Jam ji kincên ji bo zivistanan, pisekek hêsan e ku her kesheq tê naskirin, dê bibe amadekariyên zivistanê yên zivistanê bibin. Yek ne tenê kulê çî an şîrê xwarinê, lê ew jî wekî bikar tîne ku di kincê an dezgehan de ji bo dessertên din ên din bikar tînin.
How to cook apple jam?
Kesên ku ji bo zivistanên pêşîn, ziravên amadekariyê yên deryayan û pêşniyarên bingehîn û pêşniyarên ku ji bo pêkanîna teknolojiyê dê dê bi awayekî rast û dilxweşî bi fikrên xwe re bizanibin jinebikin.
- Apên pêwîste ji şûştî vexwarin û paqij kirin. Pûçek li ser rûyê xwe an jî heger ew pir zehmet e.
- Di kulîlêdan an kubê de apple xwelê veşartin û ji bo çend saet û şev di şevê de biqetin.
- Pêwirîna mirinê bi şekir û şekirê şekir û bi çend saetên an jî şevê vekişînin ku ji ber xwê an nehêlekirinê vekin.
- Bi pêngav an gavê gavê gavê bixwin, karê karsaziyê vedike ku ji bo çend deqîqan ji bo germkirina germkirina germê û girseyî bigire. Hejmarek van çîçeyan girêdayî density ya dilxweşiyê girêdayî ye.
- Konseya ji bo kapîtalê ji hêla hêsantir ve tê veşartin, lîma 5 deqîqeyan ji bo şilandî têne avêtin, û zû.
Jam ji kêlîkan veşartî - recipe
Li gor pişkên berbiçav yên apple jam bi tenê ne tenê taybetmendiyên tastê baş, lê ê jî dê şiklekî tehlûkê kêfxweş dikin, ji ber ku radyoya rastîn ya sîpû û yekseriya hûrgelê ya hevpeymanên dewlemend ên dewlemend ên berbiçav e. Çimkî bila billetek hûn mêran bi zêrîn, dîsk û nefsê vekirî hilbijêre.
Kişandin:
- apples - 2 kg;
- şekirê - 1.4 kg.
Amadekirin
- Mîkroşên şûşandî di nîvê paşîn de, jêbirinê ji qutiya zeviyê ve têne derxistin, bi dabeşên navendî-sî-sized veşartî.
- Bi qonaxek an enameled kulikê, bi kevirên zêrîn biqewim, ji kêmî ve 12 saetan dûr bikin.
- 4 caran ji bo 5 deqîqan de 4 car veşartin, her cara her demê dema karsaziyê bi şikandina bendava 12 saetan de bide.
- Piştî pêvajoya dawîn, şîrîniyê di nav kûranê de vekirî ye.
Jam ji apples "Pyatiminutka"
Ji jinebîrên "Pyatiminutka" ji bo zivistanên temamî bi tewra nû ya fîloyên zêrîn û herî zêde yên vîtamîn û hêmanên din ên din ên diparêzin. Ev versiyonê xwarinê ji bo kesên ku bi kêfxweş nakin û ji karanîna bêdengên bêdawî yên balkêş re bi beşek bandor a bandor.
Kişandin:
- apples - 1,5 kg;
- şekir germî - 300 g;
- Şekir Vanilla - 1,5 tsp.
Amadekirin
- Apples şûştin, vekirî û vekirî têne kirin, û qulixên hêjayî û sîgorteyê xwestin.
- Gelek zêrîn bi zirarê bikişînin û ji bo çend saetan ji bo ji bo jinê bistînin.
- Dabeşkirina avê li ser stoyê, germê germê germ bikin, ji bo 5 deqîqeyan.
- Stêr di şekir vanilla û corkê de ji bo zivistanan di bin zêrîn de ji bo apple jor.
Jam ji apples bi oranges
Ji jimên apples amade bikin ku ji bo zivistanê, riya hêsan a ku dê di binê jêrîn de bê derxistin, bêyî dirêjkirina derengiya dirêj ya mirinê mimkin be. Di nav citrusê de rûnê bîhnxweş rûnê ne tenê ne tenê taybetmendiyên tûzê yên ku bila biguherînin, lê her weha wê li bingeha xwarinê ji bo firotanê ya applekêşê ya appleyê bibe.
