Berê xwarinên ku ji bîhnfirehê kêmtir girîng nake, ji ber ku gelek sedemên ku bi dermankirina vî rengî veguherîna paqijên xwe yên xwarinê re nîşan dide. Pelmeni ne asteng in, û ji bilî vê yekê, ew ji ber pasîkaya wan ji bo fikrên creative creator rast e. Li ser peldanka pelmenî çawa bi celebên teknîkî re çawa dê em ê ji we re dibêjim.
Çawa pelên xwe bi pelmenî çêbikin?
Bila rêbazek klasîk ên kulîlkên modeling, dest bi hêsan û her kesî nas bikin. Berî ku modela destpêkê, bixwe xwê xwe bi kûçikê ve tête kirin û di nav patchên piçûk de jêbirin. Her yek ji wan re pûç. Ev teknîkî wê demê ji we re bêbaweriya xwe rizgar bike: hûn ne hewce ne hemî scrapan kom bikin, dîsa bistînin û wan bikin.
Beşek parçeyek ku di navenda navxweyî de tije derxistin û pêdiviya avêtî ji kevir derxistin.
Bila kevirên dorpêç bikin û ji bo moonê çermê bibin.
Piştre li her navendên vê çermê li navendê ve girêdayî bike.
Çawa ku di pelmeni de ravioli bikin?
Ger hûn bixwazin gelek deman biparêzin û qulikên xwarinê li derveyî bistînin, paşê kulîlkên xwe bibînin.
Xeberê rûnê veşartin û li ser firotan derxistin. Di hucreyan de, her tiştî bi duyemîn duyemîn ê rûnê derxistin.
Ji her tiştê vekişîn, bi zûtirîn pûçê germê li ser rûzê bikin.
Hişyariya kulîlkên ku bi tiliya ronahiya reşikê re tehlikê derxistin.
| | |
Çiqas bi lezên zûçik çêdikin?
Ger hûn pelikên pelmenî bi pelmenî re naxwazin ku hûn naxwazin, paşê dîsk bikirîne ku hûn hemî dakolên her kesî dihêlin.
Avê di nav çermê piçûk de bixin û di nav derdora xwe de veşêre. Avê ku bi navendên vekirî yên vekirî de tije bike.
Ji pişkên dûr ve girêdayî, dorpêçên dorpêç bikin.
Nerazîbûna vê cîhê dibe ku wê rûnê li derveyî pelmetên pelmetê bikişîne, û hingê yek ji aliyên aliyên kûçikê piçûk bi piçûkek piçûk hinek sprinkledî ye, û duyemîn bi temamî paqij e ku ji aliyên kevir baş ve girêdayî ye.
Çiqas şewitandina ravioli?
Riya din a hêsan e ku ji bo rûnê diranê jî nexwariye ku her tiştek nerazîkirî nexşîne û kêmîpên kêmayî kêm bike. Arzek biçûk parçeyên piçûk bikî, her yek ji wan vekişînin û navenda navenda navîn.
Wê sê aliyên rûnê hevşê bi hev re bicivînin û li navenda wan ve girêdayî bikin, da ku çargoşek derketin. Bi nimûne, hûn dikarin pelmeni rengê qada çarçûyê, ne sê kewçêr ne, lê çar.
Çiqas kulîlk pîvanê çêdibe?
Ev rêbazê ya modeling pir dirêj ji bo firotanên asyayî û manti tê bikaranîn. Ji bo wî, parçek rûnê di nav çemê de têne veşartin, paşê dagirtin bi yek ji kevirên serbixwe ve girêdayî ye.
| | |
Piştre, ji bendê bikişîne, herdu aliyan li hev re tearir dike û di navenda navendî de zûtir dike.
| | |
Biçe dawiyê, tenê hûrên serbixwe bi hev re bi hev re blind dikin.
| | |
Çiçikên çînî çêdibe?
Teknolojiya modela jêrîn pir caran ji bo pirtûka çînî ya pelmenî tê bikaranîn. Ev teknîkî dikare deyn kirin û li ser qulên me, bi tenê bawer bikin ku ew qirêjek tehlûkek ku bi karanîna xweşikî baş e ku tengahiyeke tixûb e.
Çemên ku ji aliyekî piçûk a teyikê, hevrêzên her kesê bi kêmtir heya avê ve ava bikin. Hûn bi zelal nekin, nehêle hûn ê bandorê dijberî bibin - wê rûnê bi hev re nabe û dest pê bike ku dest xist.
Niha, bi dest bi rêkûpêk ve digerin, parastina nirxên wekhev be. Heta ku hûn di nîvê dakêşan de di vî awayî de vekin, wan bigire.
Duyem, nîvê hêsan, bi hêdî hûr bi reşê çêdike.
