Di hemî paqij an edebîgehên derman de hûn dikarin derheqa kalîteyên kurt yên dogurt hîn bibin. Hin pisporan bawer dikin ku hilberên şîrîn bi karanîna tedawî yên ku hûn bikaribin ciwanên xwe biparêzin. Ez dixwazim bîr bêjim ku yên ku xewnên xewnê ji bo poundsên din ên winda dibin, şevê ji bo kefîr wê dê bi tevahî tahliyê winda bikin, lê ne sedema sedema zehmetiya giran a bedena giran êrîşî greva birçîbûnê.
Di kefir de hejmarên mezin yên trace hene, kehînên mînîn, vîtamîn û mezin a protein, ku di bedenê de hêsantir e hêsan e.
Şevê ji bo şevê çi ye?
Pirsgirêka vê pirsê herî girîng e - dê ji bo winda bûn. Dietîtiyan her dem ji bo ku ji bo mezinan, lê ji bo zarokan ve ji bo şevê kulê dermanê vexwarinê kir. Heke kasa piçûk dê alîkarî bisekinîne, û di şevê de, bacteriya şîrkera di kefir de dê alîkar bike ku tevahî pestîk digestî û hêsan bi karsazên motora xwe bihêz bike.
Ji bo ku şevê ji bo şevê zeytê zeytê ve bi kincê herî hêsan a hêsan e, hêsantir tune ye. Hûn dikarin her weha lemon derxînin, lê di bin hûrgilê de binêrin, bêpêşkêşek vê kompîteyê bistînin û ji bo kefir zêde bike. Di şevê de ew ê xemgîniyek baş e. Û herî girîng, xwezayî, bêyî kîmyayê.
Gelek kes hene ku fêm dikin ka çima bi şevê kefir vexwarin e, ji ber ku ew hejmarek mezin a calcium e, ku di şevê de baş e. Ji vê pêşveçûnê, şevê şewitandinê şevê şewitandî ye, wê ji bo kêmbûna kulciumê di bedenê de bike. Piştî şevê kefir bikar anîn, di sibehê de, kesek bi zûtir û hişyar kir.
Dayikên ciwan pir caran pirsî dikin, çima zarokên xwe ji bo şevê kefir vedixwe, hemî hemî sûdên fêm nakin. Ev tişt e ku kefir li ser laşên zarokan li bêdengî dike,
Divê divê tête ku karanîna kefir ji bo şeva şevê li rahişta rast e. Ew ne pêşniyar kirin ku kefir bi rasterast ji ji rezber vexwarinê, lê hûn ne hewce ne ku ew germ bikin. Vê kafir e ku li kefîrê li odeyê odeyê ye, û paşê ew ê bêtir xercê bigire.
Ji bo ku hûn giran winda bibin, hûn dikarin cinamonek piçûk, piçikek tîpek, juice piçûkek biçûk a lemon û du çermên avê yên normal (dikare hûn nexşandin, tenê bikar anîn) li kefir bikar bînin. Di sipsên piçûk de bi hûrgilî û vexwarinê bixwin. Zêrînek têr û dilxweş e ku garantî ye!