Halva ji me re ji Îranê dûr bû, li ku derê vê dilxweşiya ecêb hat dîtin. Li ser şemên ji dikanên me, hûn dikarin pir caran hilberîna sunflower bibînin, û di welatê xwe de bi dehan nifşan, sesame, peanut, pişk, bi tevahî pişik û hinek din hene. Di her pêşniyarên xwe de, halva bi gelek katalonî re çêdike.
Çi çolî di halva de?
Heke bi tevahî biaxivin, ka ka calorîk halva ye, hingê her cure nêzîkî 500 kcal per 100 g hilberê ye. Heke hûn difikirin ku ev hema hema hema rojane ya jinê ya jinê ye, hingê em dikarin bi baweriyê bêjin ku ew nirx nake ku bi xemgîniyek wisa bikişîne.
Di halva rojê de hilberîna halva, 516 kcal per 100 gram, wekî di cûreyên din de. Heke hûn lihevhatina wê li berfirehtir vekin, hingê 11 g ji protein-dezgehek karbidestî ye, 29.7 g ji xwarinên vexwarî û 54 gramên carbohydrates, yên ku bi piraniya şîret in.
Ma dikarim halvê bi giraniya xwe winda bikim?
Wekî ku em dihêle, halva hêj-calorî ye, û heta 100 g ji vê hilberê her du xwarina xwarinê bêtir bêhtir. Lê ji ber ku ew dewlemend in fonzî ya polonusaturated, vitamin E , copper û gelek beşên karûbar ên din, ew xwedîtiyek kêrhatî ye - ev metabolîzmê zêde dike. Ji ber vê yekê, da ku ne ku hûn bi qaîdûna gelemperî ya pîvana pevçûnê, lêgerînek maye ye, lê girîng e ku bi rêbazên hanê re peyda bikin:
- 2.00-ê heta heta sibehê halwa xwarin, da ku cesaze dikare katerî şewitandin;
- Bi tevahî hejmara halva 1-2 teşenon, an parçeyên heman rengê ye;
- Heke hûn xwe bi halva destûr da, hingê wê şevên din li ser vê rojê neyê bikaranîn.
Heke hûn di heman demê de rêbazên van hêja şop bikin û di heman demê de nutrokek rastîn binêrin, halva ne ku dibe sedema windakirina giraniyê. Lêbelê, heger hûn li qonaxa ku her calorî girîng e, ew e ku hûn ji bo şewata rojhilatên rojhilat ên ku hûn gihîştin û hebûna xwe ya hewil bikirîne paşde paşde bikin.