Xwînek turkeyek wateya wateya ku xwarinê tête ye: ew bi lehnek piçûk heye, da ku ew pir caran hişk dibe, eger hûn riya çewtî ya xwarina bijartî an jî çiyayê xwe hilbijêrin. Bi kêfxweşiyê, tedawî ji bo turkeyek, ku bi çekê tête kirin an ku di wê de dibe ku tê veşartin, wê bibe ku rewşa rewşa rast bikin.
Ji bo turkey - tîrêj
Heke hûn biryar da ku hûn ji hêla turkeyan an jî çepikan çêbikin, hingê vê kemî, kûçê kişandin dê ji bo wê şîrketek îdeal be.
Kişandin:
- kefir - 215 ml;
- kulikê - 255 ml;
- sauşek germ - 25 ml;
- Dried garlic, onions - 1/2 tsp.
Amadekirin
Hemî materyalên ji hev re heval bikin, heta ku hûn sauçek homojene. Saxê amadekirina amadekirinê bîhnxweş bikin.
Tirkiyê di xwarinê de rûniştin
Heke hûn biryara çûkê bikişînin, paşê bi tehlika piçûk a tehlûkê bişînin: xulamê mêr tenê rast e.
Kişandin:
- honey - 115 ml;
- xemgîniyek - 35 g;
- mayonnaise - 35 g;
- juon lemon - 15 ml;
- butter - 15 g;
- saucek - 80 ml.
Amadekirin
Mûzê mêjî û bi xalikê mîkro û xerdikê re tevlihev bikin. Citrus juice add û di BBQ sauce de bike. Bi saxê amadekirin bi meysiyonê re tevlihev bikin û ew ê li çiyayê amadekariyê xizmetê dike, an jî wekî alternatîfek marinade bikar bînin.
Çawa ku ji bo turkey kelefên siwarî amade bikin?
Ev sauce reminds me yên gravy û dikare ji bo we hemî ji bo ji bo kûçikan û xwarinên xwarinê, û ji bo şandina destpêka zûtirîna xwe ve.
Kişandin:
- butter-25 g;
- îlot - 45 g;
- Dijon mustard - 10 g;
- paprika - 1 tbsp. spoon;
- Saccerên Worcestershire - 10 ml;
- germê - 245 g;
- birçîbûnê - 210 ml.
Amadekirin
Heya mêşê xist, bila heta ku ev eşkere eşkere xeletî xistin. Bi şevê pevçûnê bi Dijon mustard û paprika tevlihev bikin, di nav rojavê de, û paşê kulikê zêde bike. Piştgirî bi birçîbûnê de, bi berdewamî digotin, birêkûpêk bêdeng bike
Turkeyek kanîberî
Kişandin:
- cranberries - 4 tomar kirin;
- şekir germî - 245 g;
- avê 115 ml
- juê orange - 115 ml;
- Sûkên balsamîk - 15 ml.
Amadekirin
Cranberries jiyayî di saucepan de bistînin û bi avê avêtin. Şekir, sor û gencê û sûkê zêde bikin. Hiştin ku heta berrya dest bi veşartinê dest bikişînin. Piştî, germ hilweşînin û sauce bi blenderek tevlihev bikin. Bila sauce ku li ser germê kêmtir til dike, piştre cûda bike an jî wek rengek bikar bînin.