Têkilî, bi devê kelezikên honeyek di devê de, riya ku pir pir hêsan e - ev e ku hûn digel gorên sar. Erê, çima ne? Let's try to cook them.
Çiqas kelefên şîrîn çêbikin?
Gelek caran, honeyek honeyî li ser karmendek kêrhatî têne xwar kirin - ev ravek klasîk e, em ê ji we re dibêjim. Bêtirîn girîng e ku ji hevşengek rastê vexwarin. Hê ku ji bo ku hûn digerin şîretên honeyê, hûn ji wan re hewce dike ku hûn hêza xwe kêm nakin û xwê nêçîrin heta heya ku li pişta dîwarên xwarin û destên dest pê dike. Honey yek tê girtin: kevir, zêr, pişk, paqijan, ku dê ji bo hilberên hilberê zêde bike. Heke ku hûn çêdikên gingerbreadê ne, hûn dikarin pirtûka tevlihevkirî bikişînin, paşê bi hûrgilî bi rêberî an jî rectangles bi qeşikê vebikin û wê bi rengek xistin.
Custard honey cakes
Paqijiya vê rêbazê amadekariyê e ku ewrûpê bikişîne û dema ku hilberê hilberê bêyî paqijê paqij dibe. Heke hûn kûçikên gingerbreadê ji bo betlaneyê ji bo betlaneyê amadekar dikin, hingê hewl bidin wan bi zelal, şekir yan çîkal, ji ber jorîn, wêneyên xwe dişewitin malê, û hûn bi tevahiya malbata paqij bikin. Û kî kî dizane, dibe ku dibe ku wêneya honeyek wêneyê dê kevneşopiya malbata we bibe.
Kişandin:
- rûnê 1 kg
- şekir - 450 g;
- honey - 300 g;
- hêja - 4 parçeyan;
- rûn-200 g;
- avê 120 g;
- spî - 4 spî.
Amadekirin
Bi panek bi teyek dûr a avê bike, ew gihîşt 60 dûr, germê, şekir û germê zêde bikin 90 dûr. Heta ku şekir bi tevahî hilweşandiye, lêçik, hêk, spî, di hêja hêşîn de hêsantir bike, hingê 65 salî berbi, di nav rûnê da û dişewitîne. Piştre li ser textê rûnê. Me gelek kesan derxistin, xaniyek honeyek honeyek li ser kulikê borîn û li 200-250 dersan ji bo 25-30 deqîqeyan bistînin. Heke hûn biryar didin ku kîtekarên çandî yên kêşikê binêrin, paşê wan çend xweyî ji xwarinê bişir bikin.
Ji bo ku hûn ê pêdivî ye ku hewce bike ku qasî şekirê 1/2 1/2 kulê avê û hêdî hêdî dişewitîne heta ku mîzê bi qewimê dest pê dike Dema demjimêr bi dravê veguhestin. Di encama şekirê şekirê de, hûn dikarin vanillî an jî spaxên din. Pûçikek şilandî, hûn dikarin qirêjê paqij bikin, ez bi kevir an dirûşm bikim.
Vê nirxandin ku kevneşopî paqijkirina taybetmendiya yekî din a delicious- tula-gingerbread, ku di pirtûkxaneya zindî de jî tête dîtin jî ye.
Celebên honeyek lenten
Vê ravek wê bêbawer ji hêla kesên ku di xwarinê de xwarinê de kêfxweş bibin. Gingerbread bêyî hûkî, bêyî neftê - tenê honey, av û rûnê.
Kişandin:
- rûnê 7 -
- honey - 2 cups;
- şekir - 1 cup;
- soda - 1 pinch;
- avê - 3/4 cup.
Amadekirin
Li honeyek, avê û şekir di hevalê de hilweşînin, bi avêtina berbiçûk, piçûk hildik û paşê xwarin zêde bike. Rûnê kişandin û 30 deqîqeyan deqîqe bikin ku berbiçav bikin. Soda dihêle, bi rûnê veşartî, nêzîkî 10 deqîqeyan bisekinin, paşê paqij kir û kûçik hilweşandin.
Vê rewşeke hêsan e ku ji bo mirinê ya honey jî jî bikar anîn ku ji bo mirinê bi şewitandina honeyiyê re bikar bînin. Ji we re ji wan re tije - girîngiyek te. Hûn dikarin bi marzipan an jî çîkal, bi qeviyên germ û jam hewl bikin.
Heke hûn zencîran hez dikin û her tim hewl bikin ku ew bi awayekî nû veşartin, paşê ji bo cake "Curly Pinscher" binêrin, ku di nav wan de bingehîn e.