Ji bo zivistanên zivistan - bi awayên bingehîn ên qirêjê avêtin

Ji bo zivistanên ku ji bo zivistanên ji bo parastina zivistanan dikarin nû bibin nû, û bi pratîk, bi fikrên baş ên provîn ên parastin û hemî hemî nehêlekirin an dessert snacks bibin. Her kes dê ji bo ji bo xwe bijare herî herî qebûl bibîne û dê bikaribin beriya nûkirina nû ya bîhnfireh û aroma kêfxweş bikin.

Ji bo zivistanê ji çi ji hêsanê bixwe?

Her cureyên avêtin ji avêtina zivistanên ji zivistanê ku ji ber taybetmendiyên baş ên her rojê, her şevdarvanên dilovan ên ku bi mêvandarên nû têne kirin. Lîsteya wan gelek cûda ye ku ew şêrîn dibin û hezkirina celebên celeb ên wê yên ku ji wan re veşartin dê bi xweşikên xwe bi nûveke nû re nûve bikin.

1. Kîlmelon dikarin li bermîlan, di kulîlan de li kûçikek mermalekirî bibin.
2. Ji bo zivistanên zêrîn ên deryayê amade amade dibe, ew ji wan re hevpeyman, jam, avê şîrê avê, ew fêk dînan amadekirin.
3. Hê hezkirên alkotîkî yên alcohîkî dikarin serîlêdanê ya juicy berry bibînin.
4. Şêwirdariyek rast jî alîkarî ku ji bo kemmelên azad bikin û ji bo demeke dirêj ve bimînin.

Çawa ku kelek kevir di nav bankên zivistanan de?

Dema ku zivistanên zivistanê, zelalên dilxweş ên ku di gelek sedemên raptûr de nehêlin, û hin stormsên hestiyên nakokî yên pevçûnê çêbikin, bila bêyî tengahî û tedbîrên bêhtir bibin. Hûn dikarin mêvanên nermalîkî an jî piçûk dikişînin bikar bînin. Di rewşê paşîn de, şekirek piçûk di nav xwê de zêde dibe.

Kişandin:

• kemmelan
• ava paqijî - 1 l;
• salt, non-iodized, mezin - 30 g.

Amadekirin

1. Kelebên piçûk têne avêtin û şûrek li ser stamên bermîlî ve têne avêtin.
2. Double naveroka dermanên avê bi avê avê ve, da ku herdu 10-15 deqîqeyan ji bo dorpêçê her tim li konseran vedixwe.
3. Dravê vexwarinê, xwê zêde bike, çend çend deqan bixwin.
4. Germê avê tije tije ye, kemmelê ji bo zivistanan vekirî û bi awayek di binavê şikilandinê de bête veşartin.

Ji bo zivistanên zêrîn di şevê de

Heta ku bêtir sehkirî ye, kemmelê li ber jivê, li ser germê û beşek şekirê di nav xwarinê de zêde dibin. Ji bo piquancy, karbidestê karûbar bi kulikan, pinnamon an li darê her cûrbûrên din ên din ên ku ji hêla nû, spî yên hûrgelên nû, kevirên lûksûl an anjî yên din ve girêdayî bibin.

Kişandin:

• kemmelon - 2 kg;
• ava paqijî - 1 l;
• Sarkar 9% - 75 ml;
• şekirê - 3-4 têr. spoons;
• nehîdkirî salt - 45 g;
• spî, spî

Amadekirin

1. Parastina kemmelên ku ji bo zivistanan ji bo ziravên bi amûrên amadekirî bi destûra amadekirinê dest pê dike.
2. Avê bi şekir û sûkê avê, ji wextê dem vextê vekêşîn, heta ku krîstên hilweşandinê, rezçek zêde dibe, destûrê bide dîsa dîsa.
3. Xwarina germê ya germê.
4. Konseran di nav firotek bi germkirina 20-30 deqîqeyan de, qirêjê germên tûşî, germê di hilweşandina nifşê de heta ku bi temamî şikilî.

