Carbonara dikare ji bo parsa kevneşopî ya kevneşopî ji bo pasta tê gotin, ku hewceyê hewceyê her hewceyê hewce dike ku bizanibin. Tenê tehlîm e ku, wekî wekî pîvanek klîmîk a bingehîn, karbonara di çend salên dawî de guhertinên gelek guhertin dihatin û hin ji wan em di warê vê materyalê de balkêşînin.
Çawa pişka karbonara amade bikin?
Bila bi dermana bingehîn dest pê bikin, bingeha sauce ya ku ji hêk, bacon û parmesan ve girêdayî ye dest pê dike.
Kişandin:
- spaghetti - 150 g;
- bacon - 4 slices;
- diranên lûksê - 2 parçe;
- hêja - 2 parçeyan;
- parmesan mûçik
- grev
Amadekirin
Berî ku hûn li ser malbata karbonara amade bikin, hûn hewce ne ku hûn bixwe, spaghetti di xwe de, pelê xwe bikin. Dema ku pîşta tilî tête, hêkên hêsan ên bi parmesan pêrisê grêde. Bacon bacon slice, ew veguhestina tewra paqij, paqijtirîn, û diranên diranan lûkulê ji bo deqîqek li ser cotên kevirên bêdeng bimînin. Remove garlic derxistin, rûnê paqijê rûnê bi rûnê bîhnxweş ya rastê di rastiyê de di binavê de. Bi lez zûtir dixebite, da ku nîvê germê germê germê germê bi xwarina spaghettî veşand. Bi tevlihevkirina encamên pan û tevlîhevkirinê bi tevlihevkirina tevlîhevkirinê hilbijêre. Parsley û bîtên baconê zêde bikin.
Çawa karbonê û kincê bi karbonê bixwe?
Bi awayekî kevneşopî ne, lê pir pirr ji hêla gelek guhertinên Karboniferê di kompîtasyona wê de jî hez dike. Di hilberîna me de karbon em karbonek Îtalî digel bîhnfirehiya fransî ya fransî.
Kişandin:
- spaghetti - 480 g;
- kem - 395 ml;
- yolksê - 2 parçeyan;
- bacon - 240 g;
- Parmesan - 270 g.
Amadekirin
Heke hûn nizanin ka çiqas piçûk karbonara li mala xwe bi korikê bixwînin, paşê paşî spaghetti li ser xwe bidin, û paşê
Piştî ku hûn ji bo karbonê karbonayê amadekirin, li ser dabeşkirina we gelek cihêrengên wê, wê wek mînak, hinek kemikan di xwarinê de bi riya kemî an qirikê nehêle, bi bi mirinê an mirinê an mirinê çêdibin.