Strudel bi hilberên çandiniyê kevneşopek çîn e ku ji bo çayê, dibe ku, dibe ku, em hemû ji zaroktiyê dizanî. Û îro di şûna vê xemgîniyê de li kirîna firotanê, em hîn dikin ka çawa çawa amadekariyek strudel amade bikin.
Dermankirina ji bo serhildana zilmê
Kişandin:
- rûn-0.5 kg;
- masî - 200 gram (ji sedî 30-50 bisekinin ku ji ber pişkek pêdivî ye);
- hêk - 1 parçek
- avê - 1 çermê;
- çol - 250 gram;
- şekir (çêtirîn - şekirê xwar) - 250 gram;
- jam, jam an jî honey - 4 çermê;
- Nuts (Ji bo çêtirîn e ku tevlîhev du du an sê cûrên bikar bînin) - 100 gram.
Amadekirin
Amadekirinê ya strudel destnîşan dike, bê guman, bi rûnê. Avê şewitî ye, germ, hêk, av û avêtina avê nan. Dema tevliheviya tîrêjê veşartî, tevlî ku em ê li ser strudel strudel bake. Avê xwe destên xwe çêbikin, no whiskers or mixers can not handle. Niha ew bi fîlmek wrap bike û dema ku tê de amadekirin amade bimînin.
Poppy avê avê sar de, bi agirê xwe veşartî û nêzîkî 10 deqîqeyan bixwîne. Ger heqek mûçek e - ew xeber bike. Niha, şekir, jam û kûçikên şîn, û tevlihev bikin. Nişkek bi qeşekî baştir veşartin - hevpeyman an çînek xwarinê wê wan bi qirêjê veguherînin, lê em hewce ne.
Em werin vegerin ceribandinê: Divê ew di nîv perçe parçe, her nîv şeş hilda vekişîn û ji 10 deqîqeyan ve tête veşartin. Pêdivî ye ku ji bo ku tenê tenê yek, hûrbûr berbi 2-3 mîlyometre vala bimîne. Niha ji çermê veguherînek dişewitîne û li ser kincê borîn. Stududel ji bo dora 25-deqîqê di 230 dersan de ji xwînê vekirî ye. Dema ku ew amade ye, û xwarinê bi kêfxweşiyek tije tije ye, em ji dermanê xwarinê digerin, perçeyên jêbirin, bisekinîna strudel benda bikin û her kes ji bo çayê bang bikin!
Her weha hûn dikarin versiyonên din ên strudel amade bikin: bi apples , strawbar û heta bi xwarinê .