Agahî ku honey nikare xelet nebe, hêj demek nêzîk bûye, û yekser baldarî balkêş. Sedemên sereke di favorkirina qedexekirina germbûna germî bû ku ev hilberê dema hilberê carcinogenîk bû. Lêbelê di vê daxuyaniyê de tenê beşek rastiyê ye, û ji bo ku nehêle nav xemgîniyê de, ev girîng e ku ev pirsgirêk bi pirfirehî bifikirin.
Heke dibe ku hûn germ bikin?
Dema ku qenc kirin, van taybetmendiyên honey bi xwe vekirî ye:
- Wekî ku bêtir germê zûtir, taybetmendiyên xweser û dermanxaneyê kêm dike. Gelek honeyek hêsan e, lê bêtir ew taybetmendiyên bactericîdal û otonomodulasyonê winda dike. Ji ber vê yekê, şeyek bi çayê germtir zêde naxwaze vexwarina bêtir vexwarin.
- Bihêle honeyek germê 45 ° C dibe sedema winda ku enzymes û vîtamînan di wê de ye . Ji bo bedenê glutoz û fructose ji bo germê li joravê jorîn jî berbiçav e. Ji vê yekê bersîva vê pirsê re, ji kîjan germ dikare çêbikin. Vê baştirîn e ku hewl bikin ku hûn li ser odeya odeyê bikar bînin, û eger hûn bixwazin çayê bidestxistin, hûn hergav heta ku hûn vexwarinê germê 45 ° C.
- Hûn dikarin çavkaniyek mezin pir çavkaniyê bibînin ku dibêjin ku dihêle 60-ê-ê de germbûna zêrîn carcinogenîk hilberîne. Berhemên sereke çima çiqas zehmetî germ e ev e ku ew di honeyek germ de heye ku materyalê zerzek wek oxymethylfurfural e. Ev materyalî ji bedenê zehmet e û hema hema ji wê derê nabe. Lêbelê, divê di hişê xwe de çêbibe ku ev zirav di nav mûçek nebawerî de tête dîtin û ji ber vê yekê nikare ji bo tendurustiya kesek zirarê dike. Ji bo berhevkirina, hilberên ku wekî vexwarinên şîrînkirî û şîrînek şehîdkirî, bi oxymethylfurfural di nav çend deh caran de li ser zehfê zehfkirî ye, tê nîşandan.