Hêvîkirina pêvajoyên teyrên tije bi temamî, hûn dikarin ji bo ku hûn nehêlin ku fêkên ku ji bo zivistanên teyrên hêşîn amadekar amade bikin. Cûda cûreyên hemî gengaz di bilêtê de dê daxwazên pirrjimar yên berxêşan bigirin.
Çawa ku saladek kûçikek kesk heye?
Heke cara yekem hûn ê diçin pêşiya zivistanê kûçikên kesk ên kesk, pêşniyarên jêrîn û pêşniyarên bingehîn pêşniyar kirin dê ji bo pêvajoya bicihanîna teknolojî û xweşikên xwe bi bi şiklekî kêfxweş ên bi kêfxweş re veşartî bikin.
- Ji bo amadekariya saladên zivistanê, hûn dikarin tomarên kesk an her cûre an rengê bikar bînin, hilbijêre çêtirîn qadên bêyî zirarê û qeçaxçêrin.
- Tomatoes di qewlên xwestinê de an qulixên jêhatî têne avêtin, wek ku di xwarinê de hatine dayîn.
- Cans for canning pre-washed and sterilized.
- Piştî corkê sealed, tedawî bi salad veguhestin û bi temamî vebigirin heta ku temamî bi şikilî.
Saladên teyrên xwarinên hêrs yên kesk ên kesk
Bi lez, hêsanî û hêsanî hûn dikarin li gorî vê recipe salad amade bikin. Heke hûn salikên teyrên hêşîn ên bêyî şikilandinê çêbikin, sebên zêrîn digotin, paşê hûn dikarin ji bo meha di meha rezberê de dikanin. Ji bo parastina demkî-dirêj, hûn hewceyê ku bi kêliyek bi avê vekêşînek bi 20 kîlometrek vekêşkêşek ve bişînin û xeber bike.
Kişandin:
- tîmên kesk - 2 kg;
- kevirê sor ya sor - 4 pcs.;
- garlic - 2 head;
- mîkrob - 0,5 parçeyan;
- cil û 0.5 - dolê;
- avê - 1 l;
- salt - 50 g;
- şekir - 100 g;
- vinegar - 100 ml.
Amadekirin
- Tîmên piçûk, masî.
- Add to blacklisted pieces.
- Avê avê, avêtina avê, şekir, vinegar.
- Vegetable germên berbelav bikin.
- Konseran bi lîsan veşartin û ji bo zivistanan, piştî ku jor bi pêşformasyonê veguherînin zivistanek zêrîn bilez an jî sarfê bişînin.
"Dunajsky" salad ji bo zivistanên bi teyrên kesk yên salon
Navên navdar ên navdar ên pir salî "Dunajsky" ji tomarokên kesk e. Preparing a snack elementek e, û bîhnfirehiya her hêvî dike. Di dema pêvajoyê de ji ber firotanê ji firotanê ve, gengaz dibe, ku bi reşê veguhestin, bîhnfirehiya bêtir dilxweş û dilsozek bêhtir vedixwe.
Kişandin:
- tomokên kesk - 1.5 kg;
- şewitandin û germ - 700 g;
- rûn û sûkê - 150 ml her du;
- salt - 50 g;
- şekir - 150 g;
- kewçêr û laurel - 2 pcs.
Amadekirin
- Tîmên piçûk û pîlan.
- Bêgotanê
- Vegetê bi xwê germ bikin, 12 seetan dûr bikin.
- Avê zêrîn, şekir, neft û sûkê zêde bikin.
- Wan li ser seranserê girseyî belav kirin, ji 30 deqîqeyan ve girêdayî ye.
- Ji ber zivistanê ji "Danube" ji hêla tomokek kesk ve girêdayî ye.
Salad "Cobra" ji bo zivistanên kesk yên kesk
Navê navê saladê temamî temamî wê dike. Serserker bi "çermek" re, ji hêla her cejnê rekêşî, aromatic, spicy û têr bi temamî ve tête kirin. Pêdivî ye ku ji kemên bi zûtirîn tije tije bikin, ne hewl didin ku nehêle û lêdanên xwe bifikirin - sepanên di pêvajoyê de nehêleya hûrgelê têne kêmkirin.
Kişandin:
- tomokên kesk - 2,5 kg;
- garlic - 3 head;
- parsley - 1 bunch;
- vinegar - 150 ml;
- şekir û xwê - 3 têr. spoons;
- germê germê - 2 pcs.
Amadekirin
- Tîmên piçûk, germî, germî û germê germ.
- Vegetiyên tevlihev ên bi materyalên marinade, tevlîhev bikin, heta ku şîrîn û dilşikên şîrîn bi temamî têne hilweşandin.
- Ji "banka" de ji salona "Cobra" veguhestin ji hêla sîteya kesk vekirî, 20 deqîq, cork, wrap.
