Çêr, di nava juê de xwarin - riya hêsantir û hêsanî ya parastinê. Ji hevpeymanên kevneşopî, bila bilêtek cûda ye ku di berryana hemî vîtamîn de pir zûtirîn bimînin. Bila hûn bi we re hîn bikin ka çawa çawa bi awayekî zû û bi lez zeytek li juê ve bikişînin, da ku hûn di zivistanan de hûn bi hev re jî xwarinên xweş bibin.
Kişk di nava juê de xistin
Kişandin:
- cherries - 1 kg;
- şekir - 500 g.
Amadekirin
Çêr bi şûştî veşartî, paqijî hilbijêre û kevirê xwe hilbijêre. Hingê em bi xewrê berry saharochkom xewn, em meşikek tevlihev dikin û em demekê diçin ku demekê. Dema ku çîçê xist e ku juê, em ê bankeyan amadekirin. Ji bo vê yekê, bi tevliheviya sodê vekişînin, di bin avêtina avê de hilweşînin û li ser tewra xwe veşêre. Em dîsa dîsa ber berhev bikin û jars dagirtin, lê heta dawiya dawiyê. Piştî vê yekê, pişkek mezin bigirin, bi binê tûwelê û kulikan bi qirêjan saz bikin, wan bi lîsan vekin. Ji bo 15-êqeqên bêtir germê kêmtir. Piştre, baldarî ji panên xwe bisekinin, hilkişîn û wan bi rûyê xwe veguherînin. Wê veşartin û çepê veşartî.
Dibistana ji bo kêşika xwe ya juê
Kişandin:
- çery - 1 kg;
- juice - 1 liter.
Amadekirin
Çêr şûştin, şewitandin, em kevir û dansehê digerin ku em di hundurên jûr de belav dikin. Serê zêrîn qelezkirî ye, bi baldarî li jars û bi lîreyên nexşandî ve girêdayî ye. Piştre di saxceyê de pêdivî ye ku bi avê ava germ û bi deh 10 deqîqeyan ve girêdayî ye. Piştî vê yekê, em parastina bi kûçikê veke, wê li ser veguherînin, li dora xwe baş veşartin û jê re bêdeng bimînin.
Bi kêşê xwe bi şekirê xwe re şêrîn
Kişandin:
- cherries - 1 kg;
- şekir - bîhnxweş.
Amadekirin
Çîreşên bixwe û şandin hilberandin. Pêşniyara amade bikin: ew avê di ava germ de bişûn. Niha li dora perçikên piçûk ên kêlîk, li ber şekirê bikişînin, pişikên din dîsa û li ser hilkişînin. Hêzên jûr hûr bînin, wan bi lîsan veşartin û ji 20 deqîqeyan vekişînin, da ku berhemên bêtir zexsî têne kirin. Piştre ew bi qelekek mezin a avê, avê bi tilikê vekin, saz bikin û ji bo 15-20 deqîqeyan derxînin. Piştî vê yekê, bi baldarî bisekin, germên xwe hilweşînin, bi bi qulikê germî veşartin û bila wê bişişin.
Di zivistanan de kêşên xwe yên juê
Kişandin:
- cherries - 1 kg;
- şekir - 1 têr.
Amadekirin
Berî şuştin, di nav rengek dorpêçandî û dakevin. Piştre ji ber hestiyên ji hestî paqij bikin, ew diçin hundurê û zêrîn bi xewçê. Ji bo ku ji ber zêrîn û şexsê dayik vekirî nehêleya 10-ê çereya bihêle bihêle. Piştre pelî li ser êgirek zehf dakêşin, bi avê ve bistînin û bi zêrîn li ser juê li ser jînan. Em gêrên xwe hilweşînin, paqij bikevin, wê bi bi tewra xwe veşartin û jê re şaş bimînin.
Kirê di juê de
Kişandin:
- bi hestî .
Amadekirin
Berî avê di avê sar veşartin û dişewitin, rakêş û şaş kirin. Pêşniyarên bankan ji bo parastina me amade bikin - em bi wan avê germê bişû, hûn dikarin bi hevkariya soda û dora iodine re bikaribin. Hingê hêrs û 20 deqîqeyan bi avê avê ve bidin. Hûn dikarin li şevê şûşên jû şûn ve bişînin û germ li 100 ° C. Piştre, li ser bankên li ser bankan derxînin, hişyar bikî, avê avê bişînin, bi qelên metalê vekin û di navbera 10-15 deqîqeyan de derxistin. Niha her tişt hildin, ew di tiştek germ de veşartin û ji bo 4 saetan dûr bimîne. Em di çarçoveya xwe ya çarçoveyê de di çarçoveyê de an qeşa tarî de li darizandina darizandin.