Lasagna xwarinê ye ku bi lehnek rûnê vekirî ye, bi saxê tije ye. Gelek caran gelemperî ye: xwarinê, kinc, rezber, pîran, hwd. Îro em ê ji we re xwarina hin xwarinên ji bo lasagna xwarinê bi xwarina xwarina xwarinê bi hev re parve bikin.
Recipe of lasagna with meat at a low meat
Kişandin:
- bulb - 1 parçeyê;
- kewçêr beef - 500 g;
- parsley darê - 2 tsp.
- spî
- rûnê zeytûnê - 40 ml;
- pîlato nete - 500 g;
- ji bo lasagna zûtirîn - 10 pcs.
- pênc - 50 g.
Ji bo sauce
- Petrol "Çarçik" - 45 g;
- rûnê - 40 g;
- şîrê - 400 ml;
- spî
Amadekirin
Berî ku xwarina xwarinê bi lasagna amadekirin, hemî materyalan amadekirin. Bulb li rûnê rûnê vexwarinê û paqij kirin. Piştre xwarinê xwarinê, ji bo 10 deqîqan û tevlihev ve zêde bike, da ku xwar bike. Piştre em ê teyrên paqaltî û zehmet heta ku tevahiya şewitandina mîkrofê. Di dawiyê de em embarên kûçik derxistin û paqijkirina panê ji avê veşartin.
Niha Em di saxê amadekirinê de: Tîra mûzek di saxçê de xistin, di nav rûnê deynin û hildin, da ku tu pûçek çêbikin. Bi zû di şîrê sar de dihêle, germ kêm bike û ji bo 5 deqîqeyan ji bo mixturek bixwin, berdewam dike. Dema ku sauce tengas dike, paqijên xavêjin ku xwarinên ji agir veşartin.
Forma rîtangular, bi rûnê vexwarinê ve, em pelên lasagna belav dikin û sauşikê xweş dikin. Ji jor ji xwarinê xwarina xwarinê belav dike û çend caran çend keviran davêtin. Bi zêrîn bi zûtirîn vexwarinê û bi piranî pîranê veşartin. Em karê karê rûnê pêşînek bişînin û ji bo nîv saet di germê 190 dersan de dixebitin.
Lasagne bi xwarin û kincên bi béchamel sauce - recipe
Kişandin:
- ji bo lasagna dry-sheets-300 g;
- germî - 500 g;
- Kişandinên Nû - 290 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- tomatoes - 2 pcs.;
- tatoşta zêrîn (homemade) - 2 têr. spoons;
- pencere - 300 g;
- spî
- rûnê rûnê - 0.5 çermê.
Ji bo sauce
- rûnê - 4 têr. spoons;
- şîrê - 800 ml;
- nutmeg-pinch;
- Petrol "Çandinî" - 95 g.
Amadekirin
Tomatoes dişewitandin, veşartin û bedenê di kubê de bikişînin. Li ser rûnê rûnê xwarina rûnê xwarinê, û paşê firotanê tomar û şewitandin. Sala ku ji bo 5 deqîqeyan digel spî û stewê digire. Mêr û pişk têne pêvajoy kirin, şûşên kûçik û bi rengek zêrîn xilas kirin.
Niha em di saxê amadekirinê de: mizgeftek di saucepanê de, bixwe di piçûkên piçûk de dihêle û hêdî di şîrê sar de digerin. Her tişt bi hev re tevlihev bikin ku tevlîhevkirina homogeneous. Dema ku sauçik têr dibe tewrê bi nutmeg û tîrêjê tevlihev.
Di şêweya çarçoveya laşagona lasagna, paşê çermê pevçûnê belav bike û bi çarçoveyên lasagna belav bikin. Niha keleşên xwe bi avêtin avêtin û dîsa bi çarçoveyan re bişînin. Hemî sauce hilweşînin û bihejirandin. Em forma bi rûnê pêşîn bişînin û 30 deqîqên xwarinê bişînin.
Lasagne bi chicken
Kişandin:
- chicken mince - 500 g;
- Petrol "Çandinî" - 35 g;
- tatoştê (malem) - 1 tbsp. spoon;
- Ermenîstanê - 4 parçeyan;
- 10% - 100 ml
- spî
- petrolê
- şîrê - 400 ml;
- Cheese - 400 g;
- nûçek nû - 50 g;
- bulb - 1 pc.
Amadekirin
Avê li ser germê germ tê paqij kirin