Çiqas belengaz bêyî seb û fêk be, lê mirov jî mirov wê ji derfetek ji bo bîhnfireh û aramên fêra bêhêvî kêfxweş bibin. Îro îro ev yek ne mimkun e ku bifikirin ku bi destpêka havîna wê ne mimkin e ku xwarin, strawberî û berhemên din, berhemên din, û jî ji bo cûreyên cûrbekirî yên cûda amade bikin. Ji bo bersîvkirina bersiva pirsyariya çima gelek pişk û fêk dixebite, îro jî pêwîst e.
Baweriyên fêk û sebze
Ew zehmet e ku zûtirîn ku xwezayî ya xwezayî dewlemend in vîtamîn, mînerals û nutriyên din, nebûna ku tendurustî û nîşanek kesek bi lez dike bandor dike. Ji bo hemî, ew bi kapasîteya xilasbûnê xurt bikin û bi şerê li dijî nexweşiyên cuda re bibin. Vegetables û fête têne hilberên tendurustî têne gotin ku ew bi antioxidant hene - materyalên ku pêvajoya agir hêdî dibe. Mirovek, xwarinê bi herdem bi diyariyên xwezayî beşdarî beşdar dibin, gelek zirav, xurttir û balkêş e ku ji wan re bi tenê carinan dixwin.
Bandora rengê li ser berjewendiyên fêk û sebze
Çimkî rengê fêwirîn pêkhatina xwe ya vîtamîn diyar dike, ku bandor li ser laş dike, bi vî awayî:
- diyariyên orange diyariya xwezayî dewlemend in vitamin A - antioxidantek ku bi taybetmendiyên kansera dijberî. Di nav deryayê de, kulîn, cûr, pişik, zevî, mangoes, hûrgelan de hene;
- kesk in di kllorophyllê de dewlemend in, ku hejmara hebên xwîna xwînê zêde dibe û ji bo hucrey û tissues bi veguherîna oxygenê zêde dike. Ew li alga, salad, spinach, nettle, Broccoli, Brussels bruss, celery, kiwi, avocado, etc. gelek e.
- fêkên lilac, herwiha asî û viyetê di anthocyanins dewlemend in - hevpeymanên herî girîng ên xebatkariya pergala kartiovascular piştgirî dikin. Herweha, şîn, şev û kulberî kêrhatî hene
ji bo çav - fêkî sor û vexwaran di tevlihevkirina dermana mîzîn û kanserê şer dikin. Ji bilî, li apples, kemmel, pîr, garnet, strawberî û yên din hene, flavonoîd hene, ku ji hêla antihypoxîk, anticarcinogenic, antîxidantant û antallergîk ve têne kirin.
Niha ew eşkere ye ku çima yek ji alf û fêk bixwin, lê tenê ne ji ber sedemên binçavkirin. Ew hemû fîber dewlemend in, ku digestin çêtir dike û peristalîsên navîn normal dikin. Di vê warê dezgehên herîz û fêwirîn ên di nav deveran, avocados, kart, masî, kemîn, peas, raspberries, spinach, heywanan, de hene.