Avêranê li barê ji bo zivistanê

Ji bo zivistanên marinated mermalek ji bo zivistanên jêrîn bi karûbarên piçûk ên biçûk in. Ji bo darizandina vê fikrîtê fêk xurtkirî yê hilbijêre, wan pişkên navîn-sî-sized veşartin, hêşîn an jî çemên dirêjtir. Dema bîhnfirehiya wergirtina 3 rojan piştî xwarxistin.

Kişandin:

• kemmelan
• avê pakkirî - 4 l;
• sine table - 1 glass;
• şekir germî - 250 g;
• xweyek mezin - 120 g;
• greens, garlic, spî, spî.

Amadekirin

1. Pelên amadekariyên avê yên kemmelan bi barê pêşîn a avê, bi pîrên germî, spî û pişkên din ên dinê têne avêtin, bi bi sifra masê re bi rêjeya 1 kîlometrikê per 5 kg berry pulp.
2. Avê bi ava û şekirê avê, heta ku naveroka tehlîlan tête derxistin bermîlan bişînin.
3. Piştî şilkirina, kemmelan ji bo zivistanê li sar.

Çawa ku kevirên germê ji bo zivistanan temam dike?

Pêşniyarên jêrîn dê ji bo barê zivistanê bi tevliheviya kemmelan amadekirin. Di heman demê de ew girîng e ku fêk biçûk biçin 2 kg. Ji bo çêkirina çêtirîna germê, bi tevahiya perimeterê pêdawî beryayê divê bi bi şewitîn, dirûşm an jî hewcekî dirêj a veguhestin. Tûqa kevir ya sîpîk dikare bi piçûkî tije bibin, spî digerin ku ji hilbijêrin.

Kişandin:

• kemmelan
• avê paqij kirin
• şekirê şekir - 30 g per lîterê avê;
• salt-50 g per lîreyê avê;
• greens, garlic, spî, spî.

Amadekirin

1. Barrel bi avê avê veşartî ye, paşê pelên amadekariyê li ser binê, dê veşartin û diranan û masikên nermenê dorpêç kirin.
2. Bi paqij vexwarinên paqij bikin û paqijkirin, li ser jor kirin.
3. Bi avê vexwarinê û avêtina şekir û şekirê, avê pîrê avê derxistin, barê herî bilind bikin, 3 rojan li odeyên odeyê bistînin.
4. Hêzî bermîlî nêzî û di nav sar de 3 hefte ji sar.

Ji bo zivistanê ji zivistanê vekin

Heke bixwaze û derfetek heye ku ji bo zivistanê ji hêla kemmelê amade bikin, pisporên vexwarinê dê alîkariyê bi riya herî baş çêbikin. Di havîna germê de vexwarinê bi kêfê xwe ya nû ya nû ve bibe, hûnê ji havîna germê re bîr bikin û dê ji her cejna bêtir baş be. Hûn dikarin pişkên şêrîn ên xwarinê bixwin.

Kişandin:

• kemmelon - 3 kg;
• avê 2 jêhatî paqij kirin;
• şekirê şewitandin - 2 cup.

Amadekirin

1. Danîya kemmelon ji qirêj û tovên jê veşartin, di nav parçeyên mezin de, jê têne avêtin.
2. Avê bi şekir bi avê heta ku çîna krîstan de hilweşînin, syrupê bi dirûşmên avêtin.
3. Konserîtan bi lîsan vekin û di nav şilê 30-deqîqê de bi avê vexwarinê vekin.
4. Karkerên sekêl bi zivistanên ku bi lîsên zermî re peyda dikin, germê ji bo beriya şewitandinê ji ber xwe veşartin.

Ji bo sarmelonê zivistanê li ser malê

Ji bo zivistanek kemmelan amade bikin , dibe ku bikaribin jencêran, blender an jî rêbazên hêsan ên hêsan wekî mîna qehreqek hêsan, bi kîjan tenê hûn qulpek, paşê bi kelek an tokkushka vekin. Dema ku pêdiviyek pêdivî ye, dê vexwarinê bi wê derê re, ku dikare bi hêsantir an vexwarinê nû ve tê veşartin.

