Musaka pişkên keviran ên bermîlan ên bi xwarin û xwarinê xwar. Ji bo vê vê xwarinê de gelek tecrûbeyên me hene û em kêfxweş in ku hûn çawa bikin ku çawa moussaka ya xwînê û potatîkê çêbikin.
Mûsaka bi xwarin û qirikan di xwarinê de
Kişandin:
- xwarina xwarin - 200 g;
- îlan - 2 parçeyan;
- potatoes - 2 parçe;
- bulb - 1 parçeyê;
- tomato - 1 pc.;
- tatoştê pişk - 1 têr. spoon;
- rûnê olê - 3 têr. spoons;
- Cheese - 100 g;
- spî
Amadekirin
Ji bo amadekirina moussaka, îlan û potatîkê şuştin û vekirî têne kirin. Piştre sebên li derdorê derxistin, û avê bi nîvên nîvê şewitandin. Piştre ew di rûnê rûnê de, heta ku borîn, û di kulikê de bistînin. Piştî vê yekê, xwarinê xwarinê vexwarinê, bixweber tevlihev bikin û xwê bidin xwê. Tomato paqij bikin, li ser paqijê hûrbikin û tevlihevkirina panê xistin. Pîvanên xwezayî yên tedawî, spî bîr û bîhnfireh zêde bikin. Biçe kêmtir û 10 deqîqeyên dinê di bin lidê de kêm bike. Forma bi kaxezê ve girêdayî ye, em ji kevirên oz, aubergînan û bi saxê ve ji panê xistin belav kirin. Pîranê paqijkirî û pisîk û kulikan bi nîv saet di rûnê pêşîn de rûnê moussaka bişînin.
Musaka bi hêlan û potatîkê - recipe
Kişandin:
- îlan - 500 g;
- zucchini - 1 parçeyê;
- potatoes - 2 parçe;
- ji bo 500-k
- bulb - 1 parçeyê;
- tatoştê pişk - 1 têr. spoon;
- spî
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- garlic - 1 clove.
Ji bo sauce
- hêja - 2 parçeyên
- xwê avê ye
- Cheese - 100 g;
- rûnê du çermê. spoons;
- kulikek kêm-fat - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Cenazeyê şuştin, pêvajoy kirin û navendên pûk. Piştre salt. Avêtî paqij e, paqijî xilas bû, û garlic bi rêya garlic veşartî ye. Me pir multivarka di "Moda Baking" de, kûçikê bi kûçikê qeşikê, radyo, laş û
Di heman demê de, saxê tevlihev bikin: Kulikên avê bi xwarinê xistin, qirêjê qirêjî, xwarinê qirêj, rûn û her tiştê ku hêsantir tevlihev bikin. Agirantan li ser tijî belav kirin têne, sauce derxistin û mozsaka bi potatoes, zucchini û xwînê di nava pir 20 deqîqeyên din de bi pirzimanî digotin.