Bila îro îro kêfxweş, bîhnfireh û bîhnfirehiya pirrjimar a nebatî ya amade amade bikin, ku dê her kesê kêfxweş bikin ku ew hewl bikin.
Recipe for a pie with blueberry jam
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê gulanê - 500 g;
- şekir - 3 têr. spoons;
- xwêçêk - xwar
- xwarina rûnê - 15 g;
- petrolê - 125 ml;
- şîrê - 250 ml
Ji bo dagirtinê
- blueberry jam - 150 ml.
Amadekirin
How to cook blueberry pie? Di kûlekî kûr de, rûnê sifted, şekir, hişk û salt. Hemû materyalên hişk tevlihev bibin, û paşê bi lezgîn di şîrê germ deyne, bêyî sekinandin ku di nav xwe de veguherînin. Piştre, rûnê rûnê piçûk piçûktir û piçikek homogeneous, xwînê ne-stî, ku bi bi paqijek paqij ve tête veşartin û ji bo saet saet saet di saet saet de derkevin. Piştî demjimêrek, xwê piçûk hûr dibe, em beşek ji piçûkek piçûk derxistin, û mayî ji hêla pişka xwarinê ve mezintir e. Em ji bingeha tîrêçê di nav çermê belav kirin, bi rûnê rûnê rûnê, rûnê kêmtir bexşandin û tevahiya bingeha bi blueberry jam têr dike. Li ser kûçikek li ser kemek mezin, parçek mayî mayî û ji bo 30 deqîqeyan de forma ku di 175 deqonê de rûnê dahatikê bişîne. Piştî ku demek berbiçav, hêdî hêdî bi temamî bêdeng bike û ew bi maseya xwe re bi şîrê an şîra germ re xizmet bike.
Kîlobek Blueberry bi kincê paqij
Kişandin:
Çimkî pîrikek kurt
- rûn-320 g;
- butter - 200 g;
- hêja - 2 parçeyên
- şekir - 2 têr. spoons.
Ji bo cottage pirtirkêmtir:
- cottage cheese - 300 g;
- butter - 100 g;
- hûk - 3 parçeyan;
- Şekir Vanilla - 2 tsp.
- rûnê - 3 têr. spoons.
Daxwazin:
- kulikê - 200 ml;
- şekir - 3 têr. spoons;
- hêja - 2 parçeyên
- lemon lele - bîhnxweş.
Amadekirin
Ji bo ku amadekariya qirêjê berbî, amadekirina kûçikek kurt bû, ji ber vê yekê em di nav kûlekî kûr de şewitandin. Ji alîyê din ve, şirketên hûkî bi şekirê û paşê wan bi kulê bi rûnê rûnê rûnê û xwê homogeneous ku bi destên xwe re veşartin tevlihev bikin. Em li wê derê veguhestinê bi avê ve veşartin, ew dişewitîne, ew di filmê xwarinê de veşartin û nîvê saet di nav rezberê de dûr xistin.
Dema bêyî winda vedike, em kincê xwarinê paqij bike: Em li kulikê dihêle, şekir vanilla şewitandin û şevên hestî, paşê hêdî bi rûnê sifted veşartin, tevlihev bikin û tevlihevê şerm bikin.
Niha ev veneşîn e: Tewrê mîkroşê bi hêsan û şekirê xistin. Di dawiyê de, lemon zest û tevlihev zêde bike. Heke kûçikê pir şikil e, hûn dikarin piçûk an starchê zêde bikin.
Di heman demê de, binê jêrîn ji hêla kaxezê vekirî ve bi kaxizê ve tê veşartin, bi rûnê rûnê vexwarinê bi hûrgilî ye. Em ji sivikek kurtahî jê derxînin, bi heman rengî li ser binavê belav bikin, avakirina avê biçûk 5 cm bilind bikin. Li ser topa çermê ku em bi rûnê re dikevin
Heke ku hûn nebatên nebatî bûn, ew dikarin bi currantan veguherin, lê bêtir kêfxweş wê dê bi reş an an reş an red be . Bon appetit!