Chorizo sausagekek piçûk e ku li ser bingeha porkê bi gelek pişkên xwarinê vekirî ye. Ev sausages paşê têne darê û tenê mîna xwarin, an ew bi xwarina xwarinê bi xwarinê xwarinê û paşê tirsa taybet. Di van lênêrînên jêrîn de, em ê bizanibin ka çawa çawa destên xwe bi destên xwe çêbikin ku çawa mebesta meksiyonê ya Meksîkî amade dike.
Bi destên xwe re bi destûra meksîkî mexican
Ji bo kesên ku ne amadekariyê bi amadekirina darê sausageê bêaqil ne, em pêşniyarê vê komê ya herî hêsan ya chorizo pêşnîyar dikin, ku dikare ji ber karanîna berhevkirinê û tewra veşartin.
Kişandin:
- çilê germ - 2 pcs.;
- kemper jalapeno - 2 pcs.;
- diranên lûksê - 3 parçe;
- Maksikanskiy anegano - 2 teaspoons;
- cumin-2 teaspoons;
- Sîlê sêvê - 115 ml;
- salt - 1 têr. spoon;
- qeyek ji hêla kesk
- porkê kêm-570 g.
Amadekirin
Di stupa de germê bi salt û lûklicê vekişînin. Di encamên bi oregano de nexşîne. Germê û germên zêrîn bixwînin, wan bişînin xwarinê û xwarina apexa xwe bidin. Piştî ku baş tevlihevkirina porkê de, divêt wê parçeyên parve bikin û her perçe parçek perçe bikin. Forma Mexican sausages saxlem, pûçeyên parçekirin rast bikin, di bin bundle de. Sosages di saxzerê de hilbijêre, kaxizê vekin û pêşî bikar bînin.
Mexican sausages chorizo - recipe
Let's go recipe of dried sausage chorizo, and then it can be removed as a snack. Ji bo ku vê vîdyoyê ya dermanê bicih bikin, hûn tenê ne tenê paqijkirina sausage ya taybet, lê herweha jî odeyeke başkirî, ku di hilberê de hilweşîne.
Kişandin:
- Bedenê pork - 2.3 kg;
- pork-820 g;
- germê germê - 2 têr. spoons;
- erdê paprikê - 1 têr. spoon;
- diranên lûksîl - 4 pcs.;
- oregano - 1 tbsp. spoon;
- cumin, coriander - 1 tsp each;
- Sûkê sor ya sor - 45 ml;
- kişandina sausage.
Amadekirin
Pêdivî ye ku merivê porkê bi destê xwe bi destê xwe veşartî an derbas dibe ku bi germê xwarinê, lê gavê mezin be qut kirin,
Ji hêla du hefteyan ve di odeya baş û avê de nexşandin chorizo sausages davêtin, heta ku hûn ji sedî%