Cureyên desserts ku di dema Lentê de têne derxistin bi xemgîniyek pir piçûk e. Ji ber vê yekê, îro em dixwazin ku lîsteya xweya dermanan ya ji bo merivên destûr yên pêşniyar bikin û pêşniyar dikin ku meriv, şehrezek pir hêsan a hêsan a hêsan e û pêşkêş dikin ku hûn çawa çawa bixwe bikin û di êvarê de dibe ku ev tevahiya malbata vê dilxweşiyê ji kerema xwe re dilxweş bikin.
Recipe for mananica without fire in the oven
Kişandin:
- semolina - 320 g;
- şekirê zêrîn - 120 g;
- petrolê - 80 ml;
- kovara tarî - 2.5 çerm. spoons;
- vanillin - 0,5 tsp.
- cinnamon (erdê) - 0,5 tsp.
- paqijkirinê - 1,5 tsp.
- ava 280 ml.
Amadekirin
Avê hilda hukumek hilda germî ye û bi mango, berê berê bi vanillin û şekirê şermî ve girêdayî ye. Di vê şîretê de, em pêşniyarê şekirê ku kevir e, ji bo pêşniyar dikin, ji ber ku ew mêrê min û bîhnfirehiya me dike. Piştî demjimêr derbas bûye, rûnê şevê hilberê bi kulîlê bi kûçikek baş-ê ve zêde bike. Bi kocê kişkek tîrêjê bi kûçikek tîrêjî û bi wan re tê nas kirin. Di dawiyê de, her tiştî bi cinnamonê erdê vekin û tevlihevên hevbeş heta ku hêsan, yekîtiya yekgirtî tê wergirtin. Ev peşek biçûk hûr dibe, lewra li binê kevirê ku em pirtûka rûnê paqijê rûniştin, û piştî xwarina kulikê me ji bo diranê me, lê nefretê dilxweş e. Em di her tiştê de heya ku di navbera 50-55 -55 de ji semolina ji bîhnfirehiya 175-oven û xwarinê bikişîne.
Mirovek manîkî li ser avê bi avê
Kişandin:
- şekirê baş - 200 g;
- croup ya semolina - 250 g;
- 250 g;
- rûnê (qada bilindtirîn) - 130 g;
- derxistina vanilla - 1 teaspoon;
- petrolê (nexweşî) - 1/4;
- xwarinê - 2 tsp;
- kişandin an nûçûk an birçîbûnê - 250-300 g.
Amadekirin
Avêtina avê bi ava ava paqij bike. Piştî ku em li şekirê piçûk derxistin, wê bihev bikin û ev kûçek ji bo 1-1.5 saetan dabeşandin. Dema ku her tişt hêrs dibe, em ê petrolê manga, jêbirinê yên viyana vexwarin û her tiştek tevlihev bikin. Û rûnê di kincê croupê de, bi bi paqijkirina paqijê ve girêdayî ye. Mîkrokanîya kevneşopî ya naveroka naveroka qulikê heta ku tîrêjek tevlîhev dike, lê ne avê (wekî xwarina kor) tê qebûl kirin. Em bi vê formê veguherînin ku hûn biryar da ku hûn mêrê xwe bikişînin. Berikên pêşîn ên yek ji hêla yek yek yek di avêtina rûnê de vedixwe. Niha ev hemî bedewî bi rûnê şandî ye, di nav 40 deqîqeyan de 185 dûr û li cîhezê ye, em bi meydana amadekariyê re, bi taybetî bi avên avêtin amadekirin.
Dibistana ji bo mêrrika orange
Kişandin:
- manga (croup) - 200 g;
- navîn - 3 parçeyên
- şekir gewra - 220 g;
- petrolê - 90 ml;
- rûnê gulanê - 180 g;
- paqijkirinê - 1,5 tsp.
Amadekirin
Oranges baş baş şuştin û li ser cihekî cilikek li cîhek zehfê zehf in. Piştre, fêk di du de tête kirin û bi baldarî ji her nîvê juê ve tête veşartî, bi rasterast bi bi kulkek bi manga ve girêdayî ye, bi