Ji hêja pişk, hûn dikarin cûda cûrbecûr bikin, her yek ji armanca xwe li ser sifrê ye. Hinek ji bo pêdiviyên ji bo pevçûnên din ên din têne bikaranîn, hinek li xwarinên germ û bi hinek din - li ser canapés û snaxên din ên sar.
Germê germê ji bo zivistanê di Gurcistanê de hilkişand
Georgians, wekî hinek hestyarên herî navdar ên spî yên spî, ji bo ku rêwîtiyeke îdeolojî amade dike ku ji ber mîkrojînê amade dike. Şîrketa pods di qirikê de, bask û piçikên piçûk ji bo spî ye.
Kişandin:
- kevirê kevir
- cloves - 4 buds;
- garlic - 6 diranan;
- pelên basilan;
- şekir - 45 g;
- salt - 65 g;
- sinegar - 35 ml.
Amadekirin
Di binê cotek paqij û pîvanên nîv-lîtal de li ser pişkên budçeyan, diranên lûksê û çepên basilan danîn. Hingê zivistanê germê germê bistînin, da ku podên her kesê wan bigihînin. Avêtin avê avêtin avê û ji 10 deqîqeyan vekişin. Avê avê avêtin û ji bo bingeha marinade bikar bînin. Avê bi şekirê avê bi şekirê xweş bike, paqijê xwe zêde bike û bila kûçê xwe bişînin. Materyalên kûçikan bi rehê germê germ bikin, wê dişînin û jê re bêdeng bimînin, paşê konseran digel rezervan.
Parastina kişandina çermê ji bo zivistana zivistanê
Hilbijêre hilbijartina kevirên germê yên şewitandinê û hêsanek hêsan ên amade bikin. Vê amadekirina vê yekê dikare ji bo xwarinên xwarinê, burgers û kûçikên germ ên îdeolojîk bibin.
Kişandin:
- kevirê sorê sor ya sor - 18 pcs.
- mîkrokek kesk - 18 pcs.
- serî - 980 g;
- salt - 25 g;
- vinegar - 475 ml;
- avê 510 ml
Amadekirin
Mûçikek zêr û sorî ya bi mirinê vekin. Vegetiyên li enamelware bicîh bikin û ava avê bikin. Ji bo 10 deqîqeyan davêtin, paşê konserê bi êgir a qelsî biguherînin, xwê, şekir, û rezçê bike. Ji bo pêşî 20 deqîqeyan ji bo pêşî veşartin, paşê paşiya zivistanê hilberê, zivistanan belav bikin û paşê hilweşînin.
Amadekirina danê pepperê ji bo zivistanê bêyî şikilandinê - xwarinê
Berê giyayê germ heye ku materyalên antibacterial hebe ku ji bo pêşiya xwerû an avêtinê, ji ber ku mêşê giyayê bêyî dakêşkirin bêyî hilberandin.
Wek pişk di amadekirina amadekirinê de, stews û darizandin.
Kişandin:
- germê germê - 320 g;
- garlic - 4 diranan;
- mûçikek kesk
- salt - 10 g;
- petrolê.
Amadekirin
Heke hûn bixwazin kûçikek piçûk kêm bikin, zeviyên ji podan veşartin. Miyalek di pencereyê de bi diranên lûksî, cilantro û salt. Her tiştê ku ji dewleta kevneşopî, li ser jarsan belav kirin û bi rûnê rûnê rûnê. Tenden kûçikan bi lîsên qeşandî ve.
Parastina jelê ji ji mîkrofê re ji bo zivistanê - zivistanê
Kişandin:
- mizgeftê - 210 g;
- mîkrok - 110 g;
- apple cider vinegar - 430 ml;
- şekir 840 g;
- pectin liquid - 165 ml.
Amadekirin
Li jarsaziyê li ser dorpêç bikin. Mîkrofek bi mîkroşek bi bi kulenderek veşartî vekin. Ji bo peppermint ji bo çêtirîn xistin, rezçê bide wê. Pêgeha bingeha jelê di nav enelelware de bistînin, şirketa mayî û şekirê zêde bike. Ji bo 10 deqîqeyan ji bo dora paktînê vekin û ji bo demek dî de berdewam bike, germê li ser jelê germê bilind. Ji ziravê ji jor hilweşînin û hemî li jorên zermî bişînin. Ev jelê bi temamî bi plana pêrisî tête dike.