Gelek lihevhatina li ser labelên hilberên xwendin, û pir caran di vê yekê de hûn dikarin gelek xwarinên xwarinê bi bi "E" nîşankirinê bibînin. Gelek caran, bi vî awayî, tevlîhevên bêbawer têne navnîş kirin, û carinan hin carcinogens û komên din ên zehfî yên bin binavê veşartin.
Е452
Kodê Е452 nîşan dide pîlphosphates, ku ji kategoriya stabilîzmê re ye. Di xwarinê de gelek caran karên xwe li dar xistin: Ew alîkarî bi dest bixwazin û amadekariyê bixwazin, ji bo rîskê vekin. Herweha, emulsifier E452 dikare bikar bîne, i.e., reaksiyonên bîyokhemîk ên hûrgelan bêdeng bikin. Ji ber vê yekê, ev additive tê bikaranîn ku ji bo jiyanê hilberê hilberê hilberîne.
Li ser laşa E452
Ev xwarin additive li Rusya, Ukrayna û welatên Yekîtiya Ewrûpayê tête pejirandin. Ew tête raman kirin ku zehmî ye û ne sedema reaksiyonên alerjî. Lêbelê, pîlphosphates pir ji hûrsê ji holê ve têne avêtin, da ku mirovên ku xwarinê ji bo vê demek dirêj ve bi karanîna karanîna karanîna wan, damezirandina van cemban têne hilberandin. Pisporan dît ku E452 dikare dibe sedema nexweşiyên digestive. Ev zirarê ya E452 e.
Herweha, ev additive çend bandorên din hene.
- Polyphosphates di binhevkirina plateletsan de beşdar bibin, hilberîna hilberîna wan.
- Ev girêdan çalak dikin
yek ji faktorên hevgirtinê. - Bawer e ku E452 li ser metabolîzyona fatê bandor dike, da ku bi zêdebûna kolekolê "xirab" re.
- Lêkolînên lêkolîn jî destnîşan kir ku bi karanîna karanîna vê karûbarê wekî carcinogen, ew e ku dibe sedema pêşveçûna nexweşiyên oktolojî.
Ji ber vê yekê, mirovên ku bi viscosity û hevrêziya xwînê, zêdebûna astê cholesterol dibe, hilberên pîlphosphates yên ku ji hêla gengaz ve çêtir dibe, sînor bikin. Pirsgirêk nerazî ye ku E452 zehmet e an na ne, lê heke hûn hilberên vê additive bi nefret nekin, tiştek tirs nakin.