Currant yek ji navdarên herî navdar û navdar e, tenê ne tenê Rûsyayê, lê di Ewropayê de, û dibe ku li cîhanê, di nav deverên ku di vê de ne pêk tê, lê her kes dizanin.
Sedem ji bo rûmeta vê yekê, û yek jî dikare bêjin, pîrozbahiyê di dilxweşiya xweş û dilovaniyek dilşeng, tendurustiyê tendurustî, gerdûnî ya serîlêdanê (jams, jams, julas, daneyên hûrgelan, etc.), û di heman demê de û havîn. Li vir, bi rastî, û taybetmendiyên curavantiyê, û her cûre.
Der barê currantê sorê sor red û tenê ...
Berevajî ku herî navdar e, paşê, perçekek reş e, em ê bi "xwişk", sor sor bikim.
Dilxweşiya dilşeng û piranîya vîtamiyan, ew sedem ji bo berbiya mezin a vê berry e, û ew jî rastiyek e ku mirov hewl didin ku bi xwarinê bi xwarinên sor re winda bibin.
Calories di red reşêranê de ji hêja reş - tenê tenê 43 calories.
Ne hindik girîng e ku çiqas carbohydrates di currantê de - tenê ji 7.7 g g ber berhemên tenê 7,7 g. Her weha, perçikek di fatê de (0.2 g bi 100 g) kêm e, her çiqas çu nayê hêvîkirin.
Vê yekê dîsa bi karanîna karûbarê sor ya xurt dike û çi dike ku ji bo windakirina giranîna xwarinê baştirîn. Bêwîtiyên dermanên xwe yên berbiçav yên ji bo sar, guriyên giran, flayê - ev xilas zêde dike. Berry jî bandorek antioxidant heye, ku ji ber ziravên zindî dike, hûrs û ziravên ku ji bedena nû re digerin, çermê rehêz dike, bi anemiya re alîkarî dike, rîska nexweşiyên cardiovascular kêm dike, ji bo êrîşa dil-dil. Di nav nakokên nerazîbûnê de divê ev bisekinin ku ji bo kesên ku bi zelaliyek bilindtirîn ew e.
Li ser "xizmên"
Dibe ku tewra herî navdar reş reş e.
Ev berbi berrya malbata gooseberry di nav şewatên çandî û navmalî de li seranserê Ewrûpa, Siberia, bakurê rojhilata Qazaxîstanê, û Dewleta Bakur û di çandê çandî û başûrê de belav dibe ...
Herweha ji bo bîhnfirehiya xweş û taybetmendiyê, ew hîn jî hîn e, wekî ku gelek vîtamîn hene, herweha pectin, carotene, dewlemend di dewlemendan de:
- manganese;
- magnesium;
- copper;
- zêrîn
Û li naveroka vitamin C - ew rêberê naskirî ye ku di nav fêkên din de. Ji bo ku hewceya rojane ji bo ascorbic acid bike, ew bi tenê 15-20 berhemên xwarin heye.
Ji bîr nekin ka ka kîjan katalonî di cûrbekirê reş reş - bêtir ji formê berê, lê hûn, dibînin, ji bo ku kîtalek nexne 51 kîlal e.
Û reş, sor û sipî (herî kêm, lê pir kêmtir tedawiya xwarinê) di gelemperî de li dermanên gel ji bo derman û dermanên parastinê tê bikaranîn. Jams ji dinyayê ji hemî ber berhemên herî populer in. Tîtulkên baş û liquirên (bi taybetî, navdarên fransî yên fransî) - beşek yekser ya maseya messert.
Diet li ser currant
Wekî ku hûn baldarî bikişîne - perçeyek hilberê xwarinê ya ecêb e. Bila hewce bike ku nimûneyeke xwarinê li ser currantsan bidin. Ev xwarina havîna gelemperî ji fransî ya Provence ye.
- Ji bo taştê, hûn dikarin li kelek avêtin. Ji bo messert ji bo ku hûn xwediyê kincê devê zêrîn in.
- Ji bo xwarinê, mîkte an çil an meydana turkeyê bi saladê arugûla, tomar û giyayên bell, herweha ji hevkêşan. Plus 200 gramên nû yên tewra nû.
- Ji bo xwarinê, şefê gazê, 100 gramên kotê kêm-fatik an pîza an şeytanek şîrîn û nîvê şiklê devêran .
Pêdivî ye ku ji bo 5-6 rojên xwarinê bimînin. Wekî encam, kêmîn 3-5 kilograms.