Kişandin:

• kemmelan
• Şekir û citric acid

Amadekirin

1. Ji hêla her awayek hêsan û hêsan e, juê şêrîn dibe, acîteya cîtricê tê şandin, ji bo 5 deqîqeyan vexwarin.
2. Li ser hişk jar vexwarinê vexwarinê, wan bi zelalên bermîlî veke, wan germ bikin.

Jam ji devê avê ji bo zivistanê

Pêşniyara pêşniyazkirina amadekariyê ji bo birêkxweşiya dilxweşiya rastîn. Ji jibo ji zivistanê amadekirinê ji bo zivistanê amade dibe ku bi kêfxweşiyek dilşahiyeke dilsoz û kêfxweşiyek xemgîn be, ji hêla bêtir şertê vexwarinê an vanillin veguhestina van vanillayê de di qonaxa dawîn a xwarinê de zêde dibe.

Kişandin:

• kemmelan - 1,5 kg;
• cîtric acid - 2 teaspoks;
• vanilla şîn - 20 g;
• şekir - 2 kg.

Amadekirin

1. Pûçek avê ji kulîlan ve veqetin, ji bermîlan paqij kirin û kuban veşartin.
2. Gelek şekirê bi kulîlonê vekin û çend çend seetan bisekinin.
3. Li karsaziyê li ser stoveyê, destûrê bide 5 deqîqeyan, heta ku şikilî bimînin.
4. Repeat heating, cooking and cooling 2 more times.
5. Di kelek paşîn de şirketa vanilla şekir û cîtricê de, kincên jermî yên li kincirên bermîlî yên bi lîdên germî ve girêdayî dikin.

Ji ji zivistanê ji avê zivistanê xemgîn dike

Ji bo zivistanê ku ji zivistanê xwarinê ji bo zivistanê ne tenê ji ji deriyê ne, lê ji her kêşan jî, ku hemî hemî nebaş bi şewitandinê bişînin. Di encamên dawî de dê ji hêla taybetmendiyên dilxweşiyê yên dilxweşiyê, xuyabûna xwezayî. Tasty û şîrk, û dirûşmên zelal, ku dikarin bi karanîna tîrêjê di navxwarinê de bikar bînin.

Kişandin:

• kîlmelon-1 kg;
• citric acid - 1 teaspoon;
• şekir - 1 kg.

Amadekirin

1. Cork ji ji zehmetiyek kesk vekirî ye, kubên an kuban veşartin.
2. Şekirê zêrîn bistînin û çend çend saetan bisekinin.
3. Avêtî bi şekir û sorê bi dirûşmên avêtin, ji bo 5 deqîqeyan, şîn.
4. Dêkirina xwarinê û dermanê 3-5 carî dubare bikin, cork di dermanên devê de derman kirin.

Ji bo zivistanê - zivistana şêrîn di kemmelonê de

Ji bo ziravê di şirvê de şewitandina kulîlonê de wek zivistanek jemmelonê, lê bêtir nûtirîn nûçeyên hûrgelan, dilsoziya wan û aroma diparêzin. Dessert dikare bi çî û biscuits re bêne xizmetkirin, bi xwarinek din xwarinê an jî bi avê paqij kirin û xwarinê xwezayî ya xwezayî de xizmetê kir.

Kişandin:

• kemmelon - 1,5 kg;
• lemons - 2 parçeyan;
• avê vexwarinê - 60 ml;
• şekir - 1 kg.

Amadekirin

1. Ji avê, avê zêr, lemon û şekirê, syrupê ta ku heta ku çermeyên hilweşînin û avêtin çêbikin.
2. Pûçek avêtin avêtin pişkiyê, ku bi hûrgelan têne avêtin.
3. Pîştê şirikê şewitandinê şewitandin.
4. Ji bo 30 salan, kelek karkerên ji zivistanên ku bi lîsên nexşandî, heta ku şînbûna şîn.

Çi tiştên ku ji kelepên kemmelon ên şewitandin?

Ji amadekirina darên kemmelonê di malê de şewitandin , dê dibe ku dê malbata xweşikek xweşikî ya xweşikî ya xweşikî çêbikin, taybetmendiyên bîhnfirehî ku dê her hêvî dike. Piştî ku xwarina, xemgîniyê, bi pût û şekir ve vekirî, tête avê zêr an bi lidek an vala vala veguherîn.

