Bi xwarinê bi xwarinê gelek caran bi xwarinê ji bo dravaniyê, lê ji bo yek ji materyalên kinîştê, wekî mînak, lasagna. Veşartina xwarinê xwarinê dilxweşiyek dilxweşiyê di nav spî de ku di xwarinê de têne bikaranîn.
Xwarinê xwarinê
Kişandin:
- erdê germ - 400 g;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- garlic - 2 kevir
- seranserî - 1 pc.
- zucchini - 1 parçeyê;
- tevlîhevkirina Îtalya Îtalî - 2 teasponan;
- şîrk - 2 tomar;
- Pumpkin pure - 3/4 ji vî babetî;
- tomatoes di nava juê de - 350 g;
- Parmesan - 75 g;
- xwê, germê - tam bikin;
- petrolê zeyne.
Amadekirin
Di brazierê de rûnê zeytê ya pêşî yê zeviyê zêrîn heya zêrîn zêrîn. Ji bo xwarinê xwarinê, germên kûçik, garlic, şewitandin û zûçînî zêde bike. Vegetên bi xwarinê vexwarin, xweşikên Îtalî, bilê giyayê bi xwê bikin, û ji bo 7-8 deqîqeyan berdewam bikin.
Bi zûtirîn vexwarinê bi firotanê vexwarinê vexwarinê, ew bi xwe bişîne û ji bo 5 deqîqeyan bixwin. Piştre em ê paqînek paqij bike û tomarokên xwe di nava juice de zêde bike . Hêzdarkirina bêdengî, sauce li ser 5-10 deqîqeyan ji bo germê kêmtir bikin, heta ku ew xurtbûna dilşik dibe û bîhnfireh bibe. Pêwîstek amadekirî bi parmesê Parmesan bi grated.
Heke hûn bixwazin ku pisîkek xwarinê di pirzimanek bixwînin, hingê di dema sûkên xwarinê de û xwarina xwarinê di 15 deqîqeyan de "Fry" an "Baking" modê bikar bînin, paşê 30 deqîqeyan ji "Quenching" veguherînin.
Ji bo bîhnfirehkirina xwarinê bi xwarinê xwarinê xwarinê
Kişandin:
- butter - 30 g;
- petrolê zêrîn - 1 têr. spoon;
- seranserî - 1 pc.
- garlic - 2 kevir
- zêrîn - 300 g;
- erdê germ - 400 g;
- şerabê spî - 1/2 st.
- bîfê çivê - 1/2 st.
- kulikê - 300 g;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Di pişka birêvek, kûçikê girik kir û pişk xistin heta ku ev eşkere ye. Ji zêrîn û lûkulê germê bişînin, 4-5 deqîqeyan berdewam bikin. Di heman demê de, ji alîyê zeytê zeytê zeytê de ji zêrîn zêrîn zêrîn. Peyvên herdu pansên paqijkirinê, tevlihev û şerab derxistin, hingê ji bo 5-7 deqeyan ji bo germê navîn. Bi saxê veşandin, bila 10 deqîqeyan din bixwin. Em di saxê de xwarinê xwarinê û bi mûz û mûçê kêfxweş dikin.
Çawa çuştina xwarinê Bolognese çawa dixwin?
Kişandin:
- germî - 500 g;
- bacon - 4 slices;
- tomatoes di nava juê de - 400 g;
- seranser - 2 pcs.;
- celery - 2 stems;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- garlic - 2 kevir
- Parmesan - 75 g;
- Termona pişikê - 2 têr. spoons;
- çermê bermî - 1 item;
- şerabek sor vexwarin - 1 item;
- rosemary-2 branches;
- oregano - 1 teaspoon;
- nûçek nû - 1 gulan;
- rûnê zeytê
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Di nav brazierê de em ê germê germ bikin û parçeyên baconê heta ku zêrîn zêrîn û kêşikê zêrîn bike. Vegetên zêrîn bi baconê zêde bikin: carotan, şewitandin, celery û garlic, û herweha herdu kûçikan. Ji naveroka 8-10 deqeyan an heta ku heta naveroka naverokê
Niha em ê agir xurt bikin û paqijkirina fêkiyên zêrîn zêde bikin. Heta ku zêrîn, paşê tomarokên din, mayberên mayî, rûnê zêrîn, birîn û şerabê bistînin. Bi tevahî materyalên tevlihev bikin. Ji bo 15-25 deqîqeyan ji bo saxkirina pêdivî ye, heta ku tîrêjiya nîsê belav dibe, û bologniyet wê nebawer û dilxweş be. Di heman demê de, ew tenê berdewam dike ku pişka pûçî, herweha bi xwê germê bi mîkrobatê ve bikişîne.
Bi awayekî kevneşopî, Bolognese saxê sorek sor e, lê dibe ku bi tenê bi pasta an jî li kaserê ye. Bi saheştê bi xwarinê jî jî tedbîreke balkêş e, xwarinê bi xwarinê vekişîne an jî ji bo şivanên şivan.