Gelek kincên hilberên hilberîna xaniyê xwe hez dikin. Hûn dikarin bi hêsanî çêbikin, û girîngtirîn, curdê malbata rastîn ji şîrîn, li naveroka calorie ya ku em ê dipeyivin. Her weha li Rûsyaya Rûsyayê, hilberîna şîrkêş a ku li ser bingeha dogurt amadekirin. Nirxa enerjiyê ya vê hilberê li ser materyalên girêdayî ye, an na naveroka naveroka fatê.
Naveroka calorîk û karsaziyên kotê malê ya pîrese
Gelek berhemên li ser bingeha şîrketê çêkiriye ji bo demeke dirêj ve tê zanîn. Lihevhatina cottage cheese di nav dezgehên mezin de ji bo vitamins, mînerals, protein, û maddeyên din hewce hene. Nirxa nerazîbûnê ya pencanê ya malê pir caran carî ji şîrê mezintir e. Ji ber ku nirxê enerjiyê, ew di asta bilind de bilind e. Ev ji ber bikaranîna hemî şîrê naveroka fatê ya bilind. Bi gelemperî, naveroka calorîk ya pêrisê 230-kcal per 100 gîlan e. Ji kerema xwe, hilberê şîrkêşê bedena xwe vedigire û lêçûna enerjiyê dide. Ger hûn bixwazin ku ji pîvanên bêtir derxînin an jî xwe bibînin, curdê malê ne ji bo we ne.
Ji bo kesên ku di xwarinê de rûniştin heye, alternatîfek din e - kateriya fat-free xaneyek, naveroka calorî ya ku ji bijartiya kevneşoptir e. Di vê rewşê de, nirxê enerjiyê per 100 kcal e 100 g. Ew bi heman rengî kêrhatî heye, lê belê ew bi hêla hêsantir ve girêdayî bedenê ve tête, bêhtir hûrgelan e.
Proper properties of homemade cottage Cheese:
- Ji ber ku derheqê bacteriya şîrketî yên firotandî, karê xebatê ya destestive çêtir dike.
- Gelek nirx û nerazîbûnê ku bedena bi proteîn ve tête rûniştin, potta pêrîn bi hêla hewldanan hez dike.
- Ji bo kulpên laş û laşê hewce ye, hewce bike xaniyek
Panotta kêşê ji bo herduyan ve berhemek berfireh e, ji ber ku ew dikare xwarin û masî hilbijêre. - Têkiliya hilberê şîrînek kûçik hene ku hejmareke mezin a kîjan calcium û fosphorus-mîneralan, ku ji bo hestê hest divê hewce ne.
- Li cenazeyê pîranên antîeptîk hene, yên ku di tevlî bedena bacterîk ên têkoşîna şer de dijwar dibin.
Bîr bîr bînin ku naveroka calorîk ji malên curd dikare zêde dibe ku heger hûn bixwe, şekir, jam û dakêşên din ên zehf bikin. Betterek herî baş e ku pişk û berhemên pîran e. Di rewşên giran de, hûn dikarin piçûkek piçûk bikar bînin.