Di hin rewşan de, pişka şîrê, ku hêsanî amadekar e, nerazîbûn e. Pûçek soluble ya rengê spî an rengê spî, bi hilweşîna pîrkirî ya giştkirî ya giştkirî ya normalkirî. Wekî ku desthilatdar, pişka şîrê, ji bo ku vexwarinê vedigire, ku em bi hestiyar in, divê di avê germ germ bibin. Ji ber ku rastiya ku taybetmendiyên fînansî û taybetmendiyên nermîn ên dîkan hema hema hemî wek wan şîrkek dewlemendê xwezayî ye, ew ji bo armancên culinary tê bikaranîn. Yek ji avên sereke yên darê paqijê şîrê dirêjtir ji şîrê kevneşopî ye. Di bedena mirovan de çi ye ku ji bo kirîna mîkrokê şîrê an jî zirarê dike ku niha hewce bike.
Materyal û calorîk naveroka şîrîna şîrîn
Niha pişka şîrê di sê cûreyan de hilberandin: lez, fat-free û tevahî. Ew di naveroka hin materyalan de di sedî sedî de cûda ye. Di binhevkirina hemî şîrîn û ne-fatê de, perçeyên madîn (10% û 6%), şekir şîrê (37% û 52%), fat (25% û 1%), protein (26% û 36%), moisture (4 % û 5%). Naveroka calorîk ya 100 gramên şîrînek spîkirî qasî 373 kcal e, û ji tevahiya şîrê dûr e - nêzîkî 549 kcal e. Di şîrê vekirî de gelek vîtamins hene, hemî 12 ji hêla amino acizên din, herweha fosphorus, potassium, sodium, calcium.
Xizmet û Harmsên Milk Powder
Pir caran di çapemeniyê de, mijara hilberên hilberînê bi şîrînek xwezayî ya dilxweş dibe. Di navbera milkê nû de û şîrê veşêr çi ye? Ma şîr ve baş e? Ew xuya dike ku di navbera şîrê,
Ji ber ku zirarê, şîrka hişk dikare dibe ku mirov kesek neheqî ye ku şekir şekir (lactose). Bêguman ji vê hilberê re di binê gavê de, borîn, diarrheyê de bi tehlûkê re ye.