Dema ku em ji beriya xwe xwe li ser gehêkek lêgerînê, we yekem ji her tiştî dixwaze kêfxweşiya kêfa xwe bikin. Û dema ku em nefikirin ku derheqa qezencên mîkrofê, ji kîjan xwarinê vexwarinê têne fikirin. Di heman demê de, pir girîng e ku di vê xwarinê de di vê perrobatê de beşdar bikin.
Nirxa nutritional ya liverê
Ya yekem, ew hewce ye ku taybetmendiyên nutritional yên yên hilberê bibînin. Wekî wekî materyalek din ên din, heyvên bird gelek proteîn in dewlemend e, tevî pêjeya girîng a tîrêj jî li vir hene - hejmara 35-39% ji tevahî girseyî. Û hê jî, cenazeya govê ne pir di caloriyan de ne, û nirxa nutritional ya hilberê nêzîkî 100-120 kcal e. Ew di lîsteya hilberên xwarinê de ji bo ji bo obesity û metabolîk tên nîşandan tê nîşandan. Di heman demê de wê gelek materyal û mîkrobatên pir çalak hene. Vê hêsan e ku bersiva bersivê, kîjan vitamîn di hundurê mîkrofikê de ye, ew zehmet e ku ew çi ye. Ji hêja pir girîng dibe ku vîtamins B, A, E, C, K, RR, etc.
Xwendekarên mîkrofikê
Hûn ji bo derheqê vitamin C û selenium, protein ji ji kûçikê mîkrofê ji hêla hilberên din ên heywanê ji hêja çêtir e. Ji ber vê yekê, di xwarinê hewlên ku dixwazin bi lezgîniya komkujiyê re zûtir dibin ava dikin. Properties of Use of the liver liverê ji ber naveroka bilind ya iron, cop û zinc di vê yekê de, ku çêkirina xwînê çêtir dike û hemoglobin zêde dibe. Divê ji bo anemiya û nexweşiyên din ên din ên zehf bêne rêzdarî rûniştin. Ew bandorek li ser sîstema parastinê ye. Û magnesium û potassium , di vê de tê de, alîkarî ji rîska dilê dilê kêm bike. Ew dikare ji hêla nexweşiyê vexwarinê, dibe ku mirovên nexweşiyên digestive û di asta xwarinê ya cholesterol zêde dibin.