Li ser seransiyonên pirzimanî yên pir mezin hene, lê fikirîn, dibe ku, herî girîng e. Gelek materyalên dikarin bi rengê pancakesk, piçûk, dilşik û dilxweşiyê veguherînin.
Pancakes - Ontario
Kişandin:
- rûnê gulanê - 180 g;
- kevê gulanê - 5 g;
- hêk - 1 parçek
- şîrê - 190 ml;
- serî - 200 g;
- Parsilê hişk, sage - 2 tsp;
- xwarinê - 5 g.
Amadekirin
Berî me hewce ye ku pêdivî ye qiraxên xwe, lê xemgîn nakin, em ê bi hêja di hêja de gelek hêsên giran bikin, ji ber vê yekê ji bo mebesta mîkroşker an xwarinê xwarinê bikar tînin. Em li ser pîr û pûçê veşartin, bi her cûre rûnê û paqijê çêdike. Ji ber ku em ji hêla şîrê ve vexwarin û xwarinên darê xwar kir. Bi şikilê xweş bikî û xwarinê xweş bikî.
Painên pancakes di ta çincê de li ser germek germkirî têne şewitandin.
Painên pencên ji hêla kesk
Kişandin:
- kevirên germên kesk - 200 g;
- hêk - 1 parçek
- rûn-50 g;
- soda - 1/3 ya spon;
- kulikê - 40 g.
Amadekirin
Pêçikên kevirên çiyayên kesk ên pêdawî bikişînin, bi wan re paqij a xwêk û xwêran. Hevalek bi kulîlk bi ov û soda vekin. Ji alîyê vegotin, hûkê kulikê bi qirêjê veşartî û dişewitîne. Dabeşên parçeyên ku bi rûnê vexwarinê bi rûnê vexwarê germ dike.
Pancakes withion on a manga
Kişandin:
- semolina - 30 g;
- serî - 380 g;
- hêk - 2 pcs.
Amadekirin
Hişkêşên şewitandinê di nav gewelê de bi mîkrok an mîkrokê xwarinê vekin, tevlihevî bi hêsantirên mûzayî û semolina tevlihev bikin. Di encama nîv saet de ji encamkirina encam tê de ye. Di vê demê de semolina dê hemî tahlika bêhtir berbiçav, hêrs û nexweşî li amadekirina xwarinê. Di dawiya dema rûniştinê de, pancakeskên gûzayî wekîn, di çarçoveya tîrêkirî de di piraniya rûnê rûnê de.
Pancakes withion with dogack
Kişandin:
- serî - 280 g;
- rûn-80 g;
- şekir - 5 g;
- hêk - 1 parçek
- xwarinê - 5 g;
- kefir - 190 ml;
- garlic - 3 diranan;
- kevirê cenenê - 1/4 tsp.
Amadekirin
Berî ku hûn pencên pişk xwarin, pêde pejirandin bi mixer an destê xwe têne qut kirin. Hişkek piçûk, wekî mîna pancakesşikên zûtirîn, ji tevlîhevkirina çermê, hêsan û rûnê paqij bikin. Armanek bi rûnê vexwarinê, pişk û lûksê derxistin. Neftê bi rûnê zehmetî heta ta peyda. Em pancakes ku bi saxê bijartî bi germ an jî zindî dikin.