Rastiya ku protein bingeha jiyanê nikare ditirsin, çimkî ew e ku di beşa avahiya bedena mirovan de beşdar dike, dibe ku alîkarî bigire, zêdebûna zêde û hûrgelên vîtamîn û mînanî. Di kîjan xwarinên herî proteîn de, dê di vê gotarê de gotûbêj kirin.
Çi pir proteîn e?
Li ser çavkaniya niştimanî, proteinên xwarinê dikarin bi heywan û vexwarinê veşartin. Ew hêsantir ji berhemên ji cûda cûda bibînin, ku di naveroka proteîn de hema hema nêzîkî wekhev e, ji bo nimûne, li ser vê derê de mantir û berhem dikare di beef an pork de bêtir kirin. Di vê yekê de, fersendên satoryarîzmê bawer dikin ku jiyanek normal normal tête ku tenê tenê proteinên xwarinê bixwin, û ji heywanên ku hûn nekarin, lê her tişt ne pir hêsan e. Gelek li ser dahatiya proteînê digestî û her hilberê xwe heye.
Heke hûn dixwazin ku xwarinên herî proteîn hene, divê hûn li jêr lîsteyê binêrin, li gor li gor asta kêmbûnê de digel digel:
- hilberên hêk û dairy. Ji dora paşîn hûn dikarin pîvan, cottage cheese, yogurt, kefir , şîrkêş dikanin;
- xwarina mammal, poult û masî û herweha soy. Ji yekemîn hûn dikarin dikarin vekêş, bermê steak, turkey, beef, chickok, kulikê, mîkrok, salon, pike, pike perch, tewra;
- bex û germ
- kemî - chickpeas, paşa, barleyên pearl, millet, buckwheat, berî, barley.
Niha ev eşkere ye ku kîjan xwarina herî xwarinê xwarinê xwarinê ye, lê ji vê xwarinê tenê hema nîv tenê tête. Heke em difikirin ku jinan hewce dike ku 1 jin ji kîjan kin 1 kg, û mêran 0.2 gram zêdetir, hewce dike ku rêjeya rojane ji bo 70 kg ji bo jinan hejmara 105 gram e û ji bo mêran di heman rengê de, 126 gram . Bawerkirina kîjan xwarinên pir jêderê proteîn hene, û ew wateya xwarinê ya rojane ye. Di vê rewşê de, pro protein bi heman demê de 5 xwarin vekirî ye, û hîn jî naxwazî piranîya taştê, xwarin û xwarinê, ji bo nimûne, bi% 20ê pêşîn û xwarina dawî, 45% xwarinê, û 5% heta sê snax.
Berhemên xwarin û xwarinê çêtirîn ji bo firotanê têne çêkirin, lê wek nanşek, hilberên şîrk û hêsan. Nimûne berbi nişk, zevî, rezber e. Vegetables dikare di dersa cûda de protein jî hene. Di nav deverên zûkrîn, asparagus, potatoes, Brussels sprouts, avocado, cucumbers.