Xweşên masê her tim li her masê bisekin, ji kerema xwe re spas û taybetmendiyên karûbar. Masî di Greek de, bîhnfirehbûn, zêrîn û mîkroşek xurt e. Ev xwarin ji bo mirovên ku xwarinê xwe dibînin ideal e.
Yewnanî di Greek de pirrjimar
Kişandin:
- masê nû - 800 g;
- bendav - 2 parçeyan;
- mayonnaise - 100 g;
- germê - 100 g;
- Cheese - 100 g;
- tomato nû - 1 pc.
- spî
- petrolê.
Amadekirin
Ji bo Yewnanî di xwarinê amadekirin, em masî paqij bikin, ew şaş bikin û wê diçe perçikê. Em pêvajoyê şewitandinê, semicircles kişandin, û tomarok di nav derdorê de jêbirin. Kûçek kişandin di paillette bi Mayoyê re vekirî ye, û pîran li ser nevroşê veşartî. Piştre, di kulîlê pirrjimar de, rêjek piçûk bixin û 5-ê de ji bo "Zarka" bernameyê veguherîne. Piştî pêvajoya dengê, tîrêjê cîhê vekin, bi heman rengî masîgir belav dikin û bi şûşên tomar veşartin. Cejna hemî pişkên spî bikişînin, xwarinê bi tevlîhevkirina kemî derxistin, pisîkek piçûk xistin û bernameyek "Quenching" ji 1 saetan veguherîne. 10 deqîqe beriya dawînkirina xwarinê, masî bi tomarokên li Yewnanî digel pirtir û mirinên kevir ên berbiçav.
Recipe in Greek
Kişandin:
- pelê deryaya deryayê - 500 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- tomato - 2 pcs.;
- lemon - 0,5 parçe;
- spinach - 2 bunches;
- spî
- petrolê.
Amadekirin
Çawa masî di Greek de xwarin? Pîlan şûşt, darê û di bin perçeyên piçûk de veşartin. Hingê podsalivaem, mîkrobatê ku ji bîhnfirehiyê veşartin û vekişîn. Û di vê demê de em paqij dikirin: Em pişk, shinkuem û passeruem li rûnê rûnê vexwarin. Piştre paqijka nû û xwê zêde bike. Piştre, dirûşmên tomatanê, dirûşmên lemon bişînin û bi kûçikên kûçandî veşartin. Ji bo 5-deqîqên germî li ser germên navîn de bêyî tevlîhevkirinê. Niha bi zûtir bi komkujiya vexwarê re bi firotanê vebikin û li bin wê masiyên masî. Heke neftê ne bes e, hingê ji avê zelal, piçikek 15-20 deqîqe li ser agir a qelsî dakêşin.
Li Yewnanî bi sebên masî
Kişandin:
- pelên masî - 500 g;
- tomên tomar - 500 g;
- bendav - 2 parçeyan;
- kûçeyên nû - 4 pcs.
- Berbangê Bulgar - 3 pcs.;
- garlic - 3 kevir
- rûnê olê - 5 têr. spoons;
- şerabê spî - 0,5 tomar;
- en.wiktionary.org jumon (lemon) - 2 tbsp. spoons;
- spî
- greens nû .
Amadekirin
Pêçikek perçe bişînin, bi lemonê û lehnê bi lemonê reş bikin. Di pişkek bikişînin, rûnê zeytikek piçûk bike û germê navîn. Piştre pişk, avêtî, şêrîn û kelefên ku heta şermê nerm bikin. Piştî vê yekê, pişkên masî hûr bibin, di şîn a spî de bikişînin, bi qeçikên kûçandî veşartin, bi 15 ketanan re lid û stewê vekin. Tomatoes, kovar û kulçeyên nû yên min in, bi tûlekî vexwarinê û şewitandin. Em panek din jî bikişînin, rûnê nav rûnê, germ bikin û belavkirina Bulgaristanê berbiçav. 10 kişand, û paşê kulber û kulikan. Ji bo 7 deqîqeyan, stirring, û podsalivaya dikişandin ji bo dikişandin. Niha bi zûtir li ser masiyan, bi lîtikek veşêrin û pênc deqîqe li germê kêmtir.
Dibistana ji bo masî di Greek de ye
Kişandin:
- fillets of perch - 2 kg;
- petrolê zêrîn - 100 ml;
- bendav - 2 parçeyan;
- garlic - 3 kevir
- root root - 1 piece;
- tomato - 4 pcs.;
- Dried oregano - 1 tbsp. spoon;
- lemon - 2 parçeyan;
- parsleyê nû - 1 gulan;
- şerabê spî - 0,5 tomar;
- erdê - 0,5 tomar;
- spî
Amadekirin
To