Dara me ji cûrberek celeb û fêkiyên mezin hene, ku di nav me de divê em li ser kemîn bîr nekin. Fêwirînên rezaxdar ji bo pies, sêl, û bêguman, kulên mashed. Di vê gotarê de, em ê çawa binihêrin ka çawa kûçek paqije bikin û çend çend xwarinên nû yên ji bo vê perçeyê ji naveroka xwe re zêde bikin.
Recipe of pothed mashed
Kişandin:
- kulkîn (piçûk) - 2 parçeyan;
- masî - 100 g.
Amadekirin
Pumpkins min in, topên çokan û fêk li çar parçeyan parve bikin. Çekan bi çilê, tovên sopî bikin û ji wan re veşartin, piştî ku ew diçin paqijkirin û cûda digirin.
Pumpkin squids li ser pirtûka balkêş têne avêtin û di şevê 180 saet de rûnî anîn, an jî heta ku çilê tewrê bibe. Dema ku kemînek amade ye, em ji çermê jê derxînin, û qulpek bi mûçikek şandin. Gava girseyî gihîştin gihîştin xistin û li ser sifrê.
Puree ji kulikan û apples
Kişandin:
- qutîn - 500 g;
- apples - 500 g;
- butter-50 g;
- şekir - bîhnxweş
- cinnamon - pinch;
- ava 100 ml
Amadekirin
Em kêl û kincê ji peêl û tovê veşartin, di kubên mezin de jêbirin û di saucepan de digel şekir û ava. Înternetê ji bo germiyê vexwarinê, paşê bi kulûk an jî penderê, pisîkal veşartin û ew ê agir dîsa dîsa bişînin ku ji bo zêdekirina mûçê bêtir belav kirin. Wekî zûştê masazên bêdeng digerin, neftê zêde bikin û li ser sifrê.
Puree ji kemînê li ser vê recipe dikare di gelek multivark amade amade amadekirin, ji bo vê yekê, ji bo "saxkirina" mode, û paşê bi blenderek di saet 1 saet amade amadekirin.
Vegetable puree from a pumpkin
Pumpkin pêdivî ne hewce ye ku dilxweş û bîhnfirehiya zarokê xwarin. Di vê şîretê de, em pêşniyar dikin ku hûn bixwezên mashedê re bi xwarina lûksê çêbikin - bila xwarina şevê ronahî.
Kişandin:
- garlic - 1 head;
- potatoes - 400 g;
- qutîn - 500 g;
- şîrk - 2 têr. spoons;
- Butter-40 g;
- parsley - dilxweş
- petrolê zeyne.
Amadekirin
Serê zêrîn bi bi zeytê zeytê ve tête veşartî û di rûnê 160-ê deqeftî di xweya 20-20 deqê de rûniştin. Dema ku diranan çerm çê bibin, wan ji çermê vekin.
Di heman demê de, em ê bizî û kincê re, bi pêdivî ye ku ew paqij bikin û jêbirin, û paşê ji bo 10 deqîqeyan, heta ku nerm. Niha hûn dikarin avê dakêşin, û rezberên di saucepan de bi tîrêjên mashedê mashedin tevlihev bikin. Em xwarinê amadekirî, tewrê û şîrk tijî, xweş bikin û li ser maseya xweş bikin, bi dirûşmên kelandî re.
Ji vê vexwarê tendurustî, hûn dikarin ji bo zarokên zarokan , an jî bi tenê hêsantir bikin . Ji bo bîhnfirehiya xwe ji bo tedbîra xwe hilbijêre