Gelek nehêlin ku qaîdeyên tendurustiyê dixwin û her roj di fêkên fêk , seb û darên xwarinê de nebin û nehêle ku ev bedena we dihêle. Rast e ku vitamîn bi taybetî bi bi xwarinê xwarinê digire - Ji bila hin cûre ku bi taybetî di hilberên heywanê de têne dîtin. Ew îspat kir ku komelên vitamin ne di hêza tevahî de tevlihev dibin, lê çu organîzmê bêyî pirsgirêkên diyariya dayikê xwezayî dike. Roja vîtamîn di laşê mirovan de gelek celeb û tevlîhev e ku hûn ji xwe re bikişînin ku hûn wateya wateya vê yekê, hûn ê bêhtir xirabbûna başbûna xwe hest dikin.
Rola biyolojiya vîtamîn di jiyana jiyanê de
Laşê mirov nikare vîtamînan neynin, lê ew li lîsteya madeyên nehebê ne. Divê ew hewce ne xwarina xwarinê da ku da ku bedenek normal bike.
Roja biyolojîk a vîtamîn di bedenê de girîng e û cûda ye. Di nav karên herî girîng de dikarin binivîse:
- parastina karê metabolic;
- lezgîniya reaksiyonên hemû kîmyewî;
- neutralîzasyona azadiyên radikal û carcinogens.
Bê guman, ew ne tenê zehf e ku hûn diyar bikin ku rola vîtamîn di bedenê de di sê cezan de ye. Her yek ji vîtamîn xwedî karûbarên xwe yên taybetî, pêvajoyên wê hene, ku ew beşdarî beşdarî pêwîst e.
Roja vitamînan di bedenê de
Di binêrin rola vîtamînan di metabolîzmê de, ew eşkere dibe ku çiqas pir girîng e ku bi tenê tasty, lê jî jî jîyarekî bixwe, lê di nav xwarinê de di nav xwarinê de ne xwar be, lê belê ew hilberên ku bi tendurustiyê re bibin. Karên li vîtamîn li cesedê binêrin:
- Vitamin A (Retinol, Carotene) ji bo pêvajoya parastina ewlehiyê ye, piştgiriya çavên xwe û kesek ji nexweşiyên çerm biparêze. Ew dikare ji xwarinên ku liver, pîran, mêşê xwarin.
- Ji bo tendurustî û lûkuriya çerm û epithelium ya organên navxweyî pêwîste ji bo Provitamin A (Beta-carotene). Ew ji xwarinên ku ji zêr, pîvan, masî, rûnê masî, mango tête wergirtin.
- Vitamin B1 (Thiamine) ji bo digestina xwarina, pergala nervous, pisîk, di nav dilê xwe de pêwîst e. Ew ji berhemên ku hemî, golê, zeviyên zivistanê, rûnê zû, zêrîn.
- Vitamin B2 (Riboflavin) ji bo tenduristiya nails, por û çerm girîng e. Ew ji berhemên xwar, pîran dikare ji berhemên xwe bigirin.
- Vitamin B3 (Niacin) ji alîyê beden ji bo pergalên digestive, tenduristiya çerm û şer li dijî sedsala mecbûr heye. Ew ji berhemên ku ji xwarinên xwar, birayên bre brewer, genê genê , hemî darê de dikarin ji berhemên xwe bigirin.
- Vitamin B5 (Pantothenic Acid) ji bo metabolîzmê ya nutriyan hewce ye, pêdiviya xwarinê radigire, ji bo pergalên nervous û parastinê girîng e. Hûn dikarin ji xwarinê, xwarinê xwar, hestî dikarin bigirin.
- Vitamin B6 (Pyridoxine) ji bo pergala nervous girîng e. Hûn dikarin ji xwarin, xwê, germ, nişk ji wan re bigirin.
- Vitamin B12 (Cobalamin) - di bîra xwe û enerjiyê zêde dike. Hûn dikarin ji xwarin û xwarinên xwarinê ji wan re bigirin.
- Vîtamin C (Ascorbic Acid) - Têkoşîna bi agir re, xilasbûna çêtirîn.
Hûn dikarin ji hûrsê gulan, citrus, kabbage, kewçêr. - Vitamin D (Calciferol) - di pêvajoyên hestiyê de tevlî beşdar e. Hûn dikarin ji xwarin, xwarinên xwarin, hêk, şevê dakevin.
- Vîtamîn E (Tocopherol) - ji bo pêşxistina pîşesazî û sîstema parastinê ye. Hûn dikarin ji her derê, giyayî, sebên hêşînan bigirin.
- Vîtamin R (Bioflavonoids) - ji bo hilberîna kolagenê ye. Hûn dikarin ji ji citrus fêk, fêk, germî vebînin.
- Vîtamin K (Menadion) ji bo konseya protein a hest heye. Ew di hilberên xwarinê de, cebbage, salad heye.
Roja vîtamîn di bedenê mirovan de pir mezin e, hergav ji xwe re bikar anîna xwe ya regular.