Kişandin:

• kêşên kemmel - 1 kg;
• citric acid - 1 pinch;
• avê pakkirî - 200 ml;
• şekirê - 1,3 kg.

Amadekirin

1. Ji ji hêla kesk vekirî û peşkêşkêşî vekirî ji bo 10 deqîqeyan avê vekirî ye, destûrê bide destûra.
2. Ji syrupê kişandin, ji şekir, avê û citric acid vexwarin.
3. Gelek gengaz dibe ku ji bo 10 salan 10-15 deqîqeyan veguhestin, heta ku qulixên xweşik û nexlem be.
4. Li ser şertên odeyê, di rûn an owar an neftê ya elektrîkê de heta ku tiliya winda dibe.

Çawa ji bo zivistanek kemmelê azad bike?

Ji bo zivistanê ji bo zivistanê zengî dê bîhnfirehiya nû ya berî û piranîya vîtamîn di nav xwê de parastin. Vê girîng e ku ji bo bicîhkirina fikrên derfetên cîhanê bizanin, da ku ji bo bandor bi awayek pratîk bipejirînin.

1. Metta-ê ku bedenê bi kubê ve tête avêtin, di çarçoveyekê de belav dibe, ji bo çermê bişînin, û hingê kubên dihêleya bermayek hevpar aşîne.
2. Ji kulikê û zewacê di hûrbekirî de pakistana pakkirî ya şewitandinê, hûn dikarin qirêjên mashedî yên di kulîlkên germên din de yan jî kincirên din. Wekî ku di yekemîn pêşîn de, parçeyên piştî şermê ji çermên vekirî û di çilikan de têne vegotin.

Kêlmelê bi vodka - xwarina zivistanê

Pêşniyara pêşniyazkirina amadekariyê ji bo hezkirina alkolên alkolê. Preparing a watermelon with winter for vodka, ew ê dibe ku hevalên xwe û nasnameyên bi hoppy xweya bingehîn. Xwarina hûrbekirî bi kevneşopî an kîlan veşartî ye, ku li ser qirêj an jî wekhevî li ser şirketên din têne kirin.

Kişandin:

• kemmel - 5-7 kg;
• vodka - 400-500 ml;
• wax.

Amadekirin

1. Kîlmelon bi tevahî veşartî ye, di kulîlê de û li ser dorpêçê li seranserê dorpêçkirî ye, ne li cihên li dora peyda dirêjtir peyda peyda kirin.
2. Bikaranîna syringe, fêkî bi "vermî" bi vodka ye.
3. Piştî ku hemî zordariyên karanîna mayînê yên bi karanîna waxê, corkê digotin.
4. Şewitandina vermka bi kozê bişê di sar de bişînin.

Çawa ji bo zivistana kemmelê çawa biparêze?

Heke ku ji bo zivistanên dirûşmê ji bo zivistanê nexweşî nebe û di nav malê de malbata xwe nayê dîtin, hûn dikarin hêsantirên xwe yên nû yên di betlaneyên New Year de biparêzin.

1. Bawer bikin ku ji bo kalîteya ji bo hilbijêre kalîteya fêrbûnê bikişînin: kemmelon be, bêyî dentan, zirarê, paqij kirin.
2. Pêdivî ye ku ji bo zivistanên ku ji bo zivistanan vebikin, hebe ku zivistan dikare bi fêkemek sefemeterê ya wax, paraffin an jî di çarçoveya avê de mîkte spî.
3. Wê kevirên kevir li dar xistin, stûyê an konserê ku bi rehê daristana deryayê ve girêdayî kirin.
4. Hûn nikarin li ser zehmetiyek zehf li dar nekin - ew çêtir e ku ew di netek an tissue bagê de li bendava zelal an avêtinê.
5. Bi her rêbazek hilgirtin, ew e ku girîngiya germê ji +1 heta +3 dûr, bi kêmtirîn a nehm û başbûnê baş e.