Fêkîdandî fêkêşiyek ji bo tea an jî kafirek xurt e, ku ji hebê fêk, berry û vexwaran çêkiriye çêkir e ku kiwi, apples, aubergines Tenê di çarçoveya dawiya dawiyê de fêkiyên şewitandî û ez dixwazim di vê gotarê de biaxivim.
Çawa çawa fêkiyên firandî têne çêkirin?
Gelek rêbaz hene ku ji bo fêkên şewitandî yên şewitandî de hene, em ê di van gotar de, ji vê re gotar, yekem û sereke yek ji lîsteya me re bibêje, klasîk e. Fermên pêşîn ên şewitandî yên şewitandî yên şewitandî û nexweşî ne, nexweşî têrên desserts.
Kişandin:
- kulkîn - 1 kg;
- şekir (tarî) - 200 g;
- lemon - 1 piece;
- honey - 4 têr. spoons;
- şekirê zêrîn - ji bo sprinkling.
Amadekirin
Berî ku hûn kemikên şewitandî de, darên avê divê ji tov û zelikê vebirin û bi kûçek 2-3 cm. Di encamên dravê de encam kirin, di çarçoveyek cûda de vekirî ye û em di wê de honeyek hilweşînin.
Lemon ji zeviyên paqij kirin û qirêjê paqijkirî têne kirin, wan wan bi zêrîna zêrîn re zêde bikin. Ji bo 3-4 deqîqan ji bo tevlîhevkirinê hilweşînin, çareser bikin û çareserkirina vê kampînê. Me bi kulînek bi kulînan ve dişewitîne û ta ku heta sîpikê til dike, bîr nekin ku bi xweş bike. Pumpkin kemî ji sîpûşê veqetandin û di hundirê odê de (qefta 40 dûr) vexwarin an jî, heger tu kes tune ye, di nav rojê de rûnî. Kûçikek şîrînek şekirê şekirê paqijkirî şewitandî û li ser sifrê rûnişt.
Kûçikên kûştî yên kûştî yên kûçik hene ku çêkirineke mermalayî heye, ne destên xwe û diranan ne.
Germên spî yên kulandî
Tûçikên xwe bişînim û ji berî şîrînek bîhnxweş bîhnxweş bîhnfireh dê spasên xwe yên bijartî alîkarî bikin Ev fêkên şewitandî herdu û her wekî pisporê ji bo desserts û pişkên baş hene.
Kişandin:
- kulkîn - 1 kg;
- şekir - 1 kg;
- cloves - 2 pcs.;
- cinnamon - 1 stick;
- vanilla - 1 pod.
Amadekirin
Pumpkin ji kul û zilaman, min û kubê di kubê de vekirî ye. Şekir ji şekirê û ji sedî 700 mîlê vexwarinê bixwin, gava ku ew dest bi dest pê dike, paqij û paqijên kemîn. 5 deqîqan ji bo tevlîhevkirinê bixwin, hingê wê baş bibe. Dema pêvajoya kudînker zehmet dibin û riya bibin (Pêwîste 5-6 carî).
Em fêkên şewitandî digirin, bila wan şirbê dakêşin, û li ser kaxezek wexed belav bikin. Li şevê odeyê an jî di rûnê odeyê de, kişand kişandin yan şekirê paqijkirî û wekî rêvebirinê bikar bînin.
Pumpkin kondiyan dikarin di vê pisporê de amade bikin, bi karanîna "Moda steam" bi karamelîzasyonê bikar bînin.
Bêyî şekir - xwarinê şewitandinên şîrîn
Wê xuya dike ku amadekariyên bêbekirî bêyî şekir ne xwedanek neynik e, lê quliyek piçûk dikare bi hêla honey, an jî fructose, yan jî herdu jî, wekî ku em di vê recipe de pêk anîn.
Kişandin:
- kudînk - 400 g;
- cinnamonê erdê - 1 têr. spoon;
- fructose - 2 tbsp. spoon;
- honey - 2 têr. spoons;
- avê - 2 têr.
Amadekirin
Berî berê mêvanên şewitandî