Êdî zehmet e ku meriv amadekirina her tiştî xwarinê bi tenê bi karanîna germ û mîkrobatê bifikirin. Spices û demên cuda yên pir dirêj û kurt li kûçeyên gelek xaniyan û bêyî rûniştin hene, hema hema tune tune tune.
Hestiyarên spî yên ku bi alîkariya wan re, xwarin bêtir dilxweş dibe û ji dilsoziyeke rastîn. Herweha, herbalên xwezayî pir baş in û bikar anîna wan bi rê ve dibe ku alîkariya tendurustiyê bikin. Hemê xwarina xwarinê li ser kêfên cûda cuda ne, ne tenê tenê ji bo rêyek cuda ya xwarinê dike, lê spas ji bo spî û masûran ji bo xwarinê.
Bêguman girîng e ku carinan û xwarinên xwarinê bi serkeftî bijartin ku hûn nehêle ku hûn nehêle bikar bînin, ku pir girîng e ku ji bo kesên ku xwe bisekinin û xwarinê di bîhnfirehê winda nake. Lê di vê karsaziyê de, tiştek herî girîng ew e ku meriv speyên rast rast hilbijêrin, û bizanin ka kîjan çêtirîn li ser hin xwarinê xwarinek çêtir e û herweha bizanin ku çaxê wan wan zêde bikin.
Heke ku hûn amadekariyek germê amade dikin, paşê spî bisekinin an xwarinê xwarinê divê divê di dawiya dawîn de xwarinê de, carna carinan jî carî jî xwarinek amade ne. Ger ew xwarinê sar, ye, wekî nimûne xwarinê vexwarinê, paşê di vê rewşê de destpêkê pişkên di xwarinê xwarinê de zêdekirin.
Di destpêkê de, spî jî di xwarinê xwarinê de xwar têne kirin, ku dê wê bikar bînin ku ji bo xwarineke germî çêbikin. Û kîjan cilên cûda cûda cûda dibin?
Spî ji bo rûnê
Ji bo ku xwarinên ji bermên bêşê amade bikin, pişk an vexwarinê, sûk û gulş, spî wek oygano, basil, rosemary, tarragon, mizgeşek mizgeş, tarî û sorê sor, stêrîk, cumin, thyme, corir, rezber, marjoram û kevir Hilbijêrin wan, divê bingehîn li ser teşwîq û tercîhên bingehîn, lê divê ew bi gelemperî spî vexwarinê ve girêdayî ye.
Ew têne çêkirin ku xwarina xwarinê bêtir lêbigirin û tehlkirina xwe bikişîne, û heke hûn tûjî ye, spî wê bi tenê tama xwarinê bikujin. Herweha, dema ku bex amadekirinê, bîr bînin ku komputerên masûmet divê xwê salt, lê ji ber ku ev xwarinê zêr û bêtir bêtir xwarinê dike.
Kûçikên ku kîjan pork dişibîne?
Her tiştek porkê, wekî gelek kesan, wê ji bo spî digotin. Ev xwarin bi hemî cûda, mûçik, garlic, kevurel, cuminî, melissa, cardamom, sage, nutmeg, basil, kemilan, mêr û marjoram bi hev re bi hev re bi hev re tête.
Gelek taybetmendiya pork e ku hûn dikarin şekirek piçûk zêde bikin. Porkê hêja pir di nav xwarinê Çînê de, û pir ji xwe hez dikir sozên bêdemî.