Bi têkoşîna zivistanê, bedena ku ji bo havînên havînê û berçikan veguhestin dest pê dike, hebe kêmbûna vîtamans. Lê heger hûn diyariyên bi havînê yên biharî ve girêdayî ye, paşê rêvebirin heye. Biceribînin ku morsên ji jermên jîn ên cookî bikin. Herweha, ku vexwarinê bêkêmasî dilxweş e, ew jî jîyarek e. Piştî vê yekê, di demsala sar de em hemî nexweşiyên catarrhal hene, û cranberries, raspberries, razberî an jî çiyayê çiyayê ne tenê bi tenê nîşanên yekem ên nexweşî nebe, lê ew jî beden biparêzin ku ji bo çend hefteyan bi rê re bimînin.
Ji ber hêsanî û zû bi hêsanî berî amade bikin, û ku ew vexwarinê nirxand û kalîteyên kêrhatî winda nekir, em ê ji we re dibêjin ka ew çawa rast e.
Berry Morse - recipe
Ji bo amadekariya fêkiya zêkî ji ber berry, ew e ku gelek cûreyên berryê di dermanê de, hebe ku ew vexwarinê vexwarinê bêhtir e. Heke bixwaze, hûn dikarin lemon, norange û zestê zêde bikin, bi vî awayî vexwarinê vîtamîn C. Pêvek girîng e ku fêkiya zêkî ji berzên zermî yên herî zêde yên maqûl e, zûtirîn derxistina juê bistînin, paşê şikilandin û paşê xwarinê avêtin.
Kişandin:
- cranberries - 250 g;
- cranberries - 250 g;
- ashberry-blackberry-250 g;
- şekir yan honey - bîhnxweş.
Amadekirin
Ji ber ber berzên berfireh hilweşînin - ji ber vê yekê em ji wan re saet di nav ava sar de kêm bikin. Hingê hêrs bikin, di saucepan de bistînin, ava avêtin (4 lîtir) û agir da. Morse em li ser çepê bistînin û bi lez ji agirê veguhestin. Em ê biçûk hûr bibe, piçikek berry dişewitînin, hingê bi baldarî li ser pan dihêlin ku starek ji juê bikin û şekir zêde bike. Usually 2 glasses of 4 liters of water, lê hûn dikarin şîrîniya fêkê ji mirinê xwe ji ber ber xwe bikin. Germiyên bermîlan bi ewlehiyê veguherînin. Hûn dikarin di rê de cûda bikin: Berê ji ber ber berî ber berfireh bikin, û paşê wê ji birîşk ji mêran re zêde bike. Ew riya tevahî ye!