Salad "Emerald" ji ji zivistanên ji hêla kesk vekirî ye
Salad "Emerald" ji ji tomokên kesk re analogî ya kevne berê ye, lê hinek cuda cuda amade dike. Vebijêrk ji bo dijberên bermîlasyonê û bi hêla materyalên vekirî yên ku bi bilêvkirina materyalên marinade. Dersa tedbîran û piçûkî dikare bi rêjeya germê û mûçikê germ tê guhertin.
Kişandin:
- tomar kesk - 1.5 kg;
- garlic - 1 head;
- dîl û parsley 0.5 -
- vinegar û şekir - ji bo 70 g;
- salt - 1 têr. spoon;
- giyayê germê - 1 pc.;
- laurel, tevlîheviya giyayê - bîhnxweş.
Amadekirin
- Tîmên piçûk, paqijê lûksê, germên germ û zêrîn bikişînin.
- Avê şekir, şekir, laurel, mîkrojek tevlîhev, tevlihev û 3-4 demjimêr bibin.
- Avê kêlek bi sivik, 5 deqîqeyan ji bo şilê.
- Piştî sivikê, 2 deq piştî piştî salê, zivistanek ji hêla kesk a kesk "Emerald" vekir.
Salad ya tomato di Korean de
Saladiya salê ya teyranê bi şahidiya Koreya Koreyê re , amade ye ku li gor riya jêrîn, amade ne tenê şehreş, lê jî ne jî bi rengekî zehf ronahî. Bi riya xweşikî, snack wê hişyar bibe, û bi bi bîhnfirehiyeke ku ew ê teyrên piçûk û zêdebûna bîhnfirehiyê bikişîne.
Kişandin:
- tomar kesk - 1.5 kg;
- Mûglandê Bulgar - 0,5 kg;
- karsot - 250 g;
- garlic - 1,5 head;
- serî - 1 parçeyê;
- Dravên korea - 1,5-2 tsp.
- rûn û şekir
- salt - 1.5 çerm. spoons;
- giyayê germê - 1 pc.;
- kulika ¼
Amadekirin
- Tîmên piçûk, kevirên masî û avêtin, germên li ser kûreyek korea korîn.
- Dabeşên mayî yên din, tevlihev bikin, girseyî ji bo saetekê derkeve.
- Li karsazê li karsaziyê derxistin, ji bo 20 deqîqeyan veqetîne.
- Ji bo zivistanek zivistanên kesk yên kesk seal, ji berî şîn veşartin.
Saladên tomokên kesk di stewra Gurcistanê de
Pêwîstina saladê ji ji teyranên kesk re dê ji dilxweşiya xwarinê Gurcistanê. Dibistana ku ji hêla hîs-suneli ve hatiye amade kirin, ku ji bo bîhnfireh û aroma xurt dike. Di vî awayî de li ser vê sûkê apple an şerabê spî 6%, û tevlîheviya kesk, kemir, basil, parsley an dill.
Kişandin:
- tomokên kesk - 2,5 kg;
- germê germê - 2 pcs.;
- garlic - 1,5 head;
- serî - 1 parçeyê;
- hops-suneli-100 g;
- rûn-100 ml;
- salt - 35 g;
- sîgar - 70 ml;
- kesk - şîret bikin.
Amadekirin
- Tomatoyê dişûreşandin, bi xwê saltê vekirî têne qut kirin, rojek ji çepê vekişin.
- Avê zêrîn, û pişkek bi bi mirinê, şewitandin, greens, lûkulê têne hev kirin.
- Avêtin ji bo ji bo 7 deqfeyên salokên kesk yên kesk veşartin û avêtin.
- Snack di nav sûkên veşartî de veşartin.
Saladê şanoya kesk a hêla tomoka kesk
Bi zûtirîn tarîf û tijî bi şiklekî pêdivî ye ku zivistanê ji zivistanê jêrîn re li gorî teyranên kesk e. Yek ji materyalên sereke yên snack, ku taybetmendiya wê diyar dike, di vê rewşê de, di vê rewşê de şûnda tomato ye, kalîteya ku bi taybetî bi vir re girîng e ku encamên xwestinê bixwaze.
Kişandin:
- tîmên kesk - 2 kg;
- şewitandin, gûr û giyayên kevir - 0.5 kg her kes;
- Tîpa tomikê û mûçik - 250 g;
- şekir - 4-5 têr. spoons;
- salt - 1 têr. spoon;
- rezwan - 2 têr. spoons.
Amadekirin
- Vegetable slice, combine in a container.
- Bi stove, avê, şekir, tevlîhev û bişînin.
- Gelek 45 deqîqan veşartin.
- Pişk û sûkê bişînin.
