Niha, pizza yek ji nav cîhanê ya herî populer e. Pizza amade bikin û çend çend parçan bixwin ku hûn carinan carinan dixwazin, lê, û rêzikên cûreyek rêzdar bikin.
Çawa xwarinê pizza xwarin?
Di pirtûka klasîk de, pizza kêliyek vekirî ye ku bi celebên cûrbecî ve tije. Di tevlihevkirinê de hem jî materyalên karsaziyê (tomatoes, pijes, zeytên, sebên nû, seafood,), û ne pir baş e (hilberîna tomato germ, xwarinên germî, hwd).
Ji bo ku pazara xwarinê amadekirin, em ê tenê tenê hilberên tendurustî bikar bînin: xwarina kahîn, bêheqên xwezayî bêyî xwarinên xwarinê û nermalavên nerazîkirî (ne jî hilberên pişesî ne), û bêguman, hûn ê bêyî ku xwarinên cixandî tê kirin. Ji bo pizza di pirtûkxaneya klasîk de, li ser bingeha çînê ji kûrên dewlemend ên li ser stêrk, rûnê zeyt, av û salt. Ji bo bingeha pîzîkek ji bingeha pizza-amade amadekirin, em bi xwarinê digerin ku bi kopê tevahî an gemî an giştên tevlihev an heremî yên kûrahî digerin. Wekî xêrkêş e, ew baştir e ku hûn xwê xwarinê tewqê bikar bînin, lê bêtir hişk.
Recipe for diet pizza
Kişandin:
- rûnê gulanê baş - nêzîkî 400-500 g;
- ava 250 ml
- nû ya nû - 15 g;
- rûnê zêrîn (Extra Virgin) - 2-5 têr. spoons.
- xwêk - 1 xwar.
ji bo dagirtinê
- bêyî cerdevanên xwezayî yên bêyî parastin;
- Xwarina masê (nehê an pêçê bêyî çerm);
- zeytên zêrîn (tarî û / an ronahî);
- Cheese zehmet e;
- kevir
- zucchini;
- tomar
- greens (basil, parsley, corirander).
Amadekirin
Hûn dikarin ji bo pîzaya xwarinê ji tevlîhevê rûnê bi xwarinê (ji hêla 20% zêdetir ve zêde bike) xwarinê amade bikin.
Wanê di avê de hilweşîne. Em ê agir dişikandin û kûçikê bike. Di rûnê de xwar bike û salt. Bi zûtirîna çareseriya rûnê xweş bikî û bi rûnê rûnê dest bi rûnê rûnikî. Em bi baldarî digerin, lê pir dirêj, qelekek li ser kolê û bila 30-40 deqîqeyan di nav germa germ de bimînin.
Em ji nîvê çermê (tortillas) çêbikin û li kevirê paqijî an kevirek taybetî ya ji bo pizza paqij bike. Her cûre bi kûştina zêrîn, pisîkek piçûk hûrbekirî û paqijên kûçandî belav dike: parçeyên mizgîn, zûçîn, xwarinê kevir, mirinên zeytûnî, kevirên tomar. Me jî bi pişkek paqijkirî û bi greens veşêrin. Em ji bo demek kurtek pizzek pizanê dihêle: 8-15 deqîqeyan (girêdayî cîhê taybetî). Cheese ne hewce ye.
Products for diet pizza
Di amadekirina amadekariyê de ji bo pîzaya xwarinê, hûn dikarin bi xwarinê xwarinê, xwarinê xwarinê an derê vexwarinê (xwarinê dikare xwarinê mezin zehfek bikar anîn) bikar bînin. Ew baş e ku pizza xwarinê bi seafoodê bixwin, ji bo nimûne, ji 3 deqîqeyan bêtir xwarin û dermanên xwînê derxistin û din
Ji bo ku pîvana pizikê bi xwarinê xwarinê amade amadekirin, hûn dikarin kulîlên oyster bikar bînin (formek zehf û hêja jî bêtir karbidest bikar bînin), şampên ciwan û ceps (çêtirîn ji bo 20 deqîqeyan çêtir bikin).
Di çarçoveyek bêtir radîkal de, em ji bo bingeha xwarinê pizanê bêyî xwarinê amade amade bikin. Avê dikare bi avê vexwarinê vexwarinê vexwarinê an jî şîrîn, omelekî an jî çermên pir-cereal. Wê kişandin û flaxên qewimîn dikarin di bila bêkêşkêşkerî de werin bifikirin û ji hêla mîkrojek nû ve zêde bikin.