Pisê bi bîhnxweş bi xwarinê dikare di pîrê germ, kûçik an rûnê de têne xwarin. Methodê dawîn e, dibe ku, piranîya xwarinê (eger ev daxuyanî bi gelemperî bi pisîk re guman e). Ji ber vê yekê di nav xwarinên jêrîn de em ê bala xwe bidin xwarinên pişikan di xwarinê de.
Çawa xwarinê bi xwarinê bi xwarinê paqij bike?
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- şîrk - 2 tomar;
- xwar (dry) - 1 tbsp. spoon;
- şeş sedsala sedsalê;
- rûnê - 6 tomar + 2 tomar. spoons;
- hêja - 3 parçeyan;
- mêjik - 1 1/2 têr. spoons;
- xwê - 1 teşunê.
Ji bo dagirtinê
- xwarinê kêmkirî - 500 g;
- seranser - 2 pcs.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- celery - 1 stem;
- xwê, germê - tam bikin;
- petrolê ya germê - ji bo birçîbûnê.
Amadekirin
Bila amadebûna amûra rûnê dest pê bikin. Di şîrê germ de, xwarinê veşartin û ji bo 5-7 deqeyan ji wan re bimînin. Bi tevlîhevkirina çermê rûnê û nîvê şekirê. Bila di gora saetekê de, germê germ diçin. Di heman demê de, mîkroşên mûz, salt û şekirê mayî digerin. Bi tevliheviya hêk û hêvê veşêre ku danê ku rabû û tevlîhev bibin. Piştre, hêdî biavêjin arê, xwarinê homogeneous û kûçikek elastic, di nav beşan de parve bike û sê demjimêra sêwemîn bide.
Dema ku xweya dawîn ji bo dawiya dawîn e, pişk û kulîlan di qelekek zêrîn de bi rûnê rûnê veguhestî. Dema ku sebên nîvê xwarinê tête, xwarinê xwarinê wan ji wan re zêde bike û wê heta ku zêrîn.
Em danê perçe di parçeyan de, parçe derxînin, li hundir xistin û perçeyên parastin. Pattiyên li ser kulikê, rûnê bi hêla xwînê veguhestin û ji bo 20 deqîqeyan bisekinin, piştî ku em 20 deqîqe li 180 ° C.
Pîranê bi puff pişk di nav rûnê de
Kişandin:
- puff pastry - 1 pack;
- xwarinê kêmkirî - 500 g;
- nîvê sedsala berhem;
- seranserî - 1 pc.
- petrolê ya germê - ji bo birçîbûnê;
- garlic - 1 clove;
- xwarinên xwarinê - 1 teaspoon;
- hêk - 1 pc.
Amadekirin
Defrost pişk puffê rûnê. Di panê de, em ê petrolê germ bikin û li ser wê şewitandina hişê xwe bigire heta ku ew zelal e. Ji bo tovê tîrêj, xwarinê lûkulê û xwarinê xwarinê zêde kir. Rice heta ku li avê amadekirinê amade ye, û paşê wê bi diranên darê re parçe.
Bendava defrosted veşartî, di çarçoveyên parçe kirin û navenda her du wan de tevlihev û xwarinê xwarinê xwarinê. Em ji kevirên pîvan biparêzin, wan bi hêla xwarinê vekêşîn û bi kevneşûya pêşîn a 190 ° C. Bi xwarinê û xwarinê bi xwarinê paşî 30-35 deqîqeyan piştî amade bibin.
Xwarinê bi xwarin û xwarinê bi xwarinê xweşik
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- xwarina xwe ya bilindtirîn - 3 2/3 tomar;
- pisek şîrê - 3 têr. spoons;
- xwarina rûnê - 3 tîp.
- salt - 1/4 tsp.
- şekir - 2 têr. spoons;
- petrolê - 3/4;
- hêja - 2 parçeyan;
- avê - 1 têr.
Ji bo dagirtinê
- masî - 2 têr. spoons;
- seranserî - 1 pc.
- tomar - 3 parçeyan;
- xwarinê kêmkirî - 500 g;
- potatoes - 3 pcs.;
- xwê, germê - tam bikin;
- tîrêjê pinnamon - 1 teaspoon;
- kevirê cenenê - 1/4 tsp.
- en.wiktionary.org jumon (lemon) - 2 tbsp. spoons;
- parsleyek kesk - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Ji bo rûnê hemî deryaya hişk vekin. Ji hêla hêk û avê vebixwe vekin. Ji bo materyalên hişk, di nav rûnê çermê de jibîr bikin û xwarinê piçûk digire. Me ji bo 3-4 deqîqên xwarinê kişand, piştre ji bo saetek germ di cîh de germ dikirin.
Ji bo tijî, pisîk heta ku amadekirin û mashedê de paqij e ku di avê de paqij kirin. Di pişkek hişk de, germê germ û germê heta ku ew zelal e. Ji xwarinê xwarinê û hemî spî li ser germê zêde bikin. Hê ku xwarina zêrîn dibe zû berdewam bikin, hingê ew bi xwarinê lemonê vekin, xwarinên xwê û gewrê zêde bike.
Em danê perçe di parçeyên parçe, dorpêç bikin, belav kir û pîrek 12-15 deqîqe di 210 ° C de belav kirin.