Pirrjimara Marînayê di Korean de dê dê hemî hezkirên zehf têr bibin. Bi tevgereyên din ên di stewra Koreya Koreyê de, ev ji bo salas, an jî wekheviyek ji hev re ji aliyên vebawer, an berî ye.
Recipe for green beans in Korean
Kişandin:
- stûnên çerm - 500 g;
- soy sauce - 1/3 ya sedsala;
- garlic - 2-3 kevir
- rûnê sê rûn - 3 tsp.
- şekir - ½ têr. spoons.
Amadekirin
Di çarçoveya 4-5 deqeyan de avê avêtin avêtin, paşê em em bi avê avê re bikeve ku texture parastin. Di pakêtek dansek de em meleya lûkulê derxistin û wê bi rûnê, rûnê soya sauce û şekir zêde bikin. Diranan di nav marinade de vekin û pakê pakê xweş bikin. Em ji mêjûya 1 saet ji bo sarfê ve diçin, û paşê em ji wê derê veşartin û xizmetê dike.
Asparagus beans di Korean de
Kişandin:
- karsot - 1 kg;
- asparagus beans - 1 ½ kg;
- sorî ya sor - 1 perçe;
- - 1-2 têr. spoons;
- germê xurtkirî - 1-2 têr. spoons;
- şekir - 1 item;
- kewçêr - 10 peas
- avê 2 pirtûk;
- vinegar - 4 tomar;
- soy sauce - 1 tbsp. spoon;
- salt - 1 teaspoon;
- parsley - 1 kampê.
Amadekirin
Cebotan di sîwanên masî de têne dorpêkirin. Beans û kediyên di nav avê de 3 û deqîqeyan veşartin. Melek di sûkên bertîlîzmê de danûstandin.
Mixedên mayîn ên di saucepan de tevlihev bikin û ew agir da. Preheat marinade û 5 deqîqeyan li ser kelek qels a cook. Em materyalên kûçikên keviran bişînin. Em ji jarsan danîn, bi lêdan, di 15 deqîqeyan de avê avêtin. Em pêçek hişyar dikin û rezberên ku ji bo hefteyekê vexwarinê vebikin.
Recipe for green beans in Korean
Kişandin:
- berhemên kesk - 400 g;
- avê 150 ml
- vinegar anî - 45 ml;
- tevlîhevkirina lûkul û germê - 1 ½ tsp;
- soy sauce - 2 têr. spoons;
- şekir - 30 g;
- kelek û cumin - 1 teaspoon her;
- leaf leaf - 1 piece;
- anise - 1 parçe;
- cinnamon - 1/2 stick;
- kevirê mîkro - 1 pc.
Amadekirin
Di saucepan de soy sauce, avê, şekir lê zêde bike û ji zinc û garlic vexwarinê bixin. Pêşdibistana mermaidê bi tevahî
Diranan di nav kulîlkek planker de vekin û paqij bikin. Em di saucepan de bi kemir û cuminê marinade bibin, em pelên laurel, pinnamon û çilê kûçî (bêyî tovê). Dema ku mirinê dest pê dikeve - wê ji agir veke û li ser diranên xwe bide. Dema ku mirinê paqij kirine - konserê di nav sarê de binivîse. Beans di Korean de dê di 4 saetan de amadekirin, lê dirêjtirîn ew di xemgîniyê de dimîne - wê bêtir acî wê bibe.
Me em xweyên xwarinên xwe hez dikir, paşê em ji we re şêwirmend dikin ku ji mensîleya korean re çêbikin - ew eynî û dilxweş be.