Serî mêvan li ser dora xwe, lê hûn nizanin ka çi şaş dikin û wan xwarin? Em ji we re ji bo puff pişkek çend hêsan, lêzgehên gelemperî pêşkêş dikin, ku dê ji bo her kesî hestên erênî yên erênî dike.
Snack "Carrot" from puff pastry
Kişandin:
- mayonnaise - 2 têr. spoons;
- parsleyê nû - 0.5 salî;
- xwarinê - 300 g;
- garlic - 2 kevir
- pîran - 150 g;
- Pêgotikê tomar - 3 têr. spoons;
- zeviyek reş - reş.
Amadekirin
Avê xwe bistînin, wê diqewim û 1.5 -30 cm. Em bi tilên ironên kêlê bi rûnê rûnê û rûnê avê bi spiral re reel bike. Top bi grease şanoya tomato veşartin û di nav firotanê de rûniştin. Em di her tûnê de ji bo 15-20 deqîqeyan dişewitîne û li germê 190 dersan. Di vê demê de, cenazeyê li ser teyek xemilî ye, bi mîrateyê vekirî ye û bi rêya çapemeniya garlic ve tête. Em bi baldarî balên pêlên ji hêla amadekirinê veşartin, bi wan bi salad dagirtin, paqijên parsleyê derxînin û bi qeşîna pûçê re li sifrê rûniştin.
Sermaseya sar ya puff pişk
Kişandin:
- puff pastry;
- tomato - 1 pc.;
- olives - 50 g;
- pîran - 150 g;
- spî
Amadekirin
Avê di çarçoveya çargoşe de û bi hûrgilî li ser germê ve girêdayî ye. Piştre em li wê veguhestina xwarinê veguhestin, bi hûrgilî veguhestin û di nav rezelê de veguhestin. Di vê demê de, di çarçoveya mezin de, em ê rûnê germ dike, lêhêleya lûkulê bavêjin û 2-3 deqeyan derbas bibin. Piştre zeytên zêrîn dişikandin û firotin. Hişkek zêrîn kurtkirî bi tîma, tomar, zeytên li ser top û pênc deqîqên 50-60 de têne avêtin. Parmesî bi Parmesan ve tête veşartî, bi kelikê veşartî û 2-3 deqîqeyan dabeşandin. Hingê bi tevahî xwarinê şîn û li ser sifrê xwe bike!
Hot snack from puff pastry
Kişandin:
- xwarinê - 2 leaves;
- hêk - 1 parçek
- sausages - 12 parçeyan;
- hilber, xwê
Amadekirin
Li ser rûzek zêrînek, paqijkek pişk pişk di rektangle veguherîne, wê di nîvê paşda vekin, û dûre her halê 3 parçeyan. Em heman tiştê bi testê mayî maye dubare bikin. Sausages bi kelek avêtin û avêtin. Di kulikê de, hûk û salt. Ji bo her perçek rûnê ku em li ser sausage derxistin, rêbaz hilkişîne û bi "seam" re bi hêsantir vekin. Paqijkirina encamên ku li ser kincê balkêş dikin, li ser topên bi hilberên hilberê ve veşartin û heta ku paqij kirin. Piştre her rola pênc parçeyan bikişînin û di karmendek germê de bi xemgîniyê re xizmetê bikin.