Sangrayê pişkek lûksembanî ya kevneşopî ye, ku di çarçoveya rast de amade ye ku li ser xulûka sor, sorok û fîlek dirûyê. Sangriya tenê ne tenê ji bo mood xwarin, lê wekî ku vexwarinek nerm, tête ku hûn êvarê sibehê spî bi kêfxweş bibin.
Em ê ji dermana klasîk veguherîne û bi sangria bi champagne amade bikin.
Çawa bi sangria bi champagne cookie?
Kişandin:
- cherry - 1 item;
- blueberries - 1 item;
- raspberry - 1 item;
- Strawberries -1 st;
- Nectarine - 1 parçe;
- brandy - 1/3 of st.
- nifşek nîştar - 1 item;
- champagne - 1 bottle.
Amadekirin
Çeçek ji sten û hestan veşartin, nîvê nîv. Blueberries and raspberries are left, and strawberries di çar beşan de têne avêtin. Nîştarîn ji kevirê paqijkirî ye û paqij kirin. Berikên ku bi nîkarek ve bi nîktarînê re veşartin, nîkar (an juicek anjî) bikeve û di nava saetekê de saxçek avêtin. Wekî zûtirîn berfireh, ew bi brandy û şampê sar tije. Piştre piştî xwarinê bixwe, gerî bixwaze, paqijkirina pelên mint.
Sangria bi champagne û liqueur
Kişandin:
- brandy - 2 tbsp. spoons;
- germî ya germê - 2 têr. spoons;
- şekir - 1/3 ya sedsala
- orange - 1 piece;
- lîmên - 2 parçeyan;
- nekarin - 1 parçe;
- apple - 1 piece;
- champagne - 1 bottle;
- "Sprite" - 1 tbsp.
Amadekirin
Li jar em brandy, norange liqueur (mînakek, Cointreau) û şekir. Heya ku bi şikilê hilweşîne bi tevliheviya lûkê, nerîn, û tevlîhev bikin. Me ji apples û nîkararîn re jug. Fêra bi şampaganê an lêpirsîna darizandinê hilweşînin, û "Sprite" an jî sodek din bi bi lehnek lemon zêde bike. Em xwarinê zûtirîn vexwarinê, xwarinê bi pelên mint û firotan vekirî dikin.
Sangria bi şampan û strawbaran
Kişandin:
- bedenê avê - 2 tomar;
- Strawberry - 6-8 pieces;
- champagne - 300 ml;
- pelên mint
- jencê kevir - 300 ml.
Amadekirin
Strawberries ji steyên paqij têne û paqij kirin. Nîvê berryan di pitcher de bi pelên mintê ve tête kirin, û nîvê wê bi kulenderên avêtî yên bi kemmelê veşartin. Ji ber pîranê pirtirkêmtirîn (bi karê xwe re bi karê xweşê bi karê xweşê veguherînin, ku li ser supermarkir an jînka strawberry bi piçûkek biçûktir tê firotin) û bi tevlihevkirina navxweyî bike. Em bi şampê sar re û zû xizmetê dikin, wekî sondriya hêsan e.