Ne pisîk, bîhnxweş û pişkên germ ên ji bilî her kesî hez dikin, ne bêbawer. Ew dikarin di nav panê de rûnin, di hundirê rûnê de, bi bi celebek dagirtin, hûrgelan re çêkirî. Lê tiştek herî girîng ew e ku ji bo pisîkên pêşî veşikek dilşandî amade bike. Çawa çawa bikin, em ê ji we re dibêjim!
Xwarinê ji bo wind pies
Kişandin:
- margarine-250 g;
- rûnê gulanê - 400 g;
- Avê avê - 500 ml;
- paqijkirina pişk
- xwê xwê.
Amadekirin
Em pûçek mezin bigirin û pişkek mermarînek bi navnîşek mezin. Piştre, heta ku hûn bi xemgîniyek xilas bibin. Em bi destê destên xwe digerin, salt û piçûkek avêtin. Niha, herdem bi hişyariyê, bi avê zelal bikin û bixweşek pir zehm bikin. Daxistin û ji bo dema rezberê paqij bikin.
Dermanê ji bo perçek piçûk a bîhnxweş
Kişandin:
- şekir - 700 g;
- Serum - 700 ml;
- xwînê - 100 g;
- margarine-250 g;
- rûn - 1,5 kg
- petrolê - 150 ml;
- xwê
Amadekirin
Ji ber vê yekê, bihêlin bila li ser şirînê bi şekir û çend sponên rûnê sifted. Dema ku opara wê bistîne, di kûlekek din de, şekir bi yekitiya bi hêk û margarîn re bike. Em bi gumê amade ji hêla mîkrojikê re hev re hev digerin, û bi lez jî di nav rûnê de bikevin. Ji bo rûnê homogeneous, tevliheviya rûnê piçûk, derxistin. Ji bo 30 deqeyan bimînin, da ku ew bi rasterast rabe, û dûre em ji bo nîv saet ji nû ve carekê bike.
Xwarinê ji bo pisîkên dilşêr
Kişandin:
- êşa yolk - 1 parçeyê;
- rûnê 2 tomar;
- butter - 150 g;
- şekir - 3 têr. spoons;
- xwê
Ji bo opary:
- rûnê - 6 têr. spoons;
- nû ya rûnê - 20 g;
- şîrk - 1 têr.
Amadekirin
Bi xwarinê şîrê germ hilweşand, xwarina sifted û tevlihev bikin. Piştre spongek bi tûweletê vekin û 45 germ di germê de vekin. Niha Niha mêjûya hişk vekin, da şekir, xwê, hêsan, zincî û baş baş bike. Barker avêtin û di parçeyên piçûk de diçin, xwê kişandin. Piştre, bi bi tewra ve bişînin û ji bo saetek ji saetekê vekin. Piştî vê yekê em şaş dikin, em dîsa dîsa bisekinin, û paşê em dest bi destan bikin.
Cîhanê ji bo kevirên çêrîn
Kişandin:
- cottage cheese - 400 g;
- hûk - 3 parçeyan;
- rûnê
- soda-pinch;
- şekir - 1 têr. spî
Amadekirin
Cottage Cheese dişewitîne, paqij û şekirê veşartî ye, hestên bi hêsantir re veşartin. Soda bi avê avê ve avêtin û piştî piştî şilê wê li pottê potteyê zêde tê çêkirin. Piştre parçeyên piçûk piçûk û dişewitînin, xwarûyek homogeneous, kêşkek elastic. Ji vê yekê hûn dikarin paqijên şêrîn û şîrîn bixwînin, ew di nav xwarinê an xwarinê de an jî xwarinê bikişînin.
Puff-pry-pryer for the pried fried
Kişandin:
- avê vekirî - 1 item;
- rûnê 2,5 tomar;
- citric acid - 0.5 teaspoons;
- petrolê - 150 ml.
Amadekirin
Di nav avê de em ê sîtîkek cîtrîkê derxînin, qulikê û kincê di azadiyê de veşartin. Em rûnê şewitandin, wê bi lezgîn bi avê bi avê vekirî ye û dilovan bike. Piştre, em ji gulê gulanê çêbike, ew di filmê xwarinê de vedixwe û di nav rezberê de 30 deqîqeyan de vekin. Em bi rûnê rûnê germê bi biharên hêjayî rûnê û ew jî şermê bişînin. Bendava sarik di çarçoveya piçûk de tê veşartin, bi rûnê rehê ji rûnê re rûnê, bi rêkek vekişandî, bi qeşikek xapê ve girêdayî ye û dîsa ji bo 30 deqîqeyan di nav fermalê da. Piştre dîsa li her gavê veguherîne, 4 carî veguherîne, ew di nav kûlekî gilê veşartî, û paşê ew di cilê de veşartî û ew bi frezerê bişîne.