Ji bo ku hewldana pasîleya Îtalî ya rastîn e, ew hewce ne ku biçe Îtalya. Li jêr hûn ji bo pisîkên paşa bi vebaweran benda bendin. Bi hewce bike ku vê xwarinê li xwarina xwarinê bixwin, û hevalên xwe bidin hevalek Îtalyayê.
Paşa bi chicken û sebze
Kişandin:
- pasta - 0,5 kg;
- germ - 200 g;
- tomatoes - 3 pcs.;
- pelê ya chicken - 0,5 kg;
- mîkrobat - 3 pcs.;
- garlic - 3 kevir
- parsley, basil, xwê, giyayê - bîhnxweş;
- petrolê zeyne.
Amadekirin
Pêçikek Chicken dişikin , perçê, kemir û 15 deqîqeyan bikişîne. Tomatoes ku em bi avê avê veşartin, kûçik û kubên kûçikan bişînin. Germê ji kûrahî vekirî ye û her weha di kubesê de têne avêtin. Çiçik û parsley. Di panê de, em ê rûnê zeytê germ dike, lûkulê kişandin belav kirin û rengek zêrîn bikişînin, paşê em embarên avêtin.
Di heman demê de rûnê garlicê rûnê gora 7 deqîqan li ser germahiya bilind a pelê mirin. Piştre teyrên kûçik, giyayê mêr û stewê ji bo 3-4 deqîqeyan belav kirin. Peyvê kûçikê, paqijî germ bikin û ji germê vebikin. Em ê pasê heta ku amade ne amade bixwin, lê ew nehêle, ava avê. Paşa di panêlekê de bi chicken û asûrek vekin û bi zelal bike. Em li ser sifrê xizmetê bikin, bi biharan re veşartin.
Pasta bi pişk û pîran di nav pirrarkan de
Kişandin:
- pasta - 400 g;
- tomatoes in a juice - 1 pot;
- kewçêr - 2 pcs.;
- petrolê zêrîn - 1 têr. spoon;
- Zeytên bêyî xewn - 10 pcs.;
- Meydana Feta - 200 g;
- xwê, giyayê, kesk - zêrîn.
Amadekirin
Macaroni avê di avê de xwar kirin. Germê bîhn, paqij û paqij. Zeytûnê di çar parçeyan de têne avêtin. Em bi pişkek pisek digotin. Tomatoes di nav kubên mezin de jêbirin. Di panê ya multivarka da rûnê zeytê, em mîkroşê xweş dan, qirêjên wê diçin û 5 demjimêr di moda "Baking" de dixwînin. Piştre tomatoes û zeytên kişandin û di nav 10 deqîqeyan de "Miftek" pêdivî ye. Bi pasîya, avê vexwarin, ew paqijê pir multivark, dakêşin. Pasta bi sêl û pêjeyê li ser plîran têne avêtin û li ser sifrê.
Pasta bi zêr û rezelên Îtalî
Kişandin:
- kelepên zêrîn - 400 g;
- asparagus frozen - 50 g;
- Mîktatorê Bulgar - nîv;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- serî - 1 parçeyê;
- tomatoes - 2 pcs.;
- turmeric - 0,5 tsp.
- rûkola, xwê, kewçêr - kêfxweş bikin;
- petrolê
- Paşa ji xwarina germê - 200 g.
Amadekirin
Dema ku amade ne amade me heya pasîfê bixwin. Hingê em ji avê avêtin, nêzîkî 200 mîlî yê biryara vekirî ye, em ê hewce ne. Mêrdûyê heta ku kin pêk nehatin kubes û hewl veşartin. Piştre kûçikek kûçik hilweşînin, pisikên asparagus û kûrrên jê re bikin. Di bin lidek vekirî, heta ku gazê amade ne. Bi teyrên, çelê vexwarinê, wan bi nîvên kevir veşartin û bi panek bi rûnê zeytê, pirtir û mirinê bi darikê xwe veşartin û bişînin.
Ji bo 5 deqîqeyan, paşê em ji ber ku em pişik û rezelan li ser panê belav dikin. Xwê û spî digerin. Rukkola Grind bike û li bereya materyalên xwe bişînin. Em di panê de paqij û paqijan, bi birçîbûnê, tevlihev bikin û agirê xwe vekin. Paşa bi kincên zêrîn û pişkên ku ji 15 deqîqeyan ve bikişînin, paşê paşê bistînin û paşê li ser sifrê derxistin û li ser sifrê rûniştin.
Pasta bi mirin û sebze
Kişandin:
- piçûk - 250 g;
- îlan - 1 parçe;
- serî - 1 parçeyê;
- kewçêr - 1 perçe;
- garlic - 3 kevir
- tomatoes - 2 pcs.;
- tomokên kelandî - 250 g;
- şerabê spî - 150 g;
- kem - 100 ml;
- jîngehê - 350 g;
- Mûyê giyayî, zêrîn ya Îtalî, xwêçêr - xwê;
- Parmesan - 50 g.
Amadekirin
Di pişkiya zêrîn de, em germê zeytê zêrîn germ dike û ji bo sê 3 deqîqeyan li ser pişkên lûkulê bikişînin, paşê garlic veşartin, û du qeqên berbi qeşikê derxistin, paşê paşê dermên bîhnxweş, xwînê û hemî hemî wan zêde bikin.
Piştî nêzîkî 5 deqîqeyan, di tomona xwe de tomarokên kûçik zêde kir. Ji bo 5 deqîqeyên din din binirxînin, paşê di kemikê, şerab, tîrêj û tîrêj zêde bike. Hemî li gora agir piçûk di bin 5-7 deqîqeyan de, paşê belavkirina paqijiya pêşî ve belav kirin, 5-ê deqîqeyên din ji bo agir û hev re kêm bikin. Ji bo bîhnfirehiyê, xwê, spî û tevlîhevkirinê zêde bikin. Paşa bi sûdên stewed û mirinên bi parmesan parmesan grêde û veşartin.