Rektoriya kevneşopî ya kevneşopî - Easter cake - eşkere ya taybetî ya Easter e.
Ji ber ku tedbîra taybetî ya taybet, ji bo vê xemgîniya vê dilovaniyê "behaves" ne wek navekî hêsan e û bi destûra we hewce dike ku hûn hewceyên hinek tedbîrên xwe bibînin, da ku em bi hev re bizanibin ka çiqas Easter cake çawa bikin.
Recipe a Easter cake simple
Kişandin:
- rûnê 2 tomar;
- hêk - 5 pcs.;
- şîrê - ½ item;
- petrolê - 50 ml;
- xwînê - 30 g;
- butter - 200 g;
- şekir - ½ têr.
Çimkî
- şekirê zêrîn - 1 item;
- hêk - 1 parçek
- şîrk - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Di şîrê germ de, bila xweyek hişk (bila bijîn "bijî") bila, çermek şekir û 3-4 çermên rûnê zêde bikin. Em sponge di 30 deqîqeyan de ji bo firotanê.
Di heman demê de, yolksên hêsan bi şekir bi erdê têne, û spî têne qulikê. Yolks yekem in in ku biçinçin, piştî peyda tevlihevê rûnê û rûnê rûnê, û dawiyê - pelê pelê. Bi hêşî vexwarinê û rûnê rûniştin. Em ceribandina testa duyemîn diafirînin, û paşê em ji bo sêyek nirxê hejmarê tevahiya mûzeyan danûstandin. Dema ku rûnê dîsa dîsa dibe - kêlê di rûnê rûnê de û di 180-35 deqîqeyan de 180 dersan digotin. Em bi amadekariyek bi pêlekî dar re bizanin. Divê kemên amadekirin bi tevahî tilî bibin, û tenê ji wan re bi wan re zelal dikin ku bi pişka şekirê û protein milk.
Çawa çawa celeb bike ku cenazeyek xwe biryarê bike: hûn dikarin bi xweş bi rengek rengîn a rengîn, xemgîniyê ji pişk an nivîsînek ji korikê vekin.
Bi mirinên li ser xavê
Kulich li gorî rûsiya rûsî ya kevn li ser kûçikek kevir dibe, ku di vê demê de bêtir ji xwarina nûjen veguherî ye, da ku eger hûn ji ber sedemek berhemên xwînê ne xwarin - ji bo we ji bo we re ji bo cenazeyeke xweşik û hêsan e.
Kişandin:
- rûnê - 400 g;
- şîrê xwarin - 500 g;
- hêja - 4 parçeyan;
- rûnê rûnê - 3 têr. spoons;
- şekir - 1 item;
- raisins - 50 g;
- derxistina vanilla - ½ tsp;
- xwêçêk - xwar
- şekirê şekirê - ji bo nifşê.
Amadekirin
Berî ku we ji kenekek Easterê bikişîne, divê hûn hewl bidin çalakvanê me. Ji bo vê yekê, çend cotên rûnê xwe bidin xwar, wê tevlihev bikin û di nav germê germ bikin. Gava ku ezmûn di hêjeya xwe de zêde bûye û paqij dike - 500 ml ji bo rûnê kişandin.
Proteins bi kevneşopî têne avêtin germ, û şirketên bi şekir. Bi rûnê rûnê rûn, hêk, vanilla vexwarinê û rûnê da, avê rûnê, û bihêle cîhê germ bikin, heta ku ew hestek dolas bike. Di qonaxa pêşîn a xwarinê de, hûn dikarin kemilan zêde bikin, danê avê rûnê rûnê xistin û ew dîsa dîsa biçin.
Di kûçikên xwarinê de çêdikî di çarçoveyê de: 1 saet di germê de 100 deqîqe 15 deqîqeyan de, û piştî ku germkirina 180-ê de û 30 deqîqeyên din ji bo xwarinê digerin.
Ji bo kepê ne ku ji bo vekêşandinê ew hewce ye ku ew li cîhek germî bimînin, heta ku ew bi temamî bêdeng bimîne (wek mînak, di bin kincek an şikilandinê de), û piştre, kûçikkirina bezdozhzhevy cakes di rêbazek hêsan de - bi alîkariya şekirê paqij.
Dibistana ji bo karmendek kêrkek dilxweş
Kişandin:
- rûnê 2 tomar;
- şîrk - 3 tomar;
- xwînê - 50 g;
- hêja - 10 parçeyên
- butter-700 g;
- şekir - 2 tomar;
- rumê tarî - 50 ml;
- fêk xemilandî - xwê.
Amadekirin
Em ê rûnê bi şîrê germ bikin, û paşê em em li wê germê odeyê bêdeng bikin. Di rûniştina piçûkek piçûk de biçûk di nav rûnê de tête şandin. Em spî gihîştin nêzîkî xwe, û di heman demê de me em bi proteînan re dihêjin, û mirovên ku em bi şekir digerin. Em ji hêsan re daket du dûpî duyemîn, lêkêşînin, da ku ev dravê duyemîn bidin, û paqijk, rûm û fêk xistin. Me cenazeyên cûda dihêle, paşê bisekin ku heta ku rûnê xweşik e û di 180 deqîqeyan de ji 180 dersan ve digerin. Di dilsoziya hişk de dê temamî ji bo riya pêşîn ji kûçikê xweş bikin.