agir rawestînin. Ev tête parastin ku hejmareke mezin ya vîtamîn biparêzin. Dema ku ew ê şîn bikişîne. Di demsala sar de, tête ku berhemên bermîlî yên zermî wê ne tenê ne germ, lê dê jî ji bo xilasiyê zêde bikin.
Ji bo karanîna pêşerojê peyda bikin
Ji jihevkerek ji hev tête parastin dikare bi hêla rêkûpêk li jarsan tên parastin. Çawa çawa ji devê veguherînek bilezîne? Bi awayek cûda bikin.