- Sew salad ji hêla tomato saxê bi qezencê zêrîn, ji bo 15 deqîqeyan, cork di navên jermîn de.
Salad a zivistanê kesk a kesk
Ji bo zivistanên ku bi zivistanê rebê re dibe ku bi zûtirîn zêrîn ên dilxweş ên kûçik çêbikin, yekser bi xwarinê an xwarinê vexwarinê an xweyek piçûk an qulixek wergirt. Dermanê bêyî bêtir ji sûkê re bête kirin, lê hûn hewce ne ku hûn bankeyên ukuporennye diyar bikin ku di cîhana şîn de.
Kişandin:
- tomar kesk - 1.5 kg;
- şewitandin, germ - 0.5 kû her kes;
- rice - 150 g;
- şekir - 150 g;
- rûn-150 ml;
- salt - 1 têr. spoon;
- rezwan - 2 têr. spoons.
Amadekirin
- Tîmên piçûk yên ku ji bo 5 deqîqeyan de an jî jiya vekirî ve girêdayî ye.
- Pêça şûşê zêde bikin, ji bo 10 deqîqeyan bixwin.
- Gûrên dirûşmî, seranserî, avê û şekirê, 20 deqîqeyan bixwin.
- Di sûkê de bistînin, germ ji 5 deqîqeyan ji bo din.
- Zivistanek ji bo zivistanên teyrên kesk ên kesk, sev.
Ji bo zivistanê salad ên teyranê spî
Ji bo zivistanên jêrîn ên jêrîn salonê ji hêla teyrên kesk re amade amade, hûn ê şexsên xweş bi kûçikek kêfxweş re şewitandin. Di encama berbi encûmenê de, hinek taybetmendiyên xwe yên wekhev e, lê ew jî taybetmendiyên xweşikî, hebên taybetmendiyê hene, ji kîjan tîmên wê di nav ecstasyê de ne.
Kişandin:
- tomar kesk - 1.5 kg;
- garlic - 1 head;
- dill - 1 bunch;
- xwê - tamê
- sinegar - 1 teaspoon per-lîber jar;
- petrolê.
Amadekirin
- Tomatoes di nav derdorê de têne avêtin.
- Pişkên di rûnê rûnê, piştî piştî xwêkirina bîhnfirehê, li jorên zermî vekin, bi dîl û kulikê qirşkirî.
- Li ser her tîrêjek nîv-lîverek li ser rezek xemgîn bike, qiraxên ku bi 15 deqîqeyan re karbidestê kar bikin.
- Zivistanek ji bo zivistanên teyrên kesk ên kesk, sev.
Saladiya spî ji bo zivistanên kesk yên kesk
Pûçikek spî yên tomokên kesk ên bêyî tedawiya germ û pêdivî ye ku di sar de. Pirrjimara amadekariyê snaxên bi tevahî tîm û xweseriya xwarinê bi hev re hevgirtî ye, ji ber ku gelek maliyên di amadekirina amadekariyên xaniyê pêşîn de di recipe.
Kişandin:
- tomokên kesk - 2,5 kg;
- garlic - 3 head;
- podsên germê - 2 pcs.;
- xwê - 3 têr. spoons;
- vinegar - 100 ml;
- şekir - 4-5 têr. spoons.
Amadekirin
- Di kulikê de, tomarokên kartî, kûçik û kincê kişandî qutkirî ye.
- Avê, şekir û sûkê zêde bikin, mixabin, ji bo saetekê derkeve.
- Komkujiya vexwarê bi juice di kinciran de veşartin, bi lîsan veşartin, li sar.
Saladê ji bo zivistanên zêrîn ên kesk ên kesk
Pûçek din ên din ên ku ji bo zivistanan tê amadekirin, ji bo pêşniyarên jêrîn li ser teyrên berbiçav têne amadekirin. Berevajoyên flavors û çeteyên rengên di karkeran de nikare bêhêzî nebe. Ger bixwaze, snack dikare bi kulika piçûk re çêbikin, piçûkek piçûk xurt bike.
Kişandin:
- tomar kesk - 1.5 kg;
- serî - 700 g;
- karsot - 500 g;
- rûn-150 ml;
- salt - 50 g;
- Sarkar 70% - 0.5 tsp bi karibe 700 ml;
- şekir - 100 g;
- laurel, reşikên reş.
Amadekirin
- Tîmên piçûk, şewitandin û kedê.
- Ji bo 5 deqîqeyan ji bo rûnê veguhêrin, pirtir û mîkrobê zêde dike, da rezberan.
- Avê û şekirê veşartin, heta ku hemû hemî krîştan were deve kirin, 6 demjimêran bimînin.
- Vegetên ku bi juice re bazaran bikin.
- Ji bo 20 deqîqeyan bila bila bike, vinegar ji bo her konserê ve bike.
- Capping and wrapping.