Her keçik dixwaze pîvanek bedew, dixwaze ku her tiştî her tişt bi temamî rûniştin. Lê her kes ne amade ye ku ji bo vê birçîbûnê. Lê belê, ev hewce ne hewce ye: Di xwarina serfirasyonê de bi xwarinê bandor e, ji kerema ku hûn dikarin pir bixwe bixwin û di heman demê de zûtirîn giran winda bikin! Bendava avêtina avê ya giran li ser prensîbê calorîk li ser naveroka nerazîbûnê: ew tenê tenê sebên ron e û ne nermê rûnê ye, ku dişewitîne ku soup bêtir kîreyên ji bila pêdiviya we re hewce dike ku digire. Ev teknîkî ya yekem e, spas ji bo ku tu heft roj di pênc rojan de pênc kîlogrên giran bibe.
Şewqê şewrê: xwarinek ji bo xwarinê
Ne xemgîn nakin, hûn hewce ne ku şemek hûrgelan, hewce nebe ku hûn hewceyê li bazarê herî nêzîkî hewceyê ku hûn hewce ne. Ji ber vê yekê, li panê 3-4 lîre hewce nebe:
- serê serê biçûk a cabbage;
- 6 tîmên navîn ên navîn;
- 2-4 tomatoes - li gorî teşwîqê ye;
- 2 Mêguman Bulgar;
- nîvê kulikê çolê.
Bendava avêtina avêtina giran a giran e ku hûn berê berê tenê omelette fêr bibin, hûn dikarin bi amadebûna bi amadekariyê bi xwe re bisekinin.
Hemî hilberên perçeyê jêbirin (ev e ku ev e ku rêberên xweser ên xweser ên xwarina xwarinê çêtirîn e), wan di saucepan de danîne, hema hema heya avê ya panê ya hewayê li panê. Bi avêtina pişk bike, hilda, bila bila 10 deqîqeyên din ji bo germê, germkirina kêmtirîn, û paşê li germê kêmtir bikeve heta ku hemû her germ nerm nekir. Di dawiya xwarinê de, xwê, germ û germên din di nav panê de bişînin. Şewqa we amade ye! Ew ji bo çend rojan ji bo rezberek bi temamî veşartî tête parastin, û heke ew li konseran û zindî tête kirin, ew ê 2-3 mehên din ji bo bikar bînin.
Dietkirina avêtina şopê giran a giran
Di xwarinê şewitandinê de pir hêsan e. Divê hûn di rojê de 3-5 caran de, hema hema hema hema hema hema hema hema hema hema heqê heqê hevpeymanan. Roja sê caran (şevê, xwarinê, xwarinê) divê li ser plazeya sûkê xwarinê xwarin, lê ji bo şevek duyem û qeyikê hûn dikarin berhemên ku di wê rojê de têne destnîşankirî zêde bikin. Ji ber vê yekê, hilberên din jî ji bo her roj ji bo şûştinê bişînin:
- 1 roj Hemû fêkê bila kanan û giyayan;
- 2 roj Vegetables di her formê de, bilî tûşî û tûşî. Bêguman, bê guman;
- 3 roj Vegetables û fêk têne qedexe kirin, ji bilî wan qedexeyên qedexekirî;
- 4 roj Hemî sûd, fêk û hindik ji sedî 1.5% dîkan heye;
- 5 roj Germên piçûk an germ û piçikên piçûk derxistin;
- 6 roj Beyf û vexwarên hêşî yên kesk yên hûrgelê têne destûr kirin - Çiçika çînî, pelê şewitandinê, sorrel û din;
- 7 roj Rice û rezberan destûr têne kirin. Lê ew nebin nebin.
Ew e, her weha her sê pleyên soup ji bo her roj ji heftiyê ve, tu bijarekî din heye, ku hûn destûra menuê biguherînin. Ji bo yên ku xwarina heman xwarinê berbiçav e.
Heke ji bîr nekin ku şewqeya şîpê bi we re di tenê de heger hûn giraniya xwe kêm bikin,
Sûrpê şîva xwarinê hişk e, bêyî guhertin. Herweha, ji bo bandora bandorê zêde dibe, ji bîr nekin ku rojê rojê 2 litersan ava vexwarin - ew herdem herdem, û tenê di dema xwarinê de, û bandora wê ev eşkere zêde dibe.