Buckwheat - çandeke gelemperî, dirêj li Rûsyayê, wekî çandek girîng a xwarinê. Lê belê firotana buckwheat jî çavkaniya bhewheat honey e, taybetmendiyên ku ecêb in. Ew celebek celeb û pêşniyarî ya pêşniyar e, ew dikare cihek, rêjeyî û heta jî jîyana dirêj dike.
Honey, li ser gulên buckwheat tête, dibe ku ji cûreyên din ên din ên reng û bîhnxweş bêne cih kirin. Ew bi rengek rengek reşperestî ye ku bi hinek piçûk veşartî ye, û bi dirêjkirina barkirina dirêjî tarî ye, hema hema reş be. Gelek zêrîn bîhnfirehiya buckwheat heye, germ, şêr û piçûk. Bi beriya vê bîhnxweş, kes dikare xwezayî û rastiya dadgehê hilbijêre.
Têkiliya buckwheat honey
Bi nîşanên gelemperî, damezirandina hilberê vê sweetê ne ji cûreyên din ên celeb cuda ne. Yaveroka sereke li vir amûrên karbohydrate ye, ku ji 50% kêmtir fêrkêş e , ji sedî 47% glîkoz e û ji% 1 kêmtir e sucrose ye. Li buckwheat honeyek tune ye, û protein hejmarek piçûk e - ji bilî 0.3%. Lê li vir de lîsteya berfireh e ku materyalên biyanî yên çalak e:
- microelements: magnesium, iron, phosphorus, copper, zinc, boron, iodine, nickel, kobalt;
- vitamins: C, B1, B2;
- rutin;
- enzymes
Ji ber vê yekê, xwarinî bi guman tirsek nîne ku ka buckwheat honey kêrhatî ye. Ew nêzîkî yekser yek ji berhemên xwarina xwarinê binirxînin û bi dilxwazî di navenda dermanên dermanan de hene.
Ji bo buckwheat honey çi kar e?
Xweserkirina dakêşên berbawiya honey bi rasterast bi têkildariya xwe re girêdayî ne. Ji ber ku li ber vê derê protein û hesin de, ev hilber li ser xwînê û xwarinên bandor a fînanser e. Di taybetî de, bi xemgîniya bêdengî ya ji hêla gulên buckwheat di mirovan de, asta hemoglobin zêde dibe, zexta normalîn, pergala tevgera pergala vascular tête çêkirin. Ew ji bo zarokên û mezinan ji xweya kêmîniya anîn anîna zîndanê tê danîn. Wateya baca rûniştinê ya buckwheat honey tête lîstikvanan û kesên ku bi rêkûpêk dixebite. Ev enerjiya hêzek herî baş e.
Naveroka maddî ya pirheqê mînîner bermwheat honeyeptîk û taybetmendiyên bactericidal dide. Ew dikare tepên paqij ên xwê, nehêle, xilas, staphylococci û E. coli bikujin. Ev kapasîteya şîrînek ji bo nîv salan berdewam dimîne, heta ku ew guhartina guhartina germ û germê ye. Properties of Bactericidal of honeybarkirina honeyê heke dikare dikare bi avê paqij bibe. Ji ber vê yekê ew e ku têkiliyek bi mîkrojeyê tevlîheviya hilberê kêm dike, û ev jî oxygen peroxide hilberîne. Û, wekî ku hûn dizanin, ev yek ji alavên herî baş di şerê dijî bacteriya zirarê de ye.