Kişandin:
- apples - 1,5 kg;
- oranges - 350 g;
- şekir gewra - 1.2 kg;
- ava 100 ml
Amadekirin
- Oranges bi tevahî avê an avêtin germ an sponge têne şewitandin, waxa wax an parafîn li ser rûyê xwe avêtin.
- Bi citrus bi cenazeyên piçûkan re heval bikin, hemî hestî derxistin.
- Avêran bi avê bişînin, li ser stoyê rûnin û 10 deqîqeyan bixwin.
- Şekir şekir, 10 kîlometre din ji bo citrus di şirşê de.
- Apên têne avêtin qulikê û di nav bingeha orange de ditin.
- Sîl apple jam bi biharên bi hewlên dilxwazî ve, hewl li bank, cork ji zivistanan veşartin.
Barkberry jam bi apples
Apple jam, recipe a simple ku dê ji bo pêlên pirrjimar ên pir-beşan bixwaze, dê bikaribe bêyî xeyek taybetî. Ji ber ku bi vê meseleyê bi apples, chokeberry ve tê hilbijartin, ji ber ku kêfxweşiya hişkek xurt dike û bi gelemperî karsaziyê re tije ye.
Kişandin:
- apples - 1,5 kg;
- chokeberry - 1,5 kg;
- avê - 3 kîlan
- şekir gewra - 2.4 kg;
- lemon - 0,5 pcs.
Amadekirin
- Chokeberry di 3 deqîqeyan de avê avê avêtin, paşê avê sar.
- Ji avê û 1 kîlok şekir, syrupê paqijkirî ye, ber berfireh dravî têne, ew ji bo 4 deqîqeyan vexwarin.
- Tiştê din şekir binivîse, krîstalan bidin ku hilweşînin.
- Wan şîrketên sêvê bi kulîlk applekê veşartin, agirê agir bikin.
- Piştî 8-12 saetan, germkirina davêjin, ji bo 5 deqîqeyan derxînin, destûrê bide dest.
- Di dawiya dawiyê de ji bo 15 deqîqên jibîr û kulîlkên kêfxweş çêbikin, piştî ku ew dihêlin girseyî girseyî û li ser joran belav kirin.
Jam ji apples bi cinnamon
Ji jinefxweşiya lez, bêyî sokootdeleniya xwarinê, xwê bêtir dilxweş be. Tîmeke din jî ji bo cinnamonê zêrîn tê dayîn, ku di forma erdê de an jî çilan tê bikaranîn. Heya heya avê di karê pêşîn a karûbarê yekem de zêde dibe ku hema nîv e, ku dê çêbikin ku mêjûya mêjûyê bide.
Kişandin:
- apples - 1,5 kg;
- cinnamon - 2,5 til an jî 2,5 dirûre;
- avê 300 ml
- şekir-900 g.
Amadekirin
- Apples, qulikê diçin, syrupê têne avêtin, ji avê û şekirê veşartin.
- Kemamon hilkişînin û dermankirina beriya density hewceyê xwestin.
- Bi dilxweşiya germê di sehnên birçîkirî de sekinî.
Jam ji hêsir û apples
Heke hewce ye ku ji bo zivistanên nexagonê yên nexagonê yên berbiçav bixwin, riya hêsanek bi hêsantirên hêsantir û her weha hebe. Taybetî taybetmendiyên yên billetî dikare hewceyên piranîya daxwazên xwe bigirin. Avê bîhnfirehiya aroma û bîhnfirehiya dilxweş be.
Kişandin:
- apples - 1,5 kg;
- dor - 1,5 kg;
- avê 300 ml
- şekirê - 1,8 kg.
Amadekirin
- Piçikên lûkalên ji dilên apples û pearên vekirî ve, ji sîpekek avêtin, av ji av û şekir çêkirî, heta ku şikilî bimînin.
- Karê karsaziyê bi avêtina xwe bistînin, ji bo 20-30 deqîqeyan an jî heta ku tewra dilxwazî.
- Pêçikvanên germî yên li ser dakêşandin, cork, wrap.
Apple jam with lemon
Ji bo ku ji bo zivistanên bêhtir spî yên mûlefxweş bibin, pêdivî ye ku lemonê bi hêsanek hêsan be, çareseriyek nimûne wek çareseriya van daxwazan. Citrus di vê mijarê de bi çermê re çêkirî, piştî destpêkek ji bo çend deqîqan di nav avê avê de pêk tê. Heke beşek spî zerarê ye, hûn dikarin tenê zest û hundurê hundurê bikar bînin.
Kişandin:
- apples - 1,8 kg;
- lemon - 2 parçeyan;
- ava 400 ml
- şekirê - 1.4 kg.
Amadekirin
- Ji sêvê bikujin, pan diçin, syrupê bixin, ji av û şekirê vexwarin, heta ku şikilî bimînin.
- Gelek girseyê da ku ji bo 15 deqîqan, şîn.
- 2 caran zelal û germ bikin.
- Berî germbûna dawî ya lîmonê zêde bike, ji bo 20-30 deqîqeyan ji dilxweşiyê bixwin.
- Li jimên apples bi lemon di pişkên jar de berbi.
Jam ji apexên asê
Pêwîstek bandorek a tîrêjê ya messert dikare dikare ji kelepên baxçeyên berbiçav ên berbiçav be, dibe ku hûn li gor riya jêrîn bixwin. Ji bo nehêleka syrupê û parastina integrity û ji bo bîhnxweşiya kemamonê temamî ji bo bîhnfirehiya mîkroşên piçûk têne diranan.
Kişandin:
- apples of paradise and sugar - 1,5 kg each;
- avê 380 ml;
- diranên cinnamon - 1,5-2 pcs.
Amadekirin
- Ji sêvên amadekar ên bi syrupê ve ji avê û şekirê ve têne dorpêkirin, ji bo çend demjimêr berdan.
- Ji bo 5 deqîqeyan, şiklekî kişandin.
- Dersa 3-5 carî dubare bikin, lêbigere pêvajoyê.
- Piştî kişandina dawiyê li ser kanserê veşartî, cork.
Jam ji bo zivistanên cranberries û apples
Ji bo zivistanên ku ji zivistanan ve bêhtir karanîna hêsan e, di binheviyê de, berbiçav û dewlemendek zehf be. Gelek berfireh du çend deqeyan di avê avê de, pêşî tê bikaranîn ku ew ji bo şîrîna şekirê şekirê tê bikaranîn.
Kişandin:
- apples û cranberries - 750 g;
- şekir gewra - 1,3 kg;
- avê - 0.5 liters.
Amadekirin
- Cranberries di nav avê avê de, bi rengek veguherîn.
- Ji dakêşê, li ber ku derê bermî, çend cotên mîkrok, hilberîn, syrupê bişînin.
- Ew cranberries di syrupê de, ji bo 20 deqîqeyan bixwin.
- Pêlên apples zêde bikin, ji bo 20 deqîqeyan din, cork ji zivistanê.
Jam ji apples in multivark
Elementary apple jam di pirzimanî amadekirin . Pêşveçûnên hilberê hilber û şekir dikare li gor nîvê dilşahiyê ya xemgîniyê an dilxweşiya xwezayî ya fêra guhertin. Herweha, wekî ku bi xwarinê li firotanê, damezirandin bi kemamon, lemon, orange an germên piçûk re tête kirin.
Kişandin:
- apples - 1.2 kg;
- şekirê - 800 g.
Amadekirin
- Pişkên piçûk an jî kubên kêlîk ên bi şekir di nav kullê ya cîhê de, bi çend demjimêr derketin.
- Di cîhê de di moda "Quenching" de veguhestin û şevê vekirî ya 1 saet veşartinê amade bike.
- Gelek germên germ ên germî li ser germên germ bikin, pêdengî wan sekinîne û heta ku ew bêdeng bimînin.