Kûçik ji bo firotina malê yek ji navendên herî baş e. Em ji bo amadekirina pîvan û pizza ji bo amadekirina pêşniyarên xwe pêşkêş dikin, û herweha jî ji bo dermanên kafir ji kefir-sûr xwarinê pêşniyar dikin.
Ji bo pişkek xwarin
Ji bo ceribandinê
- rûnê gulanê - 320-350 g;
- germ - 150 g;
- hêk - 1 parçek
- butter - 55 g;
- şekir gewra - 15-45 g;
- salt - 5 g;
- soda-televîzyonên 0.25;
- paqijk - 1 teaspoon.
Amadekirin
Mûzîka mîkroş bi mîkrofek bi hêsanî re xistin, hingê şekir, soda, paqij û kûçik û kûçikê zêde bike. Piştre rûnê sêvê xwarinê zêde bike û heta ku nerm, nexşikek piçûk hinekî wergirtiye wê baş e. Gelek şekir ji ber ku hewceyê şêrîn an jî nexşikek nexşe ye, lê dibe ku bi kêrhatî bi serfiraziya vexwariyê veguherînek bi serkeftî veguherîn.
Piştî ku rûnê di bin sihê de ji wê derê de fîlm li odeyê odeyê ye, her pie dikare ava bike. Ew ji bo hilberên xweş e, ji wan re jî ji bo ku ji bo cilên cilê tê bikaranîn.
Xwarinê ji pizza veşartî
Ji bo ceribandinê
- rûnê gulanê - 320 g;
- naveroka fatê ya 20% - 200 ml;
- hêvên mezin ên hêsan - 2 pcs.;
- şekir gewra - 25 g;
- Butter-60 g;
- xwê xwê.
Amadekirin
Em ê rûnê gewrê avêtin bi kulkek bi pişkek, ji jor ve ji me re veguhestin ku em di nav hestikan de, xwê, şekir û germê zêde bikin. Me jî tûzek mermalê xweş kirim û xwarinê kişand. Vê gavê pir zêde zêde nakin ku tedbîrên weha çêbikin. Ji ber vê yekê, bê guman, bêtir hêsantir be ku bi wê re bixebitin, lê encameke pizza-dawî ya bêtir hişk be. Ew çêtir e ku bi dest bi rûnê rûnê rûnê rûnê, bi vî awayî ew hêsan e ku hêsantir bi hûrgelek piçûktir a tîrêjê re bike.
Recipe for cookies from kefir
Kişandin:
- rûnê gulanê - 640 g;
- Bi naveroka germî ya 20% - 100 ml;
- kefir - 100 ml;
- Hûksek mezin - 3 pcs.
- şekir gewra - 200 g;
- mûz û marjînanê ji bo firotanê - 180 g;
- xwê xwê.
Amadekirin
Egg yolks bi mûzek mîkrok an marqarînê re tevlihev têne kirin, qirêjê germ, kefir bi soda û saltê re, gulê sifted û xwarin dest pê bikin. Em di vê fîlmê de wrap kir û kêmtirîn an saet di nav rezelê de rûniştin.
Piştî wê, rûnê kişandî yê çar û pênc parçeyan vekirî ye, her yek ji hûrgelan vekirî ye, bi proteîn û şekirê tîrêjkirî. Heke bixwaze, hûn dikarin bi rûhnê xwe bi kûçikên kûçandî, fêk ankîn an fêk an jî şewitandin. Bixweştina çermê, wê paqijê bikişînin, li ser pirtûka paqijkirinê li ser dorpêç bikin û di 185 deqîqeyan de ji bo şemiyê 185 dersan bixwin.