Pork di Chinese de

Çînê welatek mezin e ku gelek hestiyên kevnên herêmî yên dîrokî hatine damezrandin. Lêbelê, di her deverên Çîn de hene ku prensîp û rêbazên xwarinê yên xwarinê hene, hingê hûn dikarin li ser kevneşopiya paqij ya çînî û di çarçoveya Çînê de xwarinê de biaxivin. Di Çînê de, xwarinên cûda yên gelemperî gelemperî ne. Pork di Chinese de her şêweyek dilxweş e, lê bi taybetî di sauştî û şêr xwê de. Ev xwarin pir zehmet e ku ne amade ye, lêbelê, pisporek taybetî hewce ye, hewl bike ku hewldana dermanê bike û her tişt wê derkeve.

Çawa pork di Chinese de?

Kişandin:

Amadekirin:

Wê, pork di Chinese de Recipe klasîk e. Pork di kubên piçûk de an jî kevirên piçûk veşartin. Ginger paqij û biçûk biçin. Pêşînek soya sauce û sûkê amade bikin. Şekirek piçûktir û add, mix. Xwarinê di marinê de bixwin, wê bişîne û di navenda saet an du rojan de li sarfêk bişînin. Dema ku goştê winda dibe, ew bi rengek avêtin an jî napkin hilweşîne ku ji bo mirinê bêtir avêtin. Em ê hêv spî bibin, starchê bi plateya zevî vekin. Pejirandina pork di panêleka zêrîn de Çînî di hewce dike ku hinek skît. Em ê panê germek kûrtirîn germ bikin, nexweşî rûnê (hûn dikarin li rûnê porkê bi zêdebûna rûnê rûnê bikin) û hinekî wê bişewitînin. Dema ku zêrîn zêrîn zêrîn (germê navîn) û paqijkirina tîrêjên kincê û kincên nû yên balkêş bike. Em ê agir bi herî zêde bînin. Her perçeyek xwarinê yekemîn di protein de dabeşkirî ye, hingê di starchê de şewitandin û - li ser tîrêjek germ tê. Fry, di demjimêr de peya zêrîn digerin an bi spatula re, digot ku zêrîn zêrîn. Ev 2-4 deqîqe dike. Xwarinê xwarinê têleşînek avêtin û bi lidarxistin.

Vegetables zêde bikin

Kevrên paqij û paqij bikin. Mûçê şuştin, em ê tov û sepên jêbirin. Germê jî dişewitîne. Mûzîka zêrîn bi qasî ku mimkun be. Beans têne derxistin, şîretên dakêşin, şaş kirin û paşê çolê avêtin. Em sisiyan dişikên an çokan. Di vê rengê de rêyên sûdê (tenê hêrs û ne derbas dibin!) Li ser germahiya herî zêde, bi hûrgilî digerin û 3-4 deqîqeyan ji bo birçîbûnê. Xwarinê paqij û pişk bike, şewitandin, ji 1 deqe bêtir. Pork di Chinese de bi sebên amade amade ye. Em di vê beşê de, beşa wê soya sauce derxistin, şewitandin û şewitandin û li ser sifrê dixebite.

Pork bi pineapple

Pork di Chinese de jî pineapple jî baş e.

Kişandin:

Amadekirin:

Pork kurt di piçûkên biçûk de (piçûkên piçûk ên piçûk), soy saucekî piçûk derxistin, sezên hişk bişînin û ji bo bîhnfireh an du an du rojan ji bo rezberê vekin. Em pişta çend çend deqeyan vegeriyan kolander. Pan pîrê bikişînin û xwarinê li germê bilind bilind bike neftê, rûniştin û şewitandin. Ev pêvajoya 5 deqeqe nabe. Em xwarinê bikişînin û li ser planê veguherînin. Xweserî pineapê bi awayek bixweşî, wekî hêsantir û herweha jî tête kirin. Em ji vê paceyê bikişînin. Meydana tomato, şekir, starch û vinegar. Pêdivî ye ku tevlihevkirina paqijkirina paqijkirina xerîbê, xwarinê heye û ji bo 8-15 deqîqeyan de heke, hewce be, hûn dikarin ava (an jî sîpek ji pineapanê vexwarin) zêde bikin. Berî ku xizmetê, sezê bi lûkulê kûçik û mîkroka sor, bi pineapplekê li ser platek bi hev re digerin, bi greens xweş bikin. Hûn dikarin tevlîhev bikin.

Porkek zêrîn di Chinese de bi zûtirîn xwarin an jî nodên hevgirtî